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养生治未病

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养生,简单点说就是保养生命,是指通过自我调养的方法维护身心健康,达到延年益寿的目的。

我国的传统养生学有着悠久的历史。早在春秋战国时期的中医学经典著作《皇帝内经》中就明确地提出了“圣人不治已病治未病”的观点,为我国传统预防医学和养生学的发展奠定了基础。《黄帝内经・素问》中有一段记述,皇帝向岐伯请教人体衰老的原因,岐伯提出了传统养生方法的总原则,即“法于阴阳,和于术数”,所谓“法于阴阳,和于术数”,就是用正确的方法养生保健,如心理平衡、生活规律、合理饮食、适量运动、戒烟戒酒,不过度劳累等。并提出具体的养生方法――“饮食有节,起居有常,劳逸有度”,我们称之为“三有”养生理论。

数千年前老祖宗提出的这些养生保健原则于方法,讲起来通俗易懂,做起来简单易行,但要真正坚持下来却并非易事。人们由于无知,由于偏见,往往失去健康时才懂得健康的重要,失去生命时才发现生命的可贵。近年来,老年疾病年轻化,中青年猝死人数增加,社会精英分子英年早逝。最新的一项统计表明,在我国总体人群中,健康意识较强的人只占17%;70%的人处于亚健康状态,真正健康的人不到10%。

如何走出亚健康,如何远离疾病,保有健康,最好的方式就是我们的老祖宗的“养生治未病”,预防为先,养成健康的生活方式。让我们一起来重温“三有”养生理论,做自己的健康管家吧。

饮食有节

饮食有节,就是要根据人体消化系统的功能和生物规律,适度地调节饮食,培养良好饮食习惯,则对健康长寿有益。相反,不良的饮食习惯也可成为致病因素,如《养亲奉老书》就曾指出:“若生冷无节,饥饱失宜,调停无度,动成疾患。”意思是说,如果饮食不注意节制生冷食物,或过饥过饱,或五味调和无度,便会引发疾病。

饮食有节包括以下几个方面:

1,定时定量:是指饮食时间和数量要有规律,要做到基本均衡。

饮食定时,是指每日的进餐时间要基本固定,按时进餐。

传统饮食养生学提倡每日的三餐时间为:早餐6~7时,午餐12时左右,晚餐18~19时进餐。按时进餐不但可以保证人体营养物质的需求,而且有利于消化系统的消化和吸收,对健康有益。现在有许多年青人不重视早餐,甚至不吃早餐是错误的。

饮食定量,是指每日的进食量要基本固定,饥饱适宜,避免过饥过饱,暴饮暴食等不良饮食习惯。

每日三餐中,以早餐最为重要,午餐次之,晚餐则要适当少吃一些,俗话说的“早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少”是有道理的。三餐的比例应该按照:早餐,占全日总热量的30%~35%;中餐,占全日总热量的40%左右;晚餐,占全日总热量的25%~30%来分配,这种进食量的分配比较适合生理活动和学习工作的需要。

早晨的食欲较差,但为了生理功能和学习工作的需必须摄入足够的热量,要选用体积小而营养丰富的食物。午餐前后都是学习或工作的时间,既要补充上午的能量消耗,又要为下午准备能量,所以应选择热量高而且富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。晚餐的食物应选择热量较低和易于消化的食物。

2,寒热适宜:包括两方面的内容,一是指食品的温度要寒热适宜,二是指食物的性质要寒热适宜。食品温度的寒热适宜,是指不宜时食温度过冷或过热的食品。食物性质的寒热适宜,是指要根据自己的机体情况适当地选择不同性质的食物。

3,合理搭配:是指要根据个人的营养需求和生理特点科学合理地进行饮食搭配,避免偏食偏嗜。为保证人体能够获得充足的营养成分,饮食要多样化,不可偏食偏嗜。

4,清淡为主:是指在日常生活中要以清淡饮食为主。

所谓饮食清淡,是指低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等“五低”饮食而言。低盐,是指日常饮食不可过咸,食盐的日摄入量不要超过6克;低脂,是指日常的饮食中油脂要少,油脂类的日摄入总量不要超过25克;低糖,是指日常饮食不可进食过多的甜食:低胆固醇,是指少食用含胆固醇高的食物;低刺激,是指少食用辛辣等刺激性较强的食物。

起居有常

传统养生学认为“精、气、神”为人生之三宝,神为生命的主宰,能够反映人体的脏腑功能和体现生命的活力,故有“失神者死,得神者生”之说。人们起居有常,作息合理,主要作用就是能够保养人的精神,使人精力充沛,面色红润,目光炯炯,神采奕奕,所以清代名医张隐庵称:“起居有常,养其神也”。长期的起居无常,作息失度,会使人精神萎靡,面色萎黄,目光呆滞无神。

一日的起居有常:是指人体应按照 “日出而作,日落而息”的原则而安排每天的作息时间。中医认为,一日之内随着昼夜晨昏阴阳消长的变化,人体的阴阳气血也进行相应的调节而与之相适应。人体的阳气在白天运行于外,推动着人体的脏腑组织器官进行各种机能活动,所以白天是学习或工作的最佳时机。夜晚人体的阳气内敛而趋向于里,则有利于机体休息以便恢复精力。现代医学研究也证实,人体内的生物钟与自然界的昼夜规律相符,按照体内生物钟的规律而作息,有利于机体的健康。

一年的起居有常:是指人体应按照春夏秋冬四季变化的规律对起居和日常生活进行适当地调整。一年四季具有春温、夏热、秋凉、冬寒的特点,生物体也相应具有春生、夏长,秋收,冬藏的变化。人体在四季气候条件下生活,也应顺应自然界的变化而适当调节自己的起居规律。《黄帝内经》称“春三月,……夜卧早起;夏三月……夜卧早起;秋三月,……早卧早起;冬三月,……早卧晚起。”意思是说,四季的作息时间应有所不同,“春夏养阳”宜晚睡早起,而“秋冬养阴”则应“早卧早起”或“早卧晚起”。每人可以根据自己的具体情况对作息时间适当调整。

贴心提示:起居冷热有讲究

在每日起居养生中,还应注意要长期坚持“冷面、温齿、热足”的保健方法。

冷面 是指用冷水(水温20℃左右)洗脸。在一般情况下从水龙头流出来的自来水基本上就是20℃左右的冷水,可以直接用来洗脸。冷水洗面,可以提神醒脑,使人头脑更清醒,特别是早晨用冷水洗脸对大脑有较强的兴奋作用,可以迅速驱除倦意,振奋精神。冷水洗面,还可以促进面部的血液循环,增强机体的抗病能力。因为冷水的刺激可以使面部和鼻腔的血管收缩,冷水刺激后血管又反射性地进行扩张,一张一弛,既促进了面部的血液循环,改善了面部组织的营养供应,又增强了面部血管和皮肤的弹性,所以除能够预防疾病外,还有一定的美容作用。

温齿 是指用温水(水温35℃左右)刷牙和漱口。我们知道人体的口腔内的温度是恒定的,牙齿和牙龈在35℃左右温度下,才能进行正常的新陈代谢。如果刷牙或漱口时不注意水温,经常给牙齿和牙龈以骤冷骤热的刺激,则可能导致牙齿和牙龈出现各种疾病,使牙齿寿命缩短。特别是在冬季气候寒冷的时候,刷牙漱口时更要注意用温水。有研究资

料表明,用温水刷牙有利于牙齿的健康,反之,长期用凉水刷牙,就会出现牙龈萎缩,牙齿松动脱落的现象。

热足 是指每晚在临睡前用热水(水温在45~50℃)洗泡脚和洗脚。从传统医学上讲,双足是人体阳经和阴经的交接地点,有渚多穴位,对全身的气血运行起重要作用。从现代医学讲,足部为肢体的末端,又处于人体的最低位置,离心脏最远,血液循环较差。应用热水泡脚洗脚,从中医讲可以促进人体的气血运行,并有舒筋活络,颐养五脏六腑的作用:从西医讲可以促进全身血液循环,从而达到增强机体各个器官的生理功能和恢复疲劳的目的。

劳逸有度

传统养生学认为,在日常生活中适度地劳动和休息都是必需的,安排合理不但有利于人体气血的运行,还有增强体质,预防疾病的作用而有益于健康。

“过劳”,是指人体由于过度地劳累(透支体力)而有损身体健康而言;“过逸”,是指完全不参加或很少参加劳动或体育锻炼而言。

中医所讲的“过劳”有“劳神过度”、“劳力过度”及“房劳过度”之分。

1,劳神过度:是指过度的脑力劳动和过重的精神压力。

中医理论认为,劳神过度则会耗伤心血,损伤脾气,轻则出现心悸怔忡,失眠多梦,健忘及纳差,腹胀,便溏等症状,重则引发多种疾病甚至危害生命。所以,适当地减轻和正确地宣泄心理上的压力,并应用传统的精神养生方法在防治心身疾病方面有着重要的意义。

所以,在日常生活中要注意精神养生方法,像古代圣贤常把修身养性作为人生第一要务,如古人称修身养性以静坐为第一,观书为第二,看山水花木为第三,与良朋讲论为第四,教子弟为第五;并认为人生的十大乐事为谈义理字,学法帖字,澄心静坐,益友清谈,小酌半醺,浇花种竹,听琴玩鹤,焚香煎茶,登城观山,画意弈棋。古人怡养心神的养生之道迄今仍值得我们借鉴。当然,在当今的现时生活中,人们的工作或学习都是紧张而忙碌的,很难有古人那种闲情逸致去游览名山大川,也很少有那种临渊观鱼,披林听鸟的机会。但在日常生活中应用精神养生的方法,努力做到闹中取静,忙里偷闲,淡泊名利,摆脱世俗的烦恼,清心寡欲对健康长寿是十分有利的。

2,劳力过度:是指过度的体力劳动,即较长时间从事超过个人机体能力所负担的劳动或活动。

劳力过度则耗伤元气,使得脏腑之气亏虚,而出现少气无力,四肢困倦,气短懒言,精神疲倦,形体消瘦等症状。劳力过度,主要是耗伤人体的元气,使所有的脏腑功能受损,正气亏虚,抗病能力下降等。近年来,由于机械化程度的提高,劳力过度的情况逐年减少故本文不赘述。

3,房劳过度(即过度):是指过于频繁的性生活。

房劳过度则耗伤肾精,而出现腰膝酸软,眩晕耳鸣,精神萎靡,减退(男子遗精、、阳痿:女子性冷漠,不育)等症状。房劳过度,主要是损伤肾精,中医认为“肾为先天之本”,肾阴肾阳是调节全身阴阳的根本,在人体中有着非常重要的作用。所以中医理论认为,损伤肾精不但会影响健康,还会影响寿命。因有关房劳方面的研究较少,本文也不赘述。

4,过逸:会使机体的气血运行不畅,筋骨柔脆,脾胃呆滞。

近年来,一些白领阶层一方面是劳心过度,另一方面劳力过逸,也就是说体力劳动严重不足,机体的运动功能得不到应有的锻炼。过逸,会导致脾胃的消化功能减弱,使之气血生成不足,正气下降,抗病能力降低。可表现为食欲不振,精神萎靡,发胖臃肿,动则心悸气短汗出,并易于感染疾病。

专家介绍:

张国玺教授,现为中国中医科学院西苑医院老年医学研究所研究员,并担任中华医学会老年医学分会常务委员、中华医学会老年医学分会基础学组副组长、中华医学保健国际研究院中华医学保健专业委员会委员及《中国中西结合》、《中华老年医学杂志》编委等多项学术职务。

从事养生保健研究二十余年,编著出版有《中国实用传统养生术》、《老年医学在中国》、《抗衰老药物学》等二十余部学术著作,发表有关延缓衰老及养生保健方面的论文及文章数三百余篇,并荣获国家科委、国家中医药管理局等机构多项科技成果奖。

热心大众健康教育事业,作为中央电视台的《健康之路》、《生活567》、《生活》等栏目嘉宾,举办养生保健讲座数百次,受到广泛好评。