家用药酒宝典(下)

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药酒依其疗疾和滋补作用，大致可分为二十几类。下面就有关老人适用的药酒类别，各举一例――

橘红酒(咳嗽喘息类)

制法：橘红30克，白酒0.5升。将橘红加工粗碎，浸入白酒中，封固7天即可。

功效：理气散寒，化痰止嗽。适用于肺脾不和、湿痰久蕴而引起的喘嗽久痰，每逢感寒即复发不愈，如长年慢性气管炎、哮喘病之寒湿偏盛者。注意，多饮反助湿邪。

服法：每晚睡前饮10～15毫升。

怡神酒(头目昏花类)

制法：糯米糖、绿豆各500克和木香3克(为末)装入坛中，用0.5升烧酒浸3周即可。

功效：补精益神。适用于头晕耳鸣、视物昏花、精神不振、饮食减少、全身乏力等症。

服法：每日早、晚各1次，每次15～30毫升。

聪耳酒(耳鸣耳聋类)

制法：磁石30克，石菖蒲20克，白酒1.7升。将磁石捣碎，用纱布袋包裹；石菖蒲用米泔水浸2日后切碎，微火烤干。齐入纱袋，与白酒同置容器中，密封浸泡7天。

功效：通窍、聪耳。适用于肝肾阴虚所致之耳鸣、耳聋等症。

服法：每日2次，每次20～30毫升。

人参果酒(心悸失眠类)

制法：人头七(即人参果)50克入0.5升白酒，浸泡10～15天即可。

功效：适于神经衰弱、头昏、失眠、肾虚所致的须发早白、不思饮食、烦躁不渴、月经不调。

服法：每服10～20毫升，日服2日。

山楂酒(脾胃疾患类)

制法：山楂、桂圆肉各250克，红枣、红糖各30克，米酒l升。将前三味洗净去核沥干，加工成粗碎状，倒入瓷坛中，加米酒和红糖搅匀，加盖密封10天后开封，过滤澄清即可。

功效：补助脾胃、促进消化。适用于肉食积滞、脾胃不和、脘腹胀满、消化呆滞、面色萎黄等症。

服法：每日早、晚各1次，每次15～20毫升。

乌须酒(须发早白类)

制法：赤白、何首乌各250克，生地、生姜汁各60克，红枣肉、胡桃肉、莲肉、白蜜各45克，当归、枸杞子各30克，麦冬15克，米酒3.5升。将上药加工碎，用纱布袋盛之，并扎紧口。再将酒倒入坛中，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，隔日摇动数下，浸泡14天后去掉药袋，再用细纱布过滤澄清，加白蜜45克，贮入净瓶中待饮。

功效：补精益血、乌须黑发、延年益寿。适用于精血不足、阴亏气弱所致的须发早白、腰膝酸软、头眩耳鸣、易于疲倦、面色少华等症。可久服，平素体质偏于气阴不足而无明显症状者亦可饮，阳虚怕冷患者忌用。

服法：每日早、晚各1次，每次15～20毫升。

益智酒(记忆衰退类)

制法：人参36克，猪板油360克，醇酒4升。将人参捣碎末备用，再将猪板油置于锅内，用文火炼熬，晾到温热后与白酒倒入坛内，放入人参末和匀，加盖密封，置阴凉处，21天后开封。

功效：开心益智、聪耳明目、补骨髓、润肌肤、强记性、去风热痰病。注意，服药期间忌食萝卜、莱菔子、生葱、蒜等。

服法：每日l～2次，每次10～20毫升。

二风酒(关节疼痛类)

制法：寻骨风100克，防风50克，白酒7.5升。将药洗净泡于酒中，密封7天。

功效：祛风活络、止痛逐痹。适用于风湿痹阴、关节肿痛、伸屈不利等症。

服法：每日早晚各1次，每次15～20毫升。

腰痛酒(腰脊骨痛类)

制法：杜仲15克，破故纸、苍术、鹿角霜各10克，白酒0.5升。将上药研成粗粉，放入瓷瓶或小坛里，倒入白酒，加盖封固，置阴凉处，浸泡7天后过滤即成。

功效：湿肾散寒、除风利湿。适用于风湿性腰痛、多年腰痛等症。

服法：每日早、晚各1次，每次15～20毫升，连服7天。

天麻灵脾酒(半身不遂类)

制法：仙灵脾、天麻、独活、制附子、牛膝、桂心、当归、五加皮、川芎、石斛、茵芋、萆、狗脊、海桐皮各30克，虎胫骨60克，牛蒡子、苍耳子、川椒(炒出汗)各30克，白酒2升。将上药共为粗末，以生白布袋盛，酒浸密封，7日后即可。

主治：中风半身不遂、肢节疼痛无力。

服法：每日温饮1~2杯。酒尽再添，以药味薄即止。

三角枫酒(跌打损伤类)

制法：三角枫100克，在300毫升白酒中浸泡7～10天后服用。

主治：骨折、跌打损伤、外伤出血。

服法：日服3次，每次10～20毫升。

党参枸杞酒(体虚气弱类)

制法：党参、枸杞各25克，米酒0.5升。将党参拍出裂缝，切成薄片，与洗净晾干的枸杞共入坛中，注入米酒加盖密封，7天后即可。

功效：补气健脾、养肝益肾。适用于脾胃气虚、血虚萎黄、食后腹胀、食欲不振、肢体倦怠等症。注意，感冒发热者慎用。

服法：每日早、晚各1次，每次10～15毫升。（据《长寿》2010.9）