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亚洲国际博览馆餐饮服务部勇夺美食大赛冠军等

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亚洲国际博览餐饮服务部勇夺美食大赛冠军

2008年9月24日,亚洲首屈一指的世界级展览及活动场馆一亚洲国际博览馆日前派出餐饮服务部的精英参加第五届加州士多啤梨美食创意大赛,在芸芸32支参赛队伍中脱颖而出,成功夺魁,体现博览馆在业界的领导地位。

此次美食大赛由美国加州士多啤利协会主办,旨在推广具创意和心思的菜色,吸引本地众多著名食肆组队参加。赛会规定参赛队伍需于60分钟-内,利用士多啤利及鳕鱼为主要食材,泡制一道别具创意的主菜,以及一道以士多啤利为题材的甜品。

亚洲国际博览馆的参赛队伍由梁志胜先生及陈贵洪先生组成。二人在参赛前与行政总厨陈伟杰先生一同钻研比赛菜色,准备充足。博览馆餐饮服务部精英团队精心炮制的作品意、形、味兼备,菜单设计推陈出新,为食客带来创意惊喜,配合赏心悦目的造形设计,以及卓尔不凡的厨艺,获得由香港中厨协会、香港厨师协会的专业代表,以及香港美国领事馆副农业参赞颜丽婷女士组成的评判团一致称誉,成为西餐组的冠军。

亚洲国际博览馆管理有限公司行政总裁哈永安先生表示:今次博览馆在芸芸强劲对手中脱颖而出,再一次证明亚洲国际博览馆的软硬件配套完善。除具备一流的设施外,博览馆的营运专才及厨艺超卓的餐饮服务团队为客户及参观人士提供优质的服务,是举办大型展览、会议、宴会聚餐、演唱会及文娱活动的理想场地。

第十三届亚太区美容展11月在香港举行

誉满亚洲的第13届亚太区美容展已准备就绪,将于11月12日-14日在香港会议展览中心举行。

据悉,该展是全球第二重要的美容展,其展会面积达4.8万平方米,仅次于意大利博罗尼亚举办的世界级美容展Cosmoprof。本届展会将有来自约40个国家及地区的参展商展出业界最炙手可热的产品,而17个国家及团体展馆的参展商亦带来其国家的独特展品,与接近4万名来自百多个国家及地区的参观人士及国际买家进行交流洽商。

据悉,展会主办方今年计划将着重吸引来自印度、日本及澳洲的买家。日本化妆品进口商协会(CIAJ)的总监Shinji Nagashima表示,日本化妆品进口商协会很荣幸能参与去年首次举办的国际买家推广计划,介绍日本化妆品市场状况。

第12届香港国际电子组件及生产技术展

2008年10月13日-16日,2008年第12届香港国际电子组件及生产技术展将在香港会议展览中心举办。

第11届香港国际电子组件及生产技术展共有参展商556家,来自143个国家及地区的买家共有34487人,展览面积12860.25平方米。与国际电子组件及生产技术展同期举行的香港秋季电子产品展,规模傲视亚洲、在全球排名第二,在2007年举行时,共有参展商2487家,展览面积63536平米,吸引了58391名来自160个国家及地区的买家。

澳门首届传媒博览会十月举行

以“开拓澳门传媒市场新领域,建立国际化传媒交流合作新平台”为主题的“澳门首届传媒博览会”,将于10月23日-26日在澳门威尼斯人会展中心举行。

博览会组委会理事长陈庆生表示,届时将有内地及港台地区逾百家传媒及知名广告公司前来参展。博览会将全面展示全球知名媒体与专业技术。邀请海内外的媒体举办研讨会,交流心得与经验,为参展媒体、企业、广告公司在交流互动中实现共赢。

“澳门首届传媒博览会”由澳门广告商会主办,澳门贸促局支持,这也是第十三届澳门国际贸易投资展览会的内容之一。