去明星主题餐厅尝星味

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在上一期的聪明消费中，我们呈上了由各位明星开办的各色餐厅，让大家尽享星光盛宴。本期栏目中，将有一批以明星为主题的餐厅铺陈开来，让消费者体验亲切的氛围，感受明星情怀，相信会另有一番风味。

真正的明星永远都是温热，总有执着的追随者为他加温，让他的光环始终熠熠闪亮。加热至沸腾，升华出新的产物，明星主题餐厅就是其中一种。

明星主题餐厅与明星创办的餐厅相比，后者与大多餐厅在风格上大同小异，而前者则更具有鲜明的个人特色和风格。

在以“星”为主题的餐厅，追忆似水年华，怀念经典定格，感的就是明星的情怀；在“星”的闪耀下，呼吸别样的空气，体验亲切的氛围，享受的就是和明星同在的乐趣。

店名：姚餐厅

星当家：姚明

如果你是一个超级篮球迷，更或是姚明所在的休斯顿火箭队的球迷，一时半会儿实现不了去美国现场看NBA的梦想，那么上海的姚餐厅或许能一解你心头之痒。

上海姚餐厅的部分菜肴和管理与美国姚餐厅完全一样，这家旗舰店由美国姚餐厅的一个股东换了一个新品牌来做，叫做YEEHA餐厅，这一名称也只是美国德州牛仔在放牧时喊的口号，代表着奔放、开朗和勇往直前。

坐落于上海市静安寺百乐门对面的YEEHA是中国开设的首家姚餐厅，面积近1500平方米，加上装修费用总投资突破1000万元人民币。其规模比休斯敦的“姚餐厅”要大，餐厅也延续了休斯敦“姚餐厅”的风格。一进门就会被姚明的大幅照片所吸引。一楼为美式中餐厅，温馨的红色主题，伴有很多篮球主题的图片。中餐厅80％的菜肴都与美国姚餐厅一样，而价格却要比美国姚餐厅至少便宜七成。由于美国姚餐厅的定位为高档中餐，而

“YEEHA”的一楼美式中餐则属于商务快餐，所以，在美国要卖到8美元的生菜虾松，在YEEHA的价格只有22元人民币(相当于2.7美元左右)。

上了二楼便是另一种风格的德克萨斯烤肉餐厅以及酒吧。这里不仅布置更为精致和用心，而且还充满了德州牛仔的味道。墙壁上挂满了运动明星的照片，餐厅里还摆放着带有姚明签字的篮球、球衣、球鞋及照片等各种饰物，四壁高挂的液晶电视里，都会直播NBA的球赛与最新动态。

据餐厅负责人介绍，“YEEHA”八成的菜肴和企业文化都秉承了美国姚餐厅的风格，“我们希望球迷不用去休斯敦就可以了解到美国姚餐厅的文化，在YEEHA，也可以吃到麦迪和范甘迪在美国姚餐厅最喜欢吃的菜。”

这里的人均消费在50元左右，不定期地，餐厅还会举办各种促销活动，优惠幅度很是诱人。

店名：丽筠餐厅

星当家：邓丽君

《恰似你的温柔》、《甜蜜蜜》、《千言万语》《再见我的爱人》、《小城故事》……这一连串的歌名让你联想到的恐怕只有一个人――邓丽君，后，虽然已离去了12年，但只要歌声绕梁，便好似音容犹在。或许正是因为太多人出于对她的感怀，前有台湾，后有上海，纷纷开起了纪念邓丽君的音乐主题餐厅。

上海的这家餐厅名为丽筠酒家，位于上海繁华的古北新区安龙路上，附近虽然餐馆林立，但这里却没有市区的喧闹。素雅的装潢，柔和的色调，邓丽君生前最喜爱的暖紫色装饰随处可见。走进餐厅，内有一个大厅和三间包房。大厅摆放着十几张桌子，也主要是暖紫色。四周的墙上陈列着70多幅精美老照片，带着客人回顾邓丽君短暂而绚丽的人生，还有两岸各个时期的邓丽君专辑唱片，也一一陈列于此。更有趣的是，餐厅包厢打出的牌号也均以《甜蜜蜜》、《小城故事》、《何日君再来》、《夜来香》、《在水一方》等歌曲命名，各有特色。

餐厅里的大屏幕上不时播放着她的演唱，一旁的展柜架上也有她的原版音像产品和部分纪念品以及以“丽君”命名的白酒供爱好者选购，由于比较珍贵，因而都颇受顾客们欢迎。

值得一提的是，这里的菜单尤为特别。翻开菜谱，最先映入眼帘的便是嵌有邓丽君珍贵照片的首页，列入菜单最前列的是“邓姐喜爱菜肴”，与台北店遥相辉映，上海店特别提供香葱拌鸡丝、红烧猪脚、葱油饼等台湾人公认的“邓姐招牌菜”。据一些服务员介绍，价位在20元人民币左右的柠檬汁鸡块、空心菜炒牛肉丝等，是4月底开业以来“筠迷”们的最爱。

更有意思的是，餐厅负责人还透露说正式营业不到10天，店里好几本菜单竟不翼而飞，“估计是被忠实的歌迷偷偷拿去珍藏起来了，还有人问我们，是不是能够买几本菜单?”歌迷们对一代歌后的喜爱由此可见一斑。

其实，歌迷的热情早在筹备这家主题餐厅时就充分显露了。据了解，从敲定准备办主题餐厅到正式营业，总共花了不过3个月时间，店内设计、照片扩印，都没花一分钱，因为邓丽君的歌迷范围太广了，听说筹备主题餐厅，都义务付出，甚至还有一位浙江歌迷表示，希望能来这里驻唱，不收一分钱。

因为菜肴价格适中，无论是周边社区的居民、移居上海的台商，还是与邓丽君有关的各种影视活动、歌迷聚会，都爱选择这里。每到周末夜晚，专业歌手还会登上迷你舞台，演唱邓丽君的经典之作，气氛相当的温馨。

店名：维京锐点

星当家：瓦尔德内尔

瑞典人瓦尔德内尔，现在我们习惯于叫他“老瓦”，这个称呼透着的是对他的尊重。事实上，在国外运动员中，能被中国人在名字前面加一个“老”字的不多。“老瓦”有足够让我们尊重的理由。长期以来，他是我们国球最重要的对手，给很多中国选手制造过麻烦，和他交过手的中国乒乓球运动员有六代之多。因为他骄人的战绩，以其为主题的一家北京餐吧成为了乒乓迷心目中的圣地。

这家“维京锐点”位于北京最著名的酒吧街――三里屯，所以很多人都习惯称其为“老瓦酒吧”，其实这是一家有着浓郁北欧风情的餐吧。在餐吧的门口，放着一身运动装的老瓦画像，上面写着“我将为你服务!”走进酒吧里，灯光柔和而明亮，北欧式的原木家具在这灯光下明快着浅淡的颜色，让人心情豁然开朗。吧台在店面的正中央，三面围放着简洁的桌椅，而东侧空出一大块地方，摆着一张乒乓球案子和一架台式足球机(用手操纵玩偶就可以完成一场足球赛的运动游戏)，据说这家餐厅的任何一个工作人员都能打两下乒乓，有的客人独自前来，随便招呼一个服务生就可以陪他打上两三局，有些中老年吧客就是不打球也会端一杯绿茶坐到案旁看到比赛结束。

餐厅的内饰里处处都留有老瓦的影子，吧台上玻璃缸里老瓦签名的乒乓球和酒吧展室里老瓦成长的老照片或偶尔来小坐的体育明星，都向人们展示着昔日乒坛宿将的踪影，让喜爱他的人们产生一些怀旧的情绪，而这些情绪也充满了对体育极限的热望，充满了对动感挑战的追求，充满了不是对一个人而是对

一种运动精神的衷心敬意。而餐厅里有一个包厢还被装饰成一个小型的“老瓦博物馆”，老瓦的球衣、球拍以及很多得到的奖杯有一部分放在这里。

除了装修上充满老瓦的味道，连菜肴口味也不例外。店里的两位大厨师是专门从瑞典请来的，招牌菜就是瑞典风味的三文鱼、肉丸子等等，据说这些也都是老瓦最喜欢的口味。如果是喝酒的话，菜单上有一款鸡尾酒名为“老瓦最爱”，据说是老瓦亲自调制的口味，只此一家，别无分号。

这里的人均消费大约在90-100元，在西餐厅或者酒吧的类别里不算离谱。每逢重大体育比赛和重大直播活动，这里都将进行现场转播，这时也是餐厅最热闹的时刻。有时候还会不定期的举办一些与北欧有关或与运动及音乐有关的主题活动。

如果说前面几位是大人们心目中的明星的话，那么小熊芭迪在小朋友眼里是更有吸引力的明星。那是一群在希腊小岛上探险的小熊，每一只小熊都有自己的故事：冒险熊是熊宝宝里胆子最大的一个，喜欢做一些极限运动；困困熊老是喜欢睡觉，一不小心就睡着了；屁屁熊总是忍不住放屁，但每次他都会承认是自己放的，还会说对不起……在芭迪熊儿童主题餐厅，小朋友就可以和芭迪熊一起去探险。

想进入餐厅，先要登上一条木制的“帆船”，才能开始你的冒险之旅。在沙滩区，布满橙色的向日葵软座，孩子们可以坐在椰子树下，尽情地享受“日光浴”，在花朵餐桌上用餐；在海洋区，除了“波涛汹涌”滑滑梯，你还可以坐在独一无二的水母椅子上享用美食；可爱的大蘑菇饮料站会为你提供美味的健康饮料；你还可以和三五好友一起在“眼镜熊的图书馆”、“困困熊的卧室”里分享你们的小秘密……

既然是儿童主题餐厅，当然有专门的儿童套餐，据介绍，这里所有食物都用橄榄油烹制，比较健康。一道“菠菜面”的创意多少得归功于《大力水手》动画片，“人来疯”的孩子们全然抱着这样的幻想：吃完菠菜就能变得力大无穷、神勇威猛――于是“菠菜面”应运而生。新鲜的菠菜打成泥，在温热的时候混合烤过的松子融在面糊里，蔬菜的清香和松仁的香脆契合得很好，再配上一种叫做“罗勒”的独特香料，这一碗“绿色”面条就成了。德克萨斯茄汁牛肉饭是这里的另一道招牌，青、红、褐、白色交相辉映，非常刺激孩子们的食欲。其中的青豆、红腰豆、西芹和胡萝卜又富含粗纤维，可以促进肠胃蠕动；鲜嫩的牛肉粒含有高蛋白低脂肪，尤其适合在小朋友长身体的时候吃。饭里还有增强抵抗力的蒜头，大厨在蒜头里融合了一种特选的香料，蒜味去除了，营养丝毫没损失。最后再在融化了的芝士上用番茄沙司画出小熊的笑脸。

主题餐厅到了夜晚就会摇身一变，变成精彩的艺术乐园，孩子们可以在这里学魔术，也可以边学英语边表演话剧，在美食作坊学做简单点心，还有特别企划的生日party给孩子们一个难忘的生日回忆。