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摘 要:紫砂壶是中华文明的独特产物,千余年来,经过一代又一代独具匠心的壶艺家孜孜以求的创作,使其从煮水冲茶的日用品进入文人雅赏、世人珍藏的艺术殿堂,越来越受到人们的喜爱,也越来越吸引人去研究它。
1 前 言
我国人对紫砂价值的认可由来已久,我国紫砂史上最早的一部专著,明代周高起的《阳羡茗壶系》中就有这样的话:“一壶重不数两,价值每一二十金,能使土与黄金争价。”宜兴紫砂壶,始于明代正德年间,一方面紫砂壶是艺术品,它性质优美、颜色古雅;另一方面,它又是实用品。明清两代,伴随着瓷器的兴盛,宜兴紫砂器艺术也突飞猛进地发展起来,受到各界人士的追捧。
紫砂壶到底有没有文化内涵?这个问题如同人有没有灵魂一样至关重要,紫砂壶可以说是集中国传统文化之大成者,紫砂文化的“五美”犹如玉之“五德”。
2 “和之美”
“和为贵”的思想是我国传统文化最核心的价值取向。紫砂壶的“和之美”就体现在对万物多样性的尊重,在于一视同仁的胸怀。爱品茶的人都知道,喝绿茶要用玻璃杯,喝乌龙茶需用盖碗,但无论是高贵的普洱、龙井,还是乡村野老的茉莉花茶,置于紫砂壶中,都可流淌出最本真的色泽;天地万物皆可幻化为壶,皆可把玩于掌心之中,瓜果梨桃、人物众生,在做壶人手中一跃而出,自然会把不同的情感和愿望带到壶上。壶可传情、可达意,紫砂可以寄予万事、万物、万种情愫于壶上,令赏壶人思绪万千。
3 “融之美”
“融”是我国传统文化的又一要素。人生的至高境界既在合而不同,又讲博采众长、互相吸收。《周易》所说的有无相生、难易相成、刚柔相济也就是这个道理。壶小乾坤大,万事万物相互依存、彼此交融的哲理皆融于一壶之中。
4 “用之美”
紫砂壶的美存在于使用当中,将沸水注入壶中,观壶色莹润如玉,听泉眼细流汩汩。拿来摩挲把玩,心中顿生愉悦亲近之感,亦可舒筋活血、强身健体。紫砂壶能在使用当中愈发光彩照人,越用越美,这就是人们常说的“养壶”。壶靠使用以养生,以养浩然之气。
5 “奇之美”
紫砂材质特殊,它具有双重气孔结构,可以适合一切茶,泡茶隔夜不馊。而且紫砂材质有类似海绵的吸附性,常沏茶的壶就是不放茶叶,水中也有茶香。紫砂还可以独立成陶,是世界上惟一不需要添加其它矿物而独立成陶的陶土。紫砂壶表现力强,用紫砂做成的“牡丹壶”像一朵盛开的牡丹;“芒果壶”看上去就像是刚从树上摘下来的芒果,无论从造型、颜色还是质感来看都是惟妙惟肖的。艺术贵在变化,紫砂壶把变化的奇、美表现到了极致。
6 “隐之美”
隐士文化是我国传统文化的一个分支,由来已久。“人间珠玉安足取,不及阳羡溪头一丸土。”可见在爱壶人眼中,紫砂壶虽不是金子却也一样发光。一把好的紫砂壶流落到哪里都不怕被埋没,它在日月精华中休养生息,等待人们发现它的真正价值。而一旦被发现,它尊贵的气质使它即使放在皇宫里也不会失色。
7 总 结
紫砂壶的“五美”是经过艺人的创造赋予的,也是紫砂文化内涵的体现,这五美要在与外部世界的接触中、在万事万物的联系中得到体现。品读紫砂壶的文化底蕴是一种精神的修养,寓教于乐,可以净化心灵。
参考文献
[1] 陶都宜兴编写组.陶都宜兴[M].北京:中国青年出版.
[2] 梁白泉.宜兴紫砂[M].上海:文物出版社,1990.
[3] 钱剑华.紫砂茶壶的造型与鉴赏[M].江苏:人民出版社,1995.