谨防柚子让“良药”变“毒药”

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去年“十一”长假，闺女从南方回家看望父亲老柳，带回来好多柚子，老柳品尝后感觉味道十分甜美。第一天吃了没什么事，可是第二天，老柳吃完药后又吃了几瓣柚子，半小时后出现了头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、低血压，被家人送到医院抢救。经过医生的及时抢救，老柳终于转危为安。可是，老柳及家人一直对此事感到迷惑不解，柚子又没有毒，怎么会这样呢？

柚子营养丰富，可以理气化痰，润肺清肠，补血健脾，不仅能预防心脑血管疾病，预防血栓和减肥，还具有抗癌作用，是一种广为人们所喜爱的南方水果。然而，近来医学研究发现，柚子含有某些生物活性成分，可以干扰许多药物在体内进行正常代谢，不仅能使血液中的药物浓度增高，还会影响肝脏解毒功能，进而引起头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、低血压、中风及心脏病发作等不良反应。为此，有人称之为隐匿的“甜蜜杀手”。

老柳患高血压和高脂血症多年了，一直采用口服苯那普利和辛伐他汀等药物的方法治疗。但是临床观察发现，病人用一杯柚子汁吞服一片辛伐他汀，相当于用一杯水吞服了12～15片辛伐他汀的降血脂作用，因此病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至横纹肌溶解或肾脏疾病。此外，把柚子汁和一些降胆固醇药一起服用，既能增强药物降胆固醇的作用，又能导致肌肉萎缩；与降血压药物同用，则会导致低血压和肌肉萎缩。

之所以吃柚子会出现这种现象，其原因在于柚子含有一种特殊的酶。这种酶能与很多药物结合，并促使药物迅速进入血液，使药物的作用得到加强。由于这种酶只在肠道内与药物结合，而不是在肝部或其他地方，因此，只有在服药时才可能发生上述现象，进行药物注射则不会发生。

由此可见，如果患者在吃药时吃柚子，就会遭到“甜蜜杀手”的暗算。更为严重的是，一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，由于吃了柚子，轻则出现头昏、心悸、心律失常，重则可引起猝死。在此，提醒广大读者，尤其是正在服药的患者，切勿在服药的同时吃柚子。

据《当代健康报》