闲情旅店 英伦味道

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何谓真正的英伦味道?品地道美食，享垂钓悠闲；回归乡野享受宁静，返璞归真平淡生活。本月邀您和Lifestyle一同感受伦敦近郊的闲情旅店，体验最本真的绅士情怀。

Anchor Inn旅店

身处Lower Froyle小村中的Anchor Inn旅店，位于距离Farnham仅4英里之遥的Hampshire。这间只拥有5套客房的小型旅店宁静四溢，近邻一片野花盛开的牧场，Anchor Inn旅店为游客们提供了一种舒适而怀旧英格兰式服务。厨师长Kevin Chandler亲自设计了旅店的当季菜单，并且保证全部采用安全的本地食材，令游客们能够尽享至真的英伦美味。餐厅窗外的平台野花烂漫，随意而不做作，景致迷人。

土生土长的厨师长Kevin一生都与英格兰乡村为伴，他崇尚自然健康的烹调态度令人印象深刻，他认为“最好的食物应该是简单而诚实的”。多年的当地生活经验，使得Kevin能够自信的提供Hampshire地区最高品质的料理。大型聚会或是派对选择这里也再适合不过，因为餐厅的美丽火炉，木质地板和挂满相框的墙面，会带给您与众不同的用餐体验。

此外，Anchor Inn旅店的所有豪华双人客房和套房中，都陈列有古旧书籍，墙上悬挂的历史名人头像，提醒着人们年华易逝。五套客房中的每一套，都以诠释不同的名人为主题，古朴怀旧。从优质的埃及棉床用织物到高级的淋浴喷头，每处细节都周到精致，唤醒并体现出传统的英式生活价值观。

Peat Spade旅店

Peat Spade旅店位于Longstock小村，这里不仅是全球飞钓活动的中心，距离伦敦也仅仅1小时车程。身处Hampshire地区保存最原始的区域Test山谷中，此处宁静的乡村为垂钓爱好者提供了一个梦幻般的环境。Peat Spade旅店的酒吧和餐厅区域也被各种钓竿，线轴，以及与飞钓有关的相片们包裹起来，特色十足。这里充满乡村气息和田园氛围的布置只是打动你的原因之一，厨师Chris Mackett热情四溢的烹调方式同样迷人，此处料理尽最大可能加入了当地农产品，十足的本土美味。

Peat Spade旅店能够提供7套带有两间卧室的套房，房间内的设施典雅尊贵。屋舍主建筑区的房间风格时尚，在此还能够欣赏到周边地区最险峻的景观。屋内华丽的特大号双人床，有机的本地洗漱用品，以及无线WIFI设备，将为旅客提供最大的便利，不仅能让您尽享一整天的飞钓运动，还能让您感受一整夜的晚安好眠。

Queen’s Arms旅店

Queen's Arms旅店位于美丽的Lambourn山谷中心地带，邻近Newbury赛马场，这片地区正是因其历史悠久的驯马传统，飞钓等乡村技艺而闻名，尤其适合推荐给那些热爱英式生活传统的游客们。爱好狩猎运动的厨师长Matt Green-Armytage和搭档Lucy Townsend掌管着这家Queen's Arms旅店，为您提供最经典的英式菜单和套房。

厨师长Matt只采用本地最新鲜的应季食材，季节决定了他何时变更自己的菜单。除了精彩的红酒清单和丰富的啤酒选择之外，这里的8间卧室古朴典雅，舒适实用，分别以Fishpond，Hunter以及Holland ＆ Holland这样的农家生活主题来命名，传递出每一个英式乡村的细节元素。这样的与众不同给予这家旅店独特的个性色彩。无论是想要尝试骑马的乐趣，还是体验捕捉昆虫的新鲜，抑或仅仅就着一杯美妙红酒品尝几块鲜嫩的牛排，Queen's Arms都能够最好的满足您，它会一直欢迎并等待着乡村生活的热爱者们。