地膜大蒜高产栽培技术

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地膜大蒜的产量和经济效益都较露地大蒜高出很多,所以近年来地膜大蒜在各地推广较快。现将地膜大蒜主要栽培措施介绍如下:

1 选好备足蒜种 选蒜种要求蒜瓣均匀、色泽纯一、无病斑、无伤口。然后将其分为大、中、小三个等级,采用大、中、小瓣分级播种,凡百瓣重在500克左右的为一级,400克左右的为二级,300克左右的为三级。掰瓣时应将托盘去掉,以利其生根。掰瓣的时间一般在播种前10天左右为宜,并注意堆放在阴凉处。

2 选好土壤和茬口 要想夺得大蒜高产,应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培。尽管大蒜的适应性较广,但以沙壤土为好。

大蒜忌与葱、韭、洋葱等作物连作。它们从土壤中吸收的养分、根系所分泌的残余物质、易发的各种病虫害基本相同,易造成营养缺乏,影响植株生长发育,产量下降,商品性差。

3 施足底肥用好药 除施有机肥外,还应结合耕地施用化肥。有机肥施前要充分腐熟、捣碎。在农家肥不足的情况下,可施芭田紫复肥30～40千克/667平方米。也可以施用大蒜的专用肥,该肥料含量高,养分全,可完全满足大蒜生长的需要,且蒜头大、产量高。

4 精细整地 在前茬作物收获后要及时撒施肥料,撒施要均匀。而后立即耕地翻土,深20～30厘米,细耙细耧2～3遍,使肥与耕层土充分混匀,做到地平肥匀,上虚下实。在播种前开沟作畦,为了便于排灌和田间操作,应采取一沟一埂作畦。

5 搞好种子处理 药剂处理是病害防治的重要措施。

5.1 药剂处理 先用清水浸泡12小时,再用500倍的50%可湿性托布津粉剂浸泡30分钟,或用1%生石灰水浸10分钟,以杀灭蒜上的病菌。

5.2 播前用0.3%的磷酸二氢钾水溶液浸蒜种6小时,期间不要搅拌,随浸随种。通过肥料处理,能增强种瓣活力,促进早发芽早生根,植株健壮茂盛,具有早熟增产增效作用。

5.3 清水浸种 一般用井水浸泡12小时即可,可有效打破大蒜休眠,有利早苗、齐苗。必须注意的是浸过的蒜种只宜湿播,不宜干播,若墒情差,播种盖土后要浇“蒙头水”使土壤湿润,以促其早生根快发芽。

6 适期播种、合理密植 一般最早播期应掌握在日均温度约20℃～22℃。每667平方米种植密度应掌握在2.5万株左右,土质差,地力薄,种蒜小的可适当密些,行距一般为20～25厘米,株距10～13厘米。

7 及时喷药覆盖地膜 由于蒜地杂草生长早,发生量大,为害期长,人工拔除费时,所以目前多采用化学药剂进行防除。一般在栽好蒜种,拍平、压实后用药。

7.1 及时破膜放苗 适期播种,墒情好的大蒜一般在栽后7天左右可以出苗,若盖膜质量好,约80%幼苗可自行顶出地膜,不能顶出时应及时用小刀等破膜放苗,以防灼伤。

7.2 科学水肥管理 从出苗到烂母,母瓣营养对幼苗的生长有重要作用。烂母后,全靠根系从土中吸收养分和叶片光合营养,故烂母提早不利于培育壮苗。大蒜苗期管理要促控结合,以控为主少浇水,以防徒长和过早烂母,促进根系发育,培育壮苗安全越冬,在未解冻之前,普浇一次返青水,可加速土壤解冻,使地温及早回升。在浇返青水的同时,每667平方米追尿素15～20千克。清明节前后大蒜已经退母,植株进入营养生长和生殖生长并进阶段。此时要勤浇水,每隔7天1次,以保持土壤湿润为准。但在采薹前3～5天要停止浇水,以增加蒜薹韧性,以利采薹。采薹后3天要及时浇好蒜头膨大水,每隔7天1次,直到收获前7天停止浇水。同时,根外喷施2%的磷酸二氢钾和尿素水溶液50～60千克/667平方米,隔5～7天喷第2次。以利养根,保叶防早衰,促进蒜头膨大。

7.3 及时防治病虫害 旱茬地种植大蒜在其生长的前期(冬前)和抽苔前易受地蛆危害。发生时,可选用40%氧化乐果50克左右药液,隔4～5天一次,视虫情连灌2～3次即可。大蒜的病害主要有叶枯病、霜霉病、锈病、灰霉病等。对叶枯、霜霉、灰霉病,一般在4月20日左右,用50%蒜病灵150克或72%蒜叶青100克喷洒防治;对锈病一般每667平方米用粉锈宁100克兑水50千克喷雾进行防治,每隔7～10天喷1次,连喷2次。