张国玺教授谈养生

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇张国玺教授谈养生范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

见素抱朴敛贪性

少私寡欲换悠然

少私寡欲是指对自己的“私心”和“贪欲”要进行自我克制并清除。

我国春秋战国时期的著名思想家老子、庄子是神志养生法的倡始人，他们提出了“见素抱朴，少私寡欲”的思想，即为人要质朴，不要私心太重，欲望太多。人生在世很难做到无私无欲，但私欲不可过多过高。何谓“贪欲”，是指那些可欲而不可求事物，贪欲常是造成痛苦的根源。有位作家解释三种痛苦的原因时说：“想得到却得不到――痛苦，经过艰苦的努力得到了，却发现不过如此――痛苦，得到的东西不经意丢掉了，事后才知道原来很重要――痛苦。”只有通过自我克制来控制自己的欲望，清除那些不可能得到满足的“贪欲”，才能减少自己精神压力和痛苦。人生之中最重要的是要保持心身健康，要学会将私欲在自己的内心世界中进行自我调节、自我限制，自我清除的。只有私欲少和没有“贪欲”的人才能淡泊名利，处世豁达，性格开朗，这样就会有助于心神的清静内守，以保持良好的心理状态。平时恬淡虚无，与世无争，自然会精神内守，阴阳平和，气血旺盛，邪无所容，百病不生。

知足常乐天然在

心胸豁达志神满

老子曰：“乐莫大于无忧，富莫大于知足”。在人生的旅途中，每一个人都有自己的位置，所以应该对自己的位置具有充分的满足感。“知足常乐”就是要这种满足感通过自我的内心世界的调节使之达到最高值。

“满足现状，积极进取”，也是神志养生保健方法所需遵循的信条之一，即是在满足自己目前生活与工作现状的同时，还要积极地进取，以取得更大的成绩。

我国的对90岁以上的长寿老人进行调查的结果表明，长寿的主要原因不在物质而在精神。长寿老人能够长寿的原因与其心胸豁达，性格开朗，知足常乐，衣食随缘，与世无争，随遇而安的精神状态有关。

想使自己的心胸豁达的方法之一，就要“走出小天地，溶入大自然”。也就是说，不要总把自己封闭在家庭的小天地里，要走出家门，去饱览自然界给我们的恩赐――青山绿水，风景名胜，去感受大自然的中的情趣。花上飞蝶，草间昆虫，枝头歌鸟，水中游鱼及山野里的小动物，都能让人们感受到生活的乐趣，使人有一种脱俗入雅感觉，有利于胸襟豁达和性格开朗。试想一个“上观黄山之云海，下望碧海之波涛”，以苍松翠柏为伴，以闲云野鹤为友的人，还可能为日常生活中三瓜二枣的得失而苦恼吗?!

在处理家庭问题和生活琐事上更应该豁达大度，夫妻之间要注重感情，淡化道理，强调优点，忽视缺点，忘记过去，重视现在，在生活中的一些琐事处理上要“难得糊涂”。对子女要坚持只提供建议和帮助，绝不能包办代替的原则，要相信他(她)们的能力，相信他们能够处理好自己的事情。

朋友之间要远距离看人，近距离看己，这样才做到严于律己，宽以待人，才能保证朋友之间的长久友谊。总之，心胸豁达是和睦的家庭气氛和亲密的朋友关系的基石，对人对己都十分有益。

调节情绪养心性

避生三气得怡然

有这样一个故事，一位老太太有二个儿子，大儿子是晒盐的，小儿子是卖伞的。老太太总是发愁，因为她阴天为大儿子担心，晴天为小儿子担心，所以经常生病。一位心理医生对老太太说：“您真是个有福气的人，晴天您的大儿子赚钱，雨天您的小儿子赚钱，天天有钱赚。”老太太一想很有道理，便高兴起来，身体也健康了。这个故事说明了不同思维方式带来不同的心理效应。

避生三气，是指在日常生活中要避免生闲气、怨气和闷气。

首先是免生闲气。何为“闲气”?就是因为日常生活中的鸡毛蒜皮琐事而生气。如平时买东西时遇到缺斤短两的事情，或家庭生活中的小是小非问题都是没有必要生的闲气。

第二是免生怨气，是指不要总对一些人或事进行抱怨或心生怨恨之气。如果一个人总是将自己与在某方面比自己强的人进行比较，就难免要产生怨气。

第三是免生闷气，是指如果感到有令自己不高兴的事情要及时说出来，以求得到解决或化解，不要闷在心里生气。三气之中生闷气对心身健康的影响最大，特别是较长时间地生闷气，常会引起疾病，特别是心脏病和肿瘤。

精神养生的关键要学会追求幸福。幸福没有统一的标准，没有统一的模式，也不是客观条件所能决定的东西，而是要靠自己的主观感觉去感受，去体验。精神养生法就像戒烟一样，是最容易做，又最不容易做到的养生方法。古代圣贤常把修身养性作为第一要务，例如，古人称修身养性以静坐为第一，观书为第二，看山水花木为第三，与良朋讲论为第四，教子弟为第五；并认为人生的十大乐事为谈义理字，学法帖字，澄心静坐，益友清谈，小酌半醺，浇花种竹，听琴玩鹤，焚香煎茶，登城观山，寓意奕棋。古人怡养心神的养生之道迄今仍值得我们借鉴。当然，在当今的现时生活中，人们的工作或学习都是紧张而忙碌的，很难有古人那种闲情逸致去游览名山大川，也很少有那种临渊观鱼，披林听鸟的机会。但在日常生活中应用精神养生的方法，努力做到闹中取静，忙里偷闲，淡泊名利，摆脱世俗的烦恼，清心寡欲对健康长寿是十分有利的。

饮食养生之饮食有节

饮食有节，就是要根据人体生命活动的需要以及消化系统的功能，适度地调节饮食，养成良好饮食习惯，以达到健康长寿的目的。饮食有节包括以下几个方面：

1．定时定量，是指每日饮食的时间和数量要基本固定，避免有较大的变动。

饮食定时，是指每日的进餐时间要基本固定，按时进餐。传统饮食养生学提倡每日的三餐时间为：早餐6～7时，午餐12时左右，晚餐18～19时进餐。按时进餐不但可以保证人体营养物质的需求，而且有利于消化系统的消化和吸收，对健康有益。

饮食定量，是指每日的进食量要基本固定，饥饱适宜，避免过饥过饱，暴饮暴食的不良饮食习惯。每日三餐中，以早餐最为重要，午餐次之，晚餐则要适当少吃一些。元代的饮食专著《饮膳正要》一书就提到“晚餐不可多食”，民谚也有“晚饭少一口，活到九十九”或“少吃一口，舒坦一宿”的说法。

2．寒热适宜，包括两方面的内容，一是指食品温度的寒热要适宜，二是指食物性质的寒热要适宜。

食品温度的寒热适宜指不宜时食温度过冷或过热的食品。进食的食品温度应以30℃～50℃为宜。温度适宜的食品可以促进胃肠内消化液的分泌和促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收。

食物性质的寒热适宜，是指要根据自己的机体情况适当地选择不同性质的食物。

3．合理搭配，是指要根据个

人的营养需求和生理特点科学合理地进行饮食搭配，避免偏食偏嗜。

为保证人体能够获得充足的营养成分，饮食要多样化，不可偏食偏嗜。目前，除母乳外，尚未发现有哪种食物具有全面而丰富营养成分能够满足人体的生理需要。我们所知道的是不同的食物类型所含有的营养成分有着明显的不同，如粮食类以碳水化合物为主，肉蛋类以蛋白质为主，油脂类以脂肪为主，蔬菜水果类以维生素和膳食纤维为主，所以平时的饮食多样化，才能保证营养成分的均衡摄入，促进人体的健康长寿。长期的偏食偏嗜，会破坏营养的平衡，造成某种营养成分的缺乏而引起疾病。

4．清淡为主，是指在日常生活的饮食应该以清淡为主。

所谓饮食清淡，是指低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等“五低”饮食而言。

低盐，是指日常饮食不可过咸，食盐的日摄入量不要超过6克。长期高盐膳食不仅可以诱发高血压，还可导致血液流变学指标增高，血浆胆固醇增高和小血管脂质沉着，这些因素是造成动脉粥样硬化和心脑血管疾病的重要因素。

低脂，是指日常的饮食中油脂要少。油脂类的日摄入总量不要超过25克。饮食中如果摄入过高的脂肪，特别是含饱和脂肪酸较多的脂肪，可能会引发肥胖、高脂血症、冠心病及癌症，甚至影响寿命。肥肉和荤油均为高能量和高脂肪食物，脂肪中主要含饱和脂肪酸，摄入过多往往会引起肥胖，并是某些慢性病的危险因素，应当少吃。

低糖，是指日常饮食不可进食过多的甜食。我们所讲得“低糖”是指在日常生活中少食用葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖等具有甜味，口感好，又易于被人体吸收特点的糖。人体食用的糖过多，超出了人体每日的需要量，就会转变为脂肪堆积于体内而引起肥胖或诱发糖尿病等。所以，少吃甜食有益于健康。

低胆固醇，是指少食用含胆固醇高的食物。高胆固醇饮食的危害已众所周知，本文不赘述。

低刺激，是指少食用辛辣等刺激性较强的食物。食物具有辛辣味的品种较多，如萝卜、芥菜、生姜、大葱、小葱、洋葱、大蒜、韭菜、青蒜、蒜黄、各种辣椒、胡椒、芥末、辣酱、酒等。但我们通常所讲的辛辣食物仅指辣椒、胡椒、芥末及生姜、葱、蒜而言。因为辛辣味食物中所含的辣味物质对胃肠道有刺激作用，少量的辣味可增进胃肠蠕动和分泌而有利于消化，但大量的辣味刺激可损伤胃肠道的黏膜，所以患有胃炎、胃溃疡等慢性消化道疾病者和患有痔疮等疾患者尤要慎食。