静中问茶 第11期

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沉静、亲切、端庄大方，这些关键词集于一身的女人无疑是造化的钟灵。无论岁月如何在她身上沉淀，她的雅致始终如一。她说作为女人来说，与茶结缘是一种幸运。因为从茶中悟到的生活，给了她最真最美的感受。

宁静之求

王琼

一次与朋友聊天，朋友问我的喜好和追求，我脱口而出――宁静。

从什么时候开始喜欢宁静，我记不清楚了，但这种需要一定是从内心始发的，明确这种需要的那一时刻，我知道这些跟我内心的紧张和工作的压力有很大关系。宁静是相对躁动和匆忙而存在的。

后来，我发现我的这种寻找在茶的世界里定格，长久的投入竟然真的使我安然于匆忙之中，可以享受宁静，因此不再去奢求茶以外的宁静了。

一盏香茗，鲜活了我们的味蕾，灵动了我们的心觉。清茶在手，芳香弥散，思想渐起，会使我们紧张的情绪和焦灼的心态，由急变缓直至安静下来…茶有一种力量，它能让焦急变成积极，让冲动变成理智，让自我变成无我……这也许是更多的人喜爱茶的缘故吧。

爱茶的人不仅喜欢喝茶，也喜欢在泡茶的过程中体会细节，从而带给我们的精神跟茶一样的滋润。有一段时间我对泡茶的痴迷，就像吸烟的人对烟的依赖。尤其是在饭后，餐具刚撤走，手自然的就伸向茶具……后来我明白这是我内心的需求找到了方向。在泡茶的过程里，动中有静，静中有动，泡茶的人通过泡茶的手语梳理了纷杂的心绪，在流动的水和升腾的茶香中，敛得自然与宁静。

通常人们都比较喜欢文静的人，都喜欢过安静的生活，更喜欢追求雅静的情调与品位。如果要谈及宁静的话题或多或少都会让我们多一些思考，多几番思量。古人云：“知止而后有定。”定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得。更重要的是宁静可以致远。

从王琼在沈阳开设第一家茶馆起，算而今，十六年过去了。她没想到自己和茶的缘分有这样深厚，更没想到自己的生活甚至性情都为之改变。从开始的业务需要，到后来全身心的投入茶道研究，茶文化的推广普及，王琼收获了由内而外的美丽，安宁随和的心境。

从心灵皈依茶的女人

许多人见到身姿挺拔、气质天成的王琼，第一句话总是：您一定学过芭蕾吧?她总是含笑摇头。在她看来，美丽的女人并不一定刻意保养外在，但女人绝不可忽视自身修养。“女人身份很特殊，她照看家庭、协助丈夫并抚育下一代，”王琼说，“女人可以决定民族的命运。 因此女人自身的修养如何关系着整个民族的素质。而在学习茶艺和茶道的过程中，女人完全可以获得非常好的体验，来塑造她最美的心灵。

从接触茶、喜欢茶，到学习了解茶，现在宣传茶，王琼从喝茶中得到的收获用她自己的话讲就是“从形式走到内容，再到生活方式，最后是人本身品格的圆融安静和包容心”。通过喝茶，感悟人生万物，可以化解生活中很多琐事和烦恼。观察一片茶叶，看它在水中慢慢舒展释放香味你会知道从渺小中可以追求伟大。

“女人可以从心灵皈依茶。”王琼的微笑中又有一丝坚定和坚持。为了支持丈夫和静园美术馆馆长李冰的事业，她三年前从沈阳来到北京宋庄，原来的茶馆也一直照看着，前阵子在北京苹果社区的新店也开张了。同时，她还一直坚持写作、授课、做茶艺培训，一点不觉得累。

“茶也教会女人勇敢。”王琼的柔弱和顺，是充满让人惊叹的内心力量的那一种。

王琼烹茶时绝无多余的言语，只是专注于行云流水的动作和对细节恰到好处的控制。对于门外汉如我来说，仅仅是在旁观看，就是一件赏心悦目的事。与茶朝夕相处十六年，问她是不是结识了许多茶友?她却认真的“纠正”说：“我的朋友都喝茶。”

她说喝茶的过程能给人一种暗示从备水(将泡茶所用的水烧开)开始，整个人就开始安静了。不管是和多少人在一起 只有坐在那里的人，投入到茶中的人，才会有很深刻的感受。王琼结识的朋友，有的原本也不饮茶，在她的积极影响和推荐下，也慢慢的爱上了茶。在宋庄自己的家里，常有三五好友共同围桌品茶，院子外春花秋月夏虫冬雪皆可赏鉴，也是人生一大乐事。

简约而不简单

王琼说，人一旦接触到茶，喜欢上茶，想要学习茶道，一开始准会入迷。理论上说，人对任何东西都会“上瘾”，更何况茶的讲究何其繁复，从用水到茶叶所在的那根枝条，都有根有据。

从陆羽的《茶经》到《红楼梦》里妙玉煮梅花上的雪烹茶，中国人的想象力可谓发挥到了极限。我问王琼，您平时烹茶一定也特别讲究吧?她却笑着摇摇头，说生活的态度和情绪必须从热爱讲求的执着中生成，然后才会有超脱。只有讲究过后，你才能体会到不讲究如何是更高境界――那种过程每个人都会经历，然后才有提升。

王琼特别强调开始喝茶时要确立的味觉记忆。她说认识事物，都是与不好的比较才能知道好的。如果缺乏这样的“正知正觉”，许多人就会暴殄天物，将好茶像红楼里那位冷傲的妙玉姑娘形容的“饮牛饮骡”一般。除了茶味的甘醇之外，还应通晓各种类茶的茶性，知道它们与怎样的泡茶程序和本人的体质相匹配，科学饮茶不能只凭喜好。

可她又说，茶艺是多样茶人的心灵感受。对于同一个人来说，对于美和生活的感受都随着环境和时间的变化而有所不同。只要掌握秩序和清洁两个最基本的标准之后，茶人可以随心所欲的表现。

“反正茶道里永远有学不完的东西。最高境界又会有返璞归真，可以用空杯品无茶。”

“茶道素朴简约，但不简单。当中有特别玄妙的东西。”王琼说到此时，只是微笑沉吟。

没有人会排斥茶

凭着十几年对茶的研究和体味，王琼感到茶道中蕴含了很多人生真谛。她也意识到普及和推广茶道对于年轻人的生活和思维的指导和帮助意义非常，因此在茶馆的日常经营之余，王琼积极的参与各种社会活动，在学校中主讲茶艺选修课，帮助指导学生会组织茶道体验实践。

为了更成系统的讲好茶艺课，她花了很多时间和心血准备教材和参考资料。05年的时候，她还应邀在沈阳的电台做了一年之久的以茶艺和生活为主题的谈话类节目。一来二去，王琼在沈阳在东北都有了名气，一批忠实的粉丝熟读她的文章，还有一名在服刑期的读者，在监狱中用手抄本宣传她的书。高校学生和广大读者的热忱，让她大为感动，也感到了身上的一份社会责任感，

王琼说，没有人会排斥茶从自己这么多年面对各种各样的人群讲授茶艺的反响来看，大家都愿意去亲近和了解茶。这种特殊而广泛的亲和力在烟和酒类上是没有的。因为茶性温良，讲求平等。“茶的面前人人平等，要用平静的心对待平等的人，”王琼揭开茶壶的盖子给我们看，“一杯茶中有七八十个芽头，茶香不是哪一个芽头所散发的。”在泡茶品茶的过程中充满了哲理，时刻提醒品茶人在生活中少一分争权夺利多一分宽和平厚。

在王琼的茶艺世界里，时光也一样匆匆而逝。年华老去，容颜不再的残酷她没有刻意回避，反而用品茶的心去品味逝去，珍惜所有，于是留在她身上的永远都是一份安然恬静的美。