豪华酒店中国造

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对于酒店业而言，当下的中国市场炙手可热，无比诱人。随着国内一线城市对豪华酒店的需求日渐饱和，豪华酒店品牌“圈地”之战烽烟四起。截至2013年1月16日，中国旅游饭店业协会的《五星级酒店名录》显示全国五星级酒店的数量已达到721家。

喜达屋、万豪、洲际、希尔顿、雅高等酒店集团先后宣布未来在中国的扩张规划。与此同时，长期依赖国际酒店集团的中国地产商及其他酒店投资者们似乎开始觉醒，认识到酒店品牌力量的重要性，开始有了自己的盘算。

已与各大国际酒店管理集团签署30余家管理合同、并拥有32家开业酒店的万达集团于2012年打破了与国际酒店管理集团的“完美婚姻”。在已有5年五星级酒店投资经验的万达酒店建设有限公司的基础上，万达集团宣布成立万达酒店及度假村管理有限公司，并推出系列高端酒店管理品牌，品牌家族中包括“万达嘉华”、“万达文华”、“万达瑞华”。据透露，至2014年底，万达酒店及度假村管理有限公司旗下管理的酒店将会遍布北京、上海、武汉等门户城市和区域中心城市，数量快速发展到38家。

不仅仅是万达一家，绿地集团也推出了两个自有酒店品牌——奢华品牌“铂瑞”和商务品牌“铂骊”；首旅集团也宣布推出奢侈酒店品牌“安麓”和五星级豪华酒店品牌“诺金”。也有钟情于打造精品度假酒店的本土酒店品牌，如旅居加拿大多年的李金阳创办的“九里”品牌的第一家酒店“九里云松”已经开门迎客。

虽说国际酒店品牌一直处于绝对优势，但是国内酒店管理公司的自有品牌酒店也拥有一定的市场。成都明宇集团旗下的明宇丽雅酒店和明宇尚雅酒店，在开业一年左右的时间内就在当地市场占有了一席之地。三亚亚龙湾五号别墅酒店的管理团队也在几年的摸索后，拥有了稳定的客源，引领了海南别墅型酒店的风潮。

从中国旅游饭店业协会2012年第四季度饭店经营统计数据来看，国内酒店管理公司管理的酒店并不逊色于国际品牌酒店，前者的平均出租率为65.25%，而后者的平均出租率为65.95%。

在酒店业内专家看来，政府对旅游业发展的大力支持是国内企业在拥有一定的积累后纷纷加入酒店管理行列的主要原因，而中国酒店市场的良好前景也推动着新酒店品牌的创立。

但是，真正决定酒店品质与价格的并不是日益趋同的硬件设施，而是服务、细节、酒店文化等软性指标。国内酒店管理品牌必定在发展中会迎来软实力考验。在2013年福布斯旅游指南第55届星级评级结果以及全球推介酒店名单上，仅有三家国际酒店品牌——上海半岛酒店、上海外滩华尔道夫酒店以及香格里拉酒店国际管理集团旗下北京国贸大酒店榜上有名。可以看出，国内酒店管理品牌还有很长的路要走。如何在竞争激烈的市场中凸显自己的特色，在信息这样发达的时代赢得消费者的认可，国内的酒店管理公司任重而道远。

成都明宇尚雅饭店

闻名遐迩的文殊院、杜甫草堂、宽窄巷子，听着这些耳熟能详的名字，你一定想到这就是成都，成都明宇尚雅饭店坐落于这些名胜古迹间。由明宇集团投资经营管理的豪华精品商务酒店俯瞰恬静美丽的锦江，毗邻购物天堂春熙商圈，慢走几步就来到毗邻这家旁的锦里古街及著名的武侯祠。

这里有357间不同类型的精致客房以及10套总统套房，豪华舒适，风格轻松宜人，完善的配套设施和个性化的服务让您倍享家的温馨。6间风格各异的餐饮娱乐设施和酒吧、6个高水准的会议室及宴会厅、颇具特色的水疗、现代化的健身设施，打造了一次精致体验。

“这是一家国际化的酒店”，入住过该酒店的外国游客评价说，“服务员流利的英语、专业的服务，让我住宿的三天都倍感温馨。”

由广东名厨主理“怡廷国宴”中餐厅荟萃精致多元化珍馐美食。做国际贸易的客商老贾感慨道，“不仅成就了我的生意，还让我以食会友结交了许多国际友人，共赏中国美食文化。”高雅的宴会厅及配套完善的多功能厅满足不同会议需求。同时，欧美风情与古典艺术完美结合的“兰图”西餐厅让住客尽享美食与视听的超然浪漫，品味西方时尚与沉香。

据酒店管理人员介绍，除明宇尚雅外，明宇集团旗下还拥有五星级“明宇？雅”系列酒店品牌、四星级“宇豪”酒店品牌以及两个专业餐饮品牌“明宇怡品堂”、“明宇珍鲜坊”。这家以酒店旅游业为主产业，同时涉足房地产、金融及贸易等领域的大型民营企业集团。目前，直接投资经营管理10家高星级酒店，并正建设9家五星级酒店，全资控股明宇、伊斯汀两家酒店管理公司。

北京柏悦酒店

北京柏悦酒店位于北京 CBD 中央商务区核心地带，座落于在朝阳区长安街第一大厦北京银泰中心中央主楼，是凯悦酒店集团旗下极致尊贵的精品型酒店。酒店毗邻使馆区、故宫、天安门广场、王府井、秀水街与华贸中心。天气晴朗时，在酒店房间里可以看到西山。酒店距离八达岭长城也只有1.5小时车程。

酒店所在的北京银泰中心主楼顶部为“中国灯笼”的造型，入夜后，灯光璀璨，如灯塔般光芒四射。酒店大堂位于63层，位于这一层的大堂酒廊闲适、怡然。并不豪华的陈设以白色和棕色的简洁色彩显出别致的大气和低调。据管理人员介绍，有别于“凯悦”和“君悦”，柏悦所追求的是：为那些讲究私密与享受的客人提供别致高雅的服务。大堂酒廊设有更衣柜，方便客人存放衣服；竹子打造的屏风，美观的同时，隐去了餐位与走廊之间客人的不便，这些服务与设计让客人倍感贴心。

北京柏悦酒店的内部设计灵感来源于经典的水上花园的风格，46间豪华客房（包括25间套房）揉合了东方美学观念和时尚雅致的现念。

视野绝佳的北京亮是长安街上最高的餐厅，餐厅提供国际风味的美食与美酒，食客们还可以360度俯瞰北京的文化古都风貌韵致和现代都市迷人景观。位于66层的北京亮酒吧是充满现代气息的经典红酒与鸡尾酒吧，伴随着爵士音乐，享受在云端品味美酒与生活。酒吧拥有专业的侍酒师团队，这支平均年龄仅有22岁的柏悦女子葡萄酒服务团队于2012年获得了中国葡萄酒服务团队竞赛全国总冠军。