夏日良药说藿香

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藿香，又名广藿香、鲜藿香，为唇形科多年生草本植物广藿香、或藿香的地上部分，我国大部分地区均有分布，有“夏日良药”之誉。

中医认为，藿香性味辛、微温，入脾、胃、肺经，有芳香化湿，解暑发表，和中止呕之功，本品性温而燥热，既可化在里之湿浊，又可解在表之暑湿，用于暑湿症及湿温症初起，为暑令常用之品，本品又能和中止呕，常用于呕吐，对脾胃湿浊引起的呕吐最为适宜。苏颂《图经本草》言其“脾胃吐逆为要药”。《本草正义》言“藿香芳香不嫌其猛烈，温煦不偏于燥热，能祛除阴霾湿邪，而助脾胃正气，为湿困脾阳，倦怠无力，饮食不甘，舌苔浊垢者最捷之药”。药理研究表明，本品能促进胃液分泌，增强消化能力，对胃肠有解痉、防腐作用，并有收敛止泄和扩张微血管而略有发汗作用。夏季常作本品煮粥或泡茶饮服，对暑湿重着，脾胃湿阻，脘腹胀满，肢体重困，纳差食少，恶心呕吐等，卓有效验。若嫌使用本品麻烦，也可选用藿香正气类中成药，如藿香正气滴丸、藿香正气软胶囊、藿香正气液等服用。但本品辛温，阴虚火旺、舌绛光滑者不宜选用。现介绍几则藿香治疗方，供选用。

1　藿香粥　藿香10克(鲜者加倍)，大米100克，白糖适量。将藿香择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可芳香化湿，解暑发表，和中止呕，适用于湿阻中焦，脘腹胀满，暑湿侵袭，呕吐等。

2　藿香砂仁粥　藿香10克(鲜者加倍)，砂仁5克，大米100克，白糖适量。将藿香择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，砂仁末，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可和中止呕，适用于妊娠呕吐。

3　藿香白术粥　藿香(鲜者加倍)、白术各10克，大米100克，白糖适量。将二药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～1 0分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可健脾化湿，适用于脾胃湿阻，胸脘痞闷，少食作呕，神疲体倦等。

4　藿香汤藿香适量。将藿香择净，水煎取汁，随时含漱。可芳香除湿。适用于口臭。

5　藿香陈皮汤藿香叶、陈皮各15克。将上药择净，放入锅中，加清水2碗，浸泡5～10分钟后，水煎取1碗顿服，每日2次。可芳香化湿，和中止泄。适用于湿阻中焦，脘腹胀满，呕吐，泄泻等。

6　玉液散　滑石120克，藿香、丁香各3克。将三药择净，研细备用。每次6克，米汤送服，每日3次。可清热解暑。适用于伏暑吐泄，小便短赤，心烦，口渴等。

7　二香甘草散　香附、藿香、甘草各等量，共研细末备用。每次6克，加食盐少许，温开水适量送服，每日3次。可行气和胃，适用于妊娠呕吐。