苏泊尔炊具全新启航
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目前，主题为。蓄势深耕超越”的2013年苏泊尔炊具全国经销商年会在云南西双版纳举行。浙江苏泊尔股份有限公司董事长苏显泽、总裁戴怀宗，炊具事业部总经理刘志敏、副总经理兼全国营销总监王振华等多位高管以及来自全国各地的三百多家经销商参加了此次盛会。
在会上，苏泊尔董事长苏显泽先生分析了过去一年以及2013年的国内外宏观环境。苏总认为，2012年中国面临着较为复杂的宏观经济环境，一方面是欧美市场疲软导致的外销低迷，另一方面由于国内经济结构调整，内需增速放缓，在这种复杂环境下，行业洗牌加剧，各行业的品牌集中度不断提升，使得缺乏竞争力的小企业面临出局的境遇。
数据显示，2012年，苏泊尔炊具市场份额持续大幅领先于竞品，与行业第二品牌的差距已经扩大至近两倍。在渠道战略方面，苏泊尔炊具在三四级市场稳步推进，不但县级市场的网店数量大幅增加，遍布全国的苏泊尔生活馆的分销职能在进一步提升；在电子商务方面，苏泊尔炊具的增长迅速，同比增长超过160%。
苏泊尔炊具在市场环境低迷的背景下仍然实现业绩大增的背后，是苏泊尔整体营运效率的提升。苏泊尔不但投入大量的资金进行自动化设备和生产线的改造，还通过持续的优化产品结构，提高库存周转，优化供应链流程和体系，持续实施精益生产，减少浪费损失，关注员工生活，提高一线员工的保留率等手段，使得公司整体的运营效率得到大幅提高。
2012第四季度的各项经济数据表明，全球宏观经济将在2013年持续回暖，中国经济也在稳步增长中获得复苏。苏总认为，国内市场最艰难的日期已经过去，未来中国消费者巨大的民间储蓄和政府掌控的强大资源，将是拉动内需的引擎。尤其是在城镇化的带动下，三四级市场消费者收入的持续增加，将使得三四级市场的消费增长被更多的品牌所关注。
2013年，苏泊尔的战略重点将在做强做精现有品类的基础上，推出更具创新更具品质的产品，在进一步扩大现有品类市场份额的同时，积极开拓新品类，不断提升进店率和出样率，持续加大三四级市场的投入，并专注于内部效率的提升，苦练内功，不断提升劳动生产率。随后，苏泊尔炊具事业部总经理刘志敏先生为与会者详细地分析了苏泊尔炊具在2012年取得的成绩以及其2013年的战略目标。来自GFK对国内30个大中城市的数据调研显示，苏泊尔炊具在2012年市场份额再创新高，显示出强者恒强的品牌发展态势。这主要源于，一是苏泊尔在产品力在持续提升，坚持聚焦核心产品的差异化、功能细分及新品类的开拓，二是因为苏泊尔炊具在三四级市场渠道的覆盖稳步推进；三是苏泊尔始终坚持关注消费者需求，提升产品的品质；四是源于苏泊尔炊具内部管理效率提升。从数据上看，2012年苏泊尔炊具的内销增幅达11%，品牌的市场占有率则达到43%以上，继续拉开与竞品的竞争优势。同时，苏泊尔厨房用具在2012年的销售增长喜人，同比增长超过60%；在欧美市场不景气的情况下，苏泊尔炊具外销仍然实现了增长。
刘总同时认为，2012年，苏泊尔炊具市场也存在一定的挑战，如受宏观环境影响带来的消费低迷，导致零售门店的单店效益下滑；由于人力成本的上升，部分区域的经销商在人力等资源配备上略显薄弱，影响了市场的进一步精耕细作。在三四级市场，部分县镇市场适销产品的到达率不足，而且一部分新开终端缺乏维护，产出率低下，因此，苏泊尔炊具公司2013年将针对以上问题，做出整改，提高市场规模。作为炊具起家，又在炊具行业具有无可争议霸主地位的苏泊尔，一直以来都是以提升产品品质和不断创新为业内所称道。2013年，苏泊尔炊具的产品战略重点主要体现在：真不锈、火红点、巧易开和聚能星几个核心品类的产品优势持续增强；在三四级市场分销、电子商务、团购和电视购物等渠道实现了差异化管理以及煎锅、炒锅、压力锅和蒸锅四大品类的细分化管理。
苏泊尔炊具副总经理兼全国营销总监王振华先生指出，未来几年，随着中国市场渠道的多元化发展，一二级市场零售系统之间的竞争会更加激烈，这将对品牌企业的经营和管理能力提出更高的要求；而在向三四级市场下沉的过程中，很多经销商对于县级市场的营销服务能力尚不能支撑起当地零售门店业绩的突破。为此，苏泊尔炊具在2013年的营销战略重点是：在产品方面，持续分渠道差异化和品类细分战略，以扩大品牌消费群体；针对大型商超渠道，打造和配置专业化团队，着重提高国际卖场竞争力，并通过品类管理扩展供零发展空间；在地方超市和家电连锁渠道，重点推动NKA和3c的增长，提升品牌形象和服务水平，夯实和发挥苏泊尔品牌的核心优势；在分销方面，协助经销商分销团队的组建和培训，加快对县镇市场的业务拓展，提高终端覆盖密度和单店产出；关于线上销售，做好电商渠道的产品区隔和定位，确保第二品牌2倍以上的竞争优势；针对厨房用具品类，通过品项优化和渠道精细化管理，实现快速增长；高端市场的拓展，着力传播品牌文化和产品内涵，在提高现有门店规模的前提下稳步开店，三年内把拉歌蒂尼品牌推入高端市场的前三甲。
随后炊具营销副总监吴克多和战略市场总监陈军就营销策略与产品战略的互动和执行方案做了演讲，如何保持炒锅45%的份额及绝对的市场地位，快速提升汤锅和蒸锅的市场份额，扩大煎锅的领先优势至50%，树立其在炊具行业的差异化标杆和领导地位等。产品与销售的有效切合是营销战略实施的保障，相信通过这些策略的有效实施，2013年苏泊尔炊具业务会更加强大。
最后厨房用具销售总监黄慧勇和战略市场部经理雷骋讲述了厨房用具品类的发展规划，2012年厨房用具品类取得了不俗的业绩。市场调研显示，随着生活水平的提升，消费者在厨具用品的选购上已经呈现出精致化、系列化、品牌化等消费趋势。作为新品类，2012年苏泊尔在这一领域取得了喜人的业绩，不但销售规模增长50%以上，可控终端数量增长了72%，终端的平均出样由25个增长到了45个。在营销手法上，厨房用品通过样板市场的建设，终端形象的打造，使得零售业绩获得大幅的提升。2013年，苏泊尔厨房用具将通过品项优化和渠道精细化管理，继续保持快速增长；通过借力KA、NKA、LKA等零售渠道的特陈，同步拓展电子商务和礼品团购等特渠，实现厨房用具的再次超越。
会上，苏泊尔炊具还为与会的经销商展示了2013年的苏泊尔炊具和厨具用品两大类新品。
记者在会上获悉，苏泊尔的品牌推广将有大的动作，即全年冠名“舌尖上的中国II”。由此，苏泊尔在2013年的品牌推广主题将围绕“百味成真舌尖上的苏泊尔”展开，充分利用央视的知名度，进行促销推广和单店销售的提升；制作专属终端物料，靓化终端，深化苏泊尔与“舌尖上的中国II”的联系，促进产品的销售。
颁奖会上，苏泊尔还表彰了2012年在服务、渠道、推广、终端等各方面业绩突出的经销商。辽宁苏泊尔炊电有限公司、深圳苏泊尔炊具有限公司、昆明浩帆商贸有限公司、张家港保税区申杰贸易公司等几十家经销商获得了苏泊尔公司给予的各种奖励。苏泊尔炊具的多位经销商表示，未来将与苏泊尔一起，持续提升内部的管理运营效率，不断优化卖场服务和分销流程与体系，打造软实力，力争在各自领域内做专做精做透，为中国的传统饮食行业发展做出自己的贡献。