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足球天气学应属于气象学的分支,但老实说在大部分时候它被人们忽视了。实际上如果能对足球天气学有起码的理解,我们便能更宽容地看待现在的足球。为什么美丽的足球成了墙上的插画,为什么有球员仅踢了15分钟就跑到抽筋?笔者甚至希望读者们能在阅读完本期学院后成为一名环保志愿者。危言耸听地说,你现在抽根香烟或是砍掉一棵树,英格兰队便可能会无缘世界杯比赛,这就是传说中的“蝴蝶效应”(指在一个动力系统中,初始条件下微小的变化能带动整个系统长期的巨大的连锁反应)。
脆弱的足球
很不幸,在体育界,并不存在“人定胜天”的定律,相反我们却始终扮演着脆弱的角色。对于足球比赛这样的室外运动来说更是如此,这项在多数人眼中的“全天候运动”,严格来说一年到头都是在不恰当的时间和不恰当的地点进行着。在大多数运动已经把风向、雨量、雷电、日照和温度等数据标准作为参照的时候,足球运动还在不停地和大自然做斗争……当然,如果足球比赛有一天真像帆船或排球运动一样“严格”,却很麻烦,你会看到科学家专门拿着温度计和各种测试设施坐在场边,在比赛进行过程中忽然大喝一声“停”――温度高了,或者风向不对。
看上去是不是有些荒唐,但不可否认足球比赛的确受到很多自然因素的影响,最要命的是大部分时候它都得风雨无阻。1987年丰田杯决赛,东京下了场大雪,从科学角度来说,这是一场不应该进行的比赛,事实上那场比赛打完后很多球员都患上了呼吸道疾病。而发展到全球化的今天,如果因为天气因素推迟或中止比赛,那么影响也很坏,上赛季法甲联赛因为天气寒冷而推迟了三场比赛,结果俱乐部怨声载道,因为这极大地影响了他们在电视转播和门票方面的收入。在世界杯和欧洲杯这样的国际大赛里,组办方更是要提前数月勘察主办国的天气状况,但从目前天气预报的发展水平看,只能预测未来十天的天气。
足球天气预报
在欧洲,天气预报节目的收视率和广告收益不比足球低,法国气象部门把天气预报节目内容卖给电视台,年收益达到3000万欧元。在普通人看来,天气预报只是公益节目,人们仅考虑是否明天要打伞,殊不知其实气象学的应用领域极其广泛,农业部门得根据它来改变进出口策略,商业部门得依据它来制定经营计划……难怪西方媒体总调侃:“想多挣钱,看天气预报。”对于足球教练而言,要多赢球,了解天气也是必然的。在体育气候学的研究中,有专家曾提出过“气象五差论”,即时差、压差、风差、温差和湿差,特殊情况下还有“季差”等。对广受关注的足球运动而言,这些因素影响更甚。
[时差]
时差反应是人体在穿越不同时区时,因为生物钟波动而引发的自然反应。在时差颠倒的情况下,球员的睡眠、饮食和运动质量都会急剧下降,这种情况在世界杯和奥运会这样的大型赛事中经常发生,所以倒时差也成为所有职业球员的学费(“季差”也是时差的一种,但比例较低)。一般球员对付时差的方法就是睡眠和颠倒训练时间,倒时差应该提前进行,但频繁反复也会损害球员的生理结构。上赛季中超联赛刚结束,在几乎没有休息的情况下,殷铁生带领着国家队远赴西亚热身,西亚湿度、长途飞行和时差颠倒必然给国脚带来很多困扰。时差对欧洲联赛的影响也很大,本赛季初巴塞罗那队开局不利,瓜迪奥拉认为这是梅西等参加了奥运会的球员回到西班牙后没能调整好时差造成的,而去年10月卡卡被国家队征召,返回米兰后也经历了时差的困扰。从这点看,也能解释为什么一些人会有在俱乐部发威国家队却萎靡的现象,而俱乐部也很反感在联赛进行的时候队内国脚被征调。
[压差]
2018年世界杯主办地的申办工作正在进行中,国际足联首先要考虑的是主办国的气候。除时差外,压差(气压变化对人体带来的影响)也是重要因素。1986年墨西哥世界杯由于高原低压,欧洲球队的体能和速度优势无法发挥,52场比赛只射进132个球,进球率创历史新低。在其他体育赛事中,压差因素更不容忽视,2002年冬奥会在降雪充沛的美国盐湖城举办,但奥委会没考虑到当地恶劣的高原环境,而比赛场馆又分布在三个不同气候带,自然引来骂声一片。那么压差对球员的影响究竟有哪些呢?研究表明:低气压下运动员的奔跑能力和射门力量明显减弱,低压还会导致人体内氧分降低,球员很容易出现缺氧、胸闷、头晕和心跳加快等症状,严重的甚至会有生命危险。为了避免压差困扰,从上世纪30年代开始,很多国家就选择到高原低氧的地方训练,但由于地域限制(一些国家没有高原),所以西方科学家创立了HiLo高原模拟训练法,也就是低压氧舱训练。这种方式能增强骨骼肌抗氧化能力,效果甚至优于传统高原训练。欧洲足坛的这种模拟训练已经很普遍,西班牙媒体曾挖掘出劳尔在家里装置了高原低压氧舱房间的秘密,难怪皇马队长走到哪里都像是在主场。
[风差]
“万事俱备,只欠东风”,这话在体育界太过深刻。例如帆船比赛要如期进行,风速必须达到3米/秒以上,去年青岛帆船赛就因为借不来“东风”而不断推迟。但在田径比赛中,如果顺风风速大于2米/秒,选手可以计算名次,但创造的纪录则不作数。美国人齐姆・海因斯在1968年墨西哥奥运会的百米比赛中跑到了9.8秒,但由于当时顺风风速为2.6米/秒,超过规定风速0.6米/秒,所以纪录作废。顺风在足球和自行车比赛里是最舒服的,但在投掷比赛中有时候逆风状态甚至能比无风状态下的成绩更好。在室内运动中,对风向和风力都有严格要求,比如排球比赛的合适温度不能超过26摄氏度,风力风向也有严格要求,每场比赛前都会有研究部门仔细考察场馆风向和风速,打开多少通风口,空调打多少度都是门学问。但对于足球这样的室外比赛,就实在毫无办法,所以你经常能看到比赛双方各打半场好球。风向和风力的变化还影响到战术走向,一般足球比赛风力都在3~5级,如果过度,会影响比赛进程,导致奔跑能力下降和缺氧现象。
[温差]
温差对体能有很大影响。从环境学上讲,23摄氏度是人类最理想的环境温度,但由于比赛时的大运动量会导致球员体温上升,所以足球比赛的适宜温度应保持在18摄氏度~22摄氏度左右。温差会影响教练的战术安排,一般在炎热天气下,运动员应多控制球,减少高强度奔跑;而低温时,则需要球员不断跑动,使身体达到所需的温度。最近媒体对球员跑动距离的追求陷入疯狂的境地,其实这也得考虑到温差因素,有时球员跑得少,不是懒而是战术需要。一般而言,为避免温差影响,更好的办法是科学地安排比赛时间,还有就是随时补充水分。北京奥运会男足决赛被安排在中午(当天北京气温高达32摄氏度)进行,第30钟,匈牙利籍主裁判卡塞甚至让双方球员到场边饮水。温差还成为一些人
的把柄,古利特不久前断言美国足球永无出头之日:“那里的气温有32度,湿度是80%,你怎么快得起来?还有旅途劳顿,去纽约打场比赛,坐飞机算上倒时差的时间得六个小时。”在荷兰人看来,地域辽阔、气候迥异是足球运动发展的桎梏,因为很难形成统一的足球风格和战术。
[湿差]
在被问到温度和湿度哪个更令人头疼时,弗格森选择了后者。湿度主要是指空气中的水分含量,会对人体排汗、体热散发和盐分代谢产生影响,曼联队前年在澳门踢商业赛,比赛不到十分钟球员就满头大汗,弗格森实在忍受不了当地近60%的湿度。足球运动中,球员靠吸入氧气来维持大脑皮层运动,但湿度过高,在呼吸过程中,水汽和氧气一起进入球员体内,这使吸入的氧分不能很好地进入循环系统,造成运动员缺氧,呼吸困难又引发体力下降。一般来说气温越高,人们所能适应的湿度越低,但在东南亚很多国家,经常是气温越高,湿度更高,中国队碰上东南亚队脚软,甚至跑步沉重出现抽筋现象,很大程度上也有这个原因。
爱地球 爱足球
尽管我们极力将足球描绘成一项“脆弱”的运动,但当我们在电视机或现场看到自己支持的球队被天气折磨时,是否考虑到,自己也是“凶手”呢?随着全球变暖和环境污染,世界气候变得极不寻常,巴西首都巴西利亚去年10月遭遇了半世纪以来的罕见高温,而英国伦敦也离奇地下起了十月飞雪。这对当地的足球比赛都带来很大影响,这并不是最糟糕的,我们更担心气候变化会引发空气质量和气压湿度的变异,这可能影响到足球比赛战术和皮球飞行路线的改变。如果是前者,可能会引来足球战术体系的倒退,试想一下,如果伦敦在未来变成火炉,或者法国变得越来越阴冷,那么现在他们赖以生存的足球风格可能会发生天翻地覆的改变――里昂开始高举高打,曼联变得慢慢吞吞;如果是后者,在一些细节上可能让更多人郁闷,在改变空气和风向的情况下,一些球在处理上会发生根本变化,如果这个球正好是发生在英格兰队对希腊队那样的关键比赛中(2001年世界杯预选赛),贝克汉姆还能射进那粒救命任意球吗?
面对这场和自然的竞赛,有些是要教练做的,比如对付“五差”和针对天气变化制定不同战术;有些是我们自己就能做到的,毕竟很大一部分环境恶化的原因来自公众不良的生活习惯。例如,全球变暖的罪魁祸首正是二氧化碳过度排放,而这些排放者则是仍不知觉的我们。当我们丢弃垃圾,燃烧废物时,能否想到这些随意之举在损害我们地球的同时也在伤害着你所热爱球队的未来利益。我们不希望在未来有一天,为寻找一块“五差”适宜的欧洲冠军联赛决赛场地而苦恼,也不愿意看到我们热爱的球队吸引不到有号召力的球星,看看新科“金球先生”小小罗对曼彻斯特阴冷的抱怨吧。所以在这里,我们发出一个号召:亲爱的朋友,请像爱足球一样爱我们的地球!
下期课程预告:足城建筑学