水乡君兰,晒岭南文化精髓
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高尔夫在中国的发展与中国特有的文化经济背景是无法分开的，高尔夫产业的发展、球场的设计风格、消费群体与经营模式的特别无不有着“中国式”的烙印。
而中国传统文化因就地域有着各自不同的特色。岭南文化又可从地域上来划分成珠江系文化、桂系文化和海南文化三大块，主要以属于珠江系文化的广府文化、潮汕文化和客家文化，又是当今岭南文化的主体。岭南三系文化相互融会贯通，岭南文化真正有自己独立的风格、精神，并区别于南方文化。
在南方，落地水乡的君兰高尔夫球场，它连接水乡支流、概括岭南饮食习惯、表现独特的人文精神――见证岭南文化的发展，成为岭南文化表现在高尔夫领域的一个缩影。
以水为乡
在顺德的君兰高尔夫球会，以活水为源，连接西江分支的流水，交通便利，从前的2车道也扩成6车道，而且到广州、南海、珠海只有30分钟的路程。行家都说，君兰球会的选址是具有战略眼光的。如果将这战略眼光再放高点，君兰是利用了岭南地区的水优势，并因地制宜集资源所长。
在君兰高尔夫球会，除了第一洞看不见水，其余每洞都可见水。球场基本是以水障碍和沙坑障碍为主。球会总经理助理、运作总监颜三传说，活水围绕球场，在周围的别墅门口就可以钓鱼了。这一雅兴，很多打球的会员有时会发挥到极限。曾有会员，打高尔夫打到一半看见水里有水鱼，竟然兴起，干脆停止打球去抓水鱼了。
岭南多水，自然多雨。岭南传统建筑也多以尖尖倾斜的屋顶为主。君兰球场内，休息场地的红顶凉亭，可以在打球过程中小憩、顺便买水买东西补充能量。
凉亭的外形是中国元素的一种，斜的屋顶能迅速排水，颜三传特别提到，这些都是符合中国人的审美习惯的。下雨时，听到雨水在屋顶滴答滴答，特别惬意。虽然打球的人都是大男人，其实他们也是大小孩，听雨是一种享乐，有时候还会伸手去接雨水，享受那冰冰凉的感觉，沁透心脾。
独巨匠心的工艺
雨水多多的岭南地区，更是树木繁多。
曾经一句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”让天下熟知岭南的荔枝，殊不知岭南的花卉与手工艺品也是天下有名的。
在手工艺术方面，岭南特色的有很多，根雕、木雕、砖雕、陶瓷，最有特色的就要数盆景了，岭南盆景又称广东盆景，距今差不多已经有上千年的历史了。
据史料记载，宋哲宗亲政时，坡被贬广东，他一到惠州，就赋诗大赞“岭南万户皆春色”。到了清代，盆景艺术已普及于民间。岭南盆景以雄伟苍劲、独特自然的风格，截干蓄枝的独特艺术手法和极具特色的分段培育艺术整形方式名扬海内外，1964年，总理曾在广州挑选四盆岭南盆景精品，赠送给埃塞俄比亚国王塞拉西；1986年10月，英国女王来广州访问，时任广东省省长的叶选平代表广东人民赠送的礼物是大型九里香盆景；1992年广州市政府选送岭南盆景送给来访的摩洛哥王储。
不用去看周边的春晖园，也不用去花卉市场找寻植物工艺品，在君兰球会，就已经从各层次把植物搬进了家。
以数字来表示，君兰有3000多棵树木。其中又以南方独有的桉树、榕树等为主；还有一种岭南树木叫“白千层”，可以剥皮千层，名副其实。这也是岭南地区球场中花卉多的球场之一，在1号和10号洞即出发台布置了非常多的花草，赏心悦目。有杜鹃花、七里香、鸡蛋花以及米兰，逢上花开季节，又是一派“春光”了。
尤其是9号和18号洞果岭附近种植的一片洋紫荆树，冷暖交替黄金叶撒满地，春暖花开般一年四季开花，更让会员体会到回家的温馨感觉。
传统饮食
提到岭南文化，就不得不说岭南饮食文化。
岭南饮食文化中，家喻户晓的是中华四大茶文化之一――岭南茶文化。据《广东新语》，自唐代曹松把茶种移植到南海西樵山，便拉开了岭南茶文化的序幕。岭南特定的地理、气候条件以及经济发展状况，决定了岭南人爱饮茶以及岭南茶文化的特点。潮汕功夫茶更是名扬华夏，无数诗人为之留下赞叹之词，象苏轼的“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。”唐代皇甫曾的“千峰待逋客，香茗复丛生”等，它以其独特的茶具、泡法、品法而闻名，它的茶具非常考究，泡标准的功夫茶艺，茶具必具十七种，每一种都各有学问，由此可见“功夫”二字。虽然如此繁杂，但是潮汕人民确以他们的智慧乐于其中，曾经一度“有潮汕人的地方就有功夫茶。”
在球场，虽不能悠闲到可以品茶下棋，但回到会所，却仍是悠然惬意的。可以选择与球员品茶聊天，也可以选择来一盅地道的原味汤。
俗话说，食在广州，厨出凤城（顺德）。在君兰球会绿茵轩餐厅内，就可以品到当地正宗的菜式。凤城出身的何总厨介绍了岭南菜的几个要点：营养、粗料精作、小炒清淡以及够火候的老火靓汤。君兰球会的餐厅不是一般的简单配套，会员结婚过生日在球会宴请30-50围台也是常有的。
“餐厅尝试了各国菜肴，港澳菜、泰国菜、日本料理等等，到最后，发现球会会员还是以岭南地区人为多，口味也更加趋于本地菜式，都认为适合的，才是经典的。”
随着夏季到来，君兰球会餐厅就推出新的菜式。绿饮轩的餐饮总监罗先生介绍，最有名的就是“君兰第一汤”，以鲈鱼、粉葛、猪铮为原料，具有清热消暑的功效。小炒点心类，最受球友欢迎的莫过于百花萝卜丝了，是萝卜丝和虾肉为原料，搅拌后再油炸而成，入口香脆，清新不腻。
找寻中国人性原点
作为岭南特色的物与人，是互相影响、互相制约、和谐共处的。岭南特点分明的生活习性以及外在的表现风格背后，归根到底都是有一个原点支持并在以螺旋形上升及扩张繁荣富强。
都说顺德地区，以手工艺见长，家电、家具、花卉业尤其发达；又是温和圆润的饮食习惯。其实，这些都是与敢为天下先的顺德人较强的学习接受能力、较强的包容性与豁达大度的性格、行为以及知识文化背景有所关联的。这点，在君兰球会的发展过程中，就显而易见了。
对一个会员制的球场而言，让会员具有归属感是极其重要，而让所有会员都有回家的感觉，就是一门学问了。在君兰球会，就有会员一进球场就会放松下来，有时就会忘记锁车、拿行李等，不过这些都有球场工作人员提醒。颜三传表示：在君兰球场，工作人员就是管家、保姆，而球员们都是家长是主人。
打球过程中，球员皆可感到宾至如归。球童一一掌握了球手们的爱好、性格，打球时会建议该用什么杆，怎样看线，甚至都会帮助摆好球。“现在君兰很多会员都有些依赖球童，他们往往去外地打球回来后，会大叹，还是自己的球场好啊！”
都说顺德人心细，但球场的服务拼的就是细节服务，球场的细就是要把会员的要求做到位。因为国内球手的群体年龄上以中年为主，身体状况不象年轻人强壮，打球过程中难免需要小憩方便。所以在球场人性化设施配搭上，君兰就增添了几个洗手间，在原有6、15号2个有休息亭的基础上，在3号、8号、12号、16号洞也增加了兼具避雷厅功能的洗手间，18洞球场内拥有6个洗手间方便场所，这让会员球员打球更为便利。
在补充体能方面，也会收集客人要求，在休息区增加饮料小食品种。比如去年冬天很多会员都想喝核桃露，能加温保温的，韩国球手喜欢的韩国米水等等，球场都会第一时间来做到。
在会员犯错时，也会以中国方式“晓之以情，动之以礼”，不是强制性硬性规定，而以建议的方式来引导会员的行为。比如办青少年赛事时候，小队员们都被球会与赛事组织方安排培训规则与礼仪等高尔夫文化课程，让小球手学会了尊重球会、尊重赞助商和赛事组委会，球会也希望以高规格的赛事来引导新一代的球手，向球场会员及嘉宾宣传高尔夫文化，因为高尔夫本来就是一项高雅运动，是挑战自我，培养诚信，陶冶情操，锻炼性格提高修养的运动。中国高尔夫的前辈荣老评说高尔夫运动是，“小天地里延年益寿”。
君兰球会正是因为得到诸多高素养会员的支持才有今天较好地发展，而另一方面，也正是这些成功的社会精英企业主和“会员家长”造就了繁荣富强的顺德，正是他们在领导着岭南水乡的高尔夫文化产业的发展。所以，顺德体育运动得到蓬勃发展，而顺德高尔夫运动也得到普及性推广，顺德区内十个镇当中九个镇成立了自己的高尔夫球协会，业余时间的高尔夫联谊赛、对抗赛接二连三；公益慈善赛、国内公开赛、国际精英赛得到美的集团的慷慨赞助与政府的大力支持，高级别赛事连连不断出现在岭南顺德。