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信小瑶无花果酱

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对于生活在长江以南的人来说,无花果并不常见。但在广州专卖进口食材的小店“信小瑶”在最近则引进了当地有机农场种植的新鲜的无花果。无花果果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需。其次,无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道。

除了出售新鲜的无花果以外,信小瑶还别出心裁地将其做成无花果酱。在制作过程中加入了适量砂糖、酒浸樱桃和柠檬汁,无花果酱变得酸酸甜甜,十分容易入口。无花果酱最简单的吃法就是抹在面包和饼干上当早餐,而小店还会教授更进一步的吃法,比如制作无花果马卡龙。有心接触这一新食材的,在微博上搜索店名即可获得联系方式。

ABSOLUT UNIQUE

“绝对不同”限量装伏特加

绝对伏特加于2012年底推出全新ABSOLUT UNIQUE“绝对不同”限量装。因各自拥有其独一无二的设计与编号,每款限量版产品都将成为全球发行400万瓶中只此一件的艺术珍品。为了使400万瓶“绝对不同”限量装达到“同一款产品,无数种设计”的惊艳效果,绝对伏特加对整个生产流程进行了革新调整,通过运用38种色彩和51种不同图案组成了几乎无穷尽的随机组合,这一艺术创想让原本几近“不可能完成的任务”纵身跃入了美妙现实之中。

G.H.MUMM de Cramant Blanc de Blancs

玛姆克拉芒白中自尊选香槟

霞多丽(Chardonnay)

法国香槟区(Champagne,France)

酒体明亮纯净,并伴有轻盈、精致、细腻的泡沫;白色花呆的馥郁芬芳,并融合柠檬和鲜果的味道;入口轻柔而丰盈,渐渐过渡到细致口感和矿物香气,后味丰富而劲道十足,回味悠长。

活灵魂2009

赤霞珠、佳美娜、品丽珠、美乐(Cabernet Sauvignon、Carmenere、Cabernet Franc、Merlot)

智利麦坡谷(Maipo Valley,Chile)

结构细腻,带有浓郁的黑醋栗及黑樱桃味道,并散发着无花果、香料及甘草的复杂香气。结合细致的单宁、果香浓郁的酸度,以及结实而且矿物感的基调。