冬春茬大棚樱桃番茄高效栽培技术

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摘要 介绍了冬春茬大棚樱桃番茄高效栽培技术，主要包括种子处理、培育壮苗、整地定植、肥水管理、温湿度管理、植株调整、疏花保果、病虫害防治等内容，以期为冬春茬樱桃番茄种植提供技术参考。

关键词 樱桃番茄；冬春茬；大棚；高效；栽培技术

中图分类号 S641.204+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）23-0090-01

樱桃番茄食用范围广、果实较小，栽培适应性强、富含有各种维生素、无机盐等，近年来发展非常迅速，深受种植者和消费者的青睐。但现在有些大棚因常年种植，使樱桃番茄的产量和品质都有所下降，如何提高冬春茬大棚樱桃番茄的品质和效益，对于平度市种植冬春茬大棚樱桃番茄的地方来说是亟待解决的问题。土壤、温度、光照和肥水是冬春茬大棚樱桃番茄生长发育的必要条件，通过采取必要的技术措施，在樱桃番茄的整个生育期精细栽培，在开花及结果的有效季节，采取科学配套的栽培措施，把好技术关键，可使樱桃番茄在冬春季节多结果、结好果，实现产量品质和效益的双赢。结合生产实际，现将冬春茬大棚樱桃番茄高效栽培键技术总结如下。

1 种子处理

播前必须进行种子消毒。先用清水湿润种子，用纱布包好，于10%磷酸三钠溶液中浸泡15～20 min，然后于发芽箱、恒温箱或火炕附近在25～28 ℃下催芽，期间每天用温清水冲洗种子1～2次，待3～4 d后于大部分种子露白时，即可进行播种[1]。

2 培育壮苗

冬春茬大棚樱桃番茄一般于10月下旬至11月上旬播种，翌年1月中下旬至2月上旬定植，3月上中旬至6月上市。育苗床应选在未种过茄科蔬菜的地块，选肥沃田园上掺入40%～50%腐熟有机肥，营养土中混入草木灰6～10 kg/m2、过磷酸钙1 kg/m2，混合后过筛，铺于育苗床上[2]。

选晴天上午进行播种，播种方式以撒播为好，播前浇足底水，待水渗下后撒一薄层细干土，然后再播种，播后覆盖0.7 cm厚的营养土[3]。一般需种子375～390 g/hm2左右，需苗床135～150 m2/hm2。

加强苗期管理，出苗前苗床地温控制在25～30 ℃。当大部分种子出苗后要及时降温，温度控制在白天20 ℃、晚上12～15 ℃。当幼苗长出2片真叶时分苗，规格为10 cm×10 cm，分苗时浇透水，以后视土壤墒情再浇水[4]。

3 整地定植

栽前进行土壤改良，可施农家有机肥75 t/hm2以上，通过深翻施入土地。采用生物秸秆反应堆。通过秸秆生物反应堆，不但可以增加有机质含量，改变透气性，还可以提高地温，促进根系发育。适当补充硼、锌等中微量元素，可用硼砂15 kg/hm2、硫酸锌30 kg/hm2、硫酸亚铁30 kg/hm2等。此外，有机肥质量差的还应加入一定量化肥；可施用过磷酸钙2 250～3 000 kg/hm2，氮磷钾复合肥750～1 500 kg/hm2，混入土杂肥中使用。

栽前整地施基肥，可施用过磷酸钙750 kg/hm2、磷酸二铵600 kg/hm2，深翻做成宽1.1～1.2 m的平畦或小高畦，及时进行扣膜。选择晴天上午进行定植，每畦栽植2行，株距25～35 cm。

定植后进入开花坐果期，管理目标为促进缓苗、保花保果，使秧果协调生长，争取早熟、高产。

4 肥水管理

定植成活后，灌水不宜过多，以保持畦土湿润稍干为宜。在开花前2～3 d和第1穗果实膨大之前要各浇1次开花水和催果水，同时追施人粪尿15 t/hm2、尿素150.0～187.5 kg/hm2、磷酸二铵225～300 kg/hm2。以后视土壤、天气和苗情及时浇水、追肥，施肥量与第1次相同。

5 温湿度管理

缓苗前，一般不需要放风，棚温不超过30 ℃，以28 ℃左右为宜；缓苗后，夜间15 ℃左右，白天24～26 ℃[5]；结果前，夜间以13～15 ℃为宜，地温不低于15 ℃；白天25～26 ℃以上开始放风，20 ℃关闭风口；空气湿度不超过60%。每次浇水后，应及时放风排湿，同时棚内可张挂反光幕增温。

6 植株调整

一般采用单干整枝，及时去除分杈，基部侧枝在6～8 cm长时及时摘去，要选在睛天通风时进行。及时剪除老化、黄化叶片，以便通风透光。用尼龙绳吊蔓，一般1穗果绑1道，捆绑的位置在花穗上方或在叶片之间[6]。

7 疏花保果

樱桃番茄气温低时授粉不良易落花，可用15 mg/kg的2，4-D防落素喷花，由于结果多，果实大小不均匀，次果多，一般选留坐果良好的20～30个果，其余去掉。

8 病虫害防治

樱桃番茄病害主要有叶霉病和早疫病，虫害主要有蚜虫和白粉虱。在病害防治上，栽培上合理密植，实行3年以上轮作。棚内加强通风、降温排湿。发病初期，叶霉病可用45%百菌清烟剂3.75～3.45 kg/hm2，熏1夜；或用70%代森锰锌500倍液、50%甲基托布津500倍液喷雾，每7～10 d喷药1次，连喷4～5次[7]。注意喷布叶背面。早疫病可喷施50%扑海因1 000～1 500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，于发病前用药，每7 d喷1次，连续喷施3～4次。在蚜虫防治上，危害樱桃番茄的桃蚜对黄色、橙色有强烈趋性，棚室设置1.0 m×0.1 m的橙黄色板条450块/hm2，涂10号机油，诱杀成虫，每7～10 d涂1次。药剂防治可用40%乐果乳油1 000～2 000倍液、50%～80%敌敌畏乳油1 500～2 000倍液等喷雾。喷洒时喷嘴对准叶背[8]。在白粉虱防治上，棚内张挂0.2 m宽橙黄色长条480～510块/hm2，再涂1层机油，当白粉虱沾满板面时，需及时重涂机油，7～10 d重涂1次。药剂防治可用10%扑虱灵1 000倍液、5%天王星3 000倍液喷雾，同时使用既杀成虫又杀卵，连续使用2～3次，效果较好。

9 参考文献

[1] 陈贵林.大棚日光温室稀特菜栽培技术[M].北京：金盾出版社，2000.

[2] 王国友，崔贵玲.麦茬樱桃番茄高产高效栽培技术[J].河南农业科学，2000（7）：23.

[3] 张国强，詹玉丝.番茄塑料大棚春提早高产栽培技术[J].河南农业科学，2002（11）：38-39.

[4] 姜伟，王建国，靳玉荣，等.日光温室番茄综合配套栽培技术[J].内蒙古农业科技，2010（5）：125-127.

[5] 黄江涛，张春奇，李红波，等.麦茬番茄无公害高产栽培技术[J].河南农业科学，2006（3）：94-95.

[6] 张树华，王海英，张明瑶.无公害大棚番茄春季栽培技术[J].内蒙古农业科技，2010（4）： 130-131.

[7] 李志强，丁俊杰，张红铎，等.无公害樱桃番茄病虫害防治技术[J].种业导刊，2009（7）：35-36.

[8] 王俊文.番茄病害及其综合防治技术[J].江西农业学报，2006，18（4）：139.