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善待每一粒粮食

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从1981年起,每年的10月16日被定为“世界粮食日”,为什么联合国粮农组织要规定这样一个日子?粮食问题离我们有多远呢?

你有过这样的行为或想法吗?

近年来,人们的生活越来越好,以至于浪费粮食的现象不时出现:垃圾桶里、食堂餐桌上,经常可以看到同学们吃剩的米饭、面包、馒头、鸡腿等食物;有的同学觉得食堂的饭菜不合胃口,不假思索就随手倒掉,情愿再花钱买一些不健康的零食填肚子。

四年级学生小妍对于“倒饭”行为的看法,代表了很多同学的观点。她说自己有时也会倒饭,一般主要是因为:饭菜不合胃口;身体不舒服;饭菜给得过多,吃不完。小妍觉得只要不是出于故意,偶尔把剩菜剩饭倒掉也不是什么大不了的事。

还有的同学会说,饭是我自己花钱买的,愿意怎样就怎样。可是你是否知道,在地球上的很多贫瘠地区,饥饿的人们正流着眼泪哭泣,一捧粮食对他们来说,就代表一次重生——

你见过这样的情景吗?

一个孩子的身体居然可以发育成这样,你想象得到吗?然而,在乌干达等许多缺乏粮食的国家,每年会有300个这样营养不良的孩子要接受医院治疗。

看看这个小朋友干瘦的手臂和饥渴的、略张开的嘴唇,如果他想要说什么,那一定是“我需要足够的食物来成长”!

在孟加拉国,这样用盆到处捡大米的人比比皆是。盆里有碎石,也有乱草,而大米永远少得可怜。但他们仍然不停地捡,不然就连最后一线生机也将失去。

粮食危机,或许你感觉不到,或许你以为这是发生在世界上其他国家的事情,与自己无关,那么就再来看看下面一组数据——

我们浪费得起吗?

目前,我国耕地总数不足18.26亿亩,已接近18亿亩的红线,人均耕地不足0.1公顷,不到世界平均水平的1/2、发达国家的1/4,只有美国的1/6、阿根廷的1/9、加拿大的1/14。我国可利用的土地资源其实并不丰富。据我国政府粮食白皮书的预测,按人均400公斤算,到2030年,我国的粮食需求为6.4亿吨,然而我们现有的生产能力只有5亿吨。

另据估计,全国每年浪费的粮食,足够5000万人吃一年,这是多么惊人的浪费呀!

盘中餐粒粒皆辛苦

每个浪费粮食的人都有自己的理由:饭菜不好吃;饭菜种类少,没有选择的余地;吃不了又不能拿走……“节约光荣,浪费可耻”似乎是对他人而言,与己无关。小编就曾看到:一个家庭生活困难的女生把学校午饭中的鸡腿用塑料袋包好,留到晚饭时与父母共同享用,而在她身边,另一些同学却将吃了几口的鸡腿扔进了潲水桶。

对此,六年级学生乐乐和她的同桌小赖说,刚上小学时老师就教过“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的诗句,任何不尊重他人劳动、浪费粮食的行为都是可耻的。

随意倒掉饭菜,你浪费的不仅仅是粮食,还有人们的血汗,你丢弃的也不只是些食物,还有勤俭节约的美德。要知道,一粒粮食从播种到收割,再加工成成品粮,至少要经过20道工序,这中间包含了农民伯伯的多少心血和汗水呀。再说,同学们的生活费都是由父母承担的,浪费粮食实际上就是浪费父母的血汗,是对父母的不尊重啊!

真心珍惜,自觉行动

知道了粮食的可贵,我们必须行动起来,从自己做起、从身边做起:

1. 量力而“食”,拒绝一切浪费的理由。饭菜吃不了或身体不适、没有食欲,可以将其打包带回家;还有一种解决办法就是先少要一些,不够了再去添,不要看见好吃的饭菜就多要,忘了自己的食量有多大。如果学校食堂的饭菜长期不合口味,大家可以通过正常的途径要求改善。

2. 组织访农小组,到农村走访,在与农民的接触中体会种粮的辛劳。

3. 听长辈说历史。爷爷、奶奶、外公、外婆从前在旧社会经历过许多苦难的日子:吃不饱、穿不暖,许多人被活活饿死……从过去的事情中认识到即使现在生活条件改善了,我们也不能忘记那苦难的岁月。

4. 在世界粮食日这天,收看相关的新闻,进一步认识粮食的重要性。

5. 针对“撒两粒饭算个啥”做一道特殊的计算题:50克大米=3200粒,如果每人每天节约1粒米,全国13亿人1天就可节约( )千克、一年节约( )吨米;如果1个儿童1天吃1斤米,这些粮食就可以解决( )万儿童1年的吃饭问题。如果每天节约2粒、3粒……呢?同学们可以通过实际计算得到相关数据,从而引起对节约粮食的高度重视。

6.亲临其境,亲身体验。到秋收过的田间、田埂或晒谷场上寻找散落的谷粒,或和家长一起参加田间劳动。通过一天的劳动,来亲身体会每一粒粮食的来之不易。

节约粮食,是每个公民应尽的义务,不是说生活好了,浪费得起就可以浪费。浪费粮食是一种可耻的行为。让我们同心协力,做勤俭节约风尚的传播者、实践者和示范者吧!