酒毒过年最嚣张

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无酒不成席，特别是春节，特别是俺们东北人，没了酒也就没了欢乐，亲友相聚三杯酒下肚，人便格外亲，一亲也就逢知己千杯少。但您别忘了酒有度，喝酒也有度。在此，我们参阅了洪昭光主编的《食物是最好的医药》酒毒一章，将其中有用的数据提供给那些容易喝大了的先生们。主妇们也好拿着这来自日本的武器和先生过招。

这本由日本医学专家阿部博幸所著的畅销书特别提醒人们不要喝急酒，因为肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升（一大匙左右），喝急了，超过肝脏处理酒精的速度将对肝脏造成负担，一口气拼很多酒，醉酒的症状会急剧上升，极为危险。

只要出现醉酒的症状，就要立即停止饮酒。并想办法稀释血中乙醇的浓度。有二三十年酒龄的人，内脏器官肯定会受到乙醇的严重伤害。

中医认为，在人体中，肝为将军，统领着全身，是非常重要的器官。西医则形容肝是沉默的器官，它的特点是即使被处理酒精的工作累得透支受损也不易察觉。

因此，我们要善待身体里这主管健康的沉默的将军。

研究证明，女性比男性更容易受到酒精的伤害，女性酒龄只到男性的一半（约10年），就会生病，因此，男性不要强行向女士劝酒，女性则有充分理由拒绝男士的“劝酒”。

解酒毒的5种食物

贝类：解酒毒效果明显，有促进肝脏恢复疲劳作用，可煲汤，清蒸。

水：普通水、蜂蜜水、柠檬水、运动型饮料、果汁。白开水加三撮盐可催吐。

柿子：甜柿子而非西红柿，柿叶茶也可醒酒。

芦荟汁：喝酒前饮芦荟汁可防头痛、恶心、脸红，苦味成分中的芦荟素对反胃、恶心有特效。芦荟有降低血液中乙醛浓度的作用。

牛奶：包括乳制品，如奶酪。其优质蛋白质会补充因酒精代谢对肝能量的消耗和伤害。

酒毒中毒症状

轻度中毒：面红耳赤，越喝脸越白、心悸、头疼、恶心、呕吐、目眩。俗称宿醉。

中度中毒：谈话高声，滔滔不绝，语无伦次，借故激动、兴奋、愤怒、悲伤，步态不稳，无事生非。

重度中毒：无法站立，不言不语，昏睡不醒，烂醉如泥。事后回忆不起当时的情景。

酒毒造成肝功能障碍的症状

肝脏处理酒精能力减弱，酒喝不进去了。

胆汁分泌减少，吃不了油腻食物。

肝脏分解雌激素功能衰退，造成末端毛细血管扩张，手掌心变红，上半身浮现蜘蛛状毛细血管。

因肝脏受损，此前受肝脏调控的雌激素增加，雄激素减少，男性膨胀，衰退。

春节长假饮酒禁令

按自己的速度喝酒，不喝急酒。

不频频“干了”。

不空腹喝酒。

喝酒不吸烟。

不喝到深夜12点以后。

不要喝“二悠”（一天不要喝两次）。

喝醉后第二天不要以酒解酒，（俗称“透”）长期以酒解酒容易形成酒精依赖。