依莎贝拉.卡慕 传奇只是对勤奋的奖赏
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传奇最易被理想化，往往主人公却不自知。十几年前，准能想到法国极品干邑的香醇会情定北京，为一个学昆曲的中国女孩儿萦绕不去?她说不要试图一口享尽卡慕干邑，因为浓厚的橡木与葡萄的混合可能会呛倒你，只能慢慢接近，细细回甘，才能感受到其中手工艺和时间的神奇演绎。她的人生也是这样，笼罩在一弯浪漫传奇的光环下，乍一看，只见光彩，仔细观察，全是她勤奋努力的坚持!
卡慕夫人比想象中娇小，面庞白皙，五官精致，风风火火地赶来却还有一份优雅，大概因为举手投足间仍保留着戏曲练就的身段，让她徐急有度。
她很忙，有两个性格完全不同的儿子要照顾，酒廊刚刚装修完，生意出奇的好，于是她笑称自己的生活是“鸭子凫水”，上面看着惬意平静，其实下面一片繁忙，我们马上接她的话茬儿调侃“那你也得是只天鹅”!
她坐下来化妆，这几十分钟她都不想浪费，于是协同她的助手兼秘书与大家交流起来，内容很有趣，从中法语言的笑点到最近令她惊讶的微整形术，她还配上应景的表情和适时的解释，比如“法国人就这么逗，能复杂就不简单，表达80的方法，是4个20，表达90，就要说4个20再加10!……所以呢，法国有不少数学家!”她笑起来，这种来自生活细节的幸福感是在之前采访过的“品位女人”中较少被提及的，正如她自己也不愿被列入女强人的行列，只想做个在自家的客厅里待客的女主人，一切尽在掌握，客人也感觉轻松舒适。现在卡慕就是她的客厅。
她的原则是“有理想，去实现，并正确地认识自己”
说起自幼被父母送去寄宿学校学昆曲的经历，她想想，终于承认那并非自己的选择，只因从小还是白纸时就被这样着墨，她也乐于接受，同时努力做好自己的本分。
但此时虽年幼，她也已经有了自己的原则：有理想，去实现，并能正确地认识自己。所以她成功地进入了北方昆曲剧院，这在当时是难得的际遇。“昆曲比京剧还要曲高和寡，人才寥寥，我之前很多年和我之后的几年，‘北昆’都没有再招过唱昆曲的，但即使这样，我也觉得够了!”选择在十几年学戏修成正果时戛然而止，只因为觉得是时候关上这道门，给自己另一个理想，就是电影版的《红楼梦》。
“那是1989年，一段非常愉快的经历，很庆幸与现在的娱乐圈完全不同!”20年前，没有现在的复杂和激烈，对她而言，这实质上是一份可以学到很多东西的新工作。
当时的她是一张白纸，在剧组里从头到尾样样都学，其中最难的是摆脱戏曲给她的烙印。从站惯了的几十平方米的舞台，一招一式的戏曲程式化，转换到更真实的场景，让曹翁笔下那个只有寥寥数笔，却兼具大家闺秀与小家碧玉气质的人物立体出来，她需要比唱戏更用心。认真地揣摩和消化人物，尝试各种表演技巧，最终将自己与角色融为一体。这似乎是发现了另一个自己的过程，让她觉得有成就感，一时间似乎坚定了自己的理想。
“可当真深入了，发现并不适合自己。”她不是莽撞做决定的人，也不是凭空地这样说。下定论前，她重新去学习了声乐和表演，以及一直想学的英语，“戏校是没有英语课的，总觉得缺点什么，所以用了几年工作的积累，自己去学。”
她所说的“不适合”是指自己没有那样强烈的表演欲，也无法不规律地作息，从小与父母分开的戏校生涯使她对传统家庭有强烈的渴望，希望自己是有工作的贤妻良母。
再次决定转身的时候，她也有过犹豫和迷茫的阶段。最终还是坚持了自己的原则，“要有理想，也要努力去实现，但最重要的是正确地认识自己”。她平静了下来，以开小酒吧和不断学习来度过没有绝对理想的那几年，直到遇到卡慕先生。
一开始，她不知道卡慕的名头，只知道他叫西里尔，是个有着浓得化不开的中国情结的法国帅哥。
为西方的家族企业加入东方特色，是她再次的理想与坚持
爱情使人成长，于她，最重要的理解是“尊重对方的处事哲学”。她看起来很具江南水乡的灵秀，骨子里却是地道北京人的直率。
在与卡里尔相识相恋一年多后，她对他说“我到了成家立业的年龄，是不是和你的关系要有一个飞跃?不然请放了我，让别人有机会给我幸福!”
她得到的答复却是“亲爱的，法国人有爱情和矿泉水就够了!”现在说到这段儿她笑了，可见当时虽未得到满意的答案，但起码不令人失望。在这一次小小的投降之后，她开始认真习惯法式的处世哲学：爱可以直白，但思维会很复杂；一起生活是为幸福，也要同时保持各自的独立。
懂了这些，她的爱情和人生都豁然开朗。不久后，他向她求婚。她还是她，虽然很多人觉得她在那晚完成了灰姑娘的变身，但她自己一直都知道驾驭水晶鞋的方法。
嫁给西里尔，更名为伊莎贝拉-卡慕之后，她在卡慕家族赢得了众人的爱戴，次年她生下大儿子。不过匆忙而幸福的家庭生活，也没有让她忘记过自己的理想和坚持。她学会了开车，因为不想老让婆婆和朋友当自己的司机；以令卡慕先生诧异的速度学会了法语；并通过学习将自己原先对酒的单纯喜好上升为系统而专业的知识体系。于是9年后，她的理想是回北京，做卡慕夫人该做的工作。
“这也是卡慕家族教给我的，更坚定了我的理想。”比如婆婆对她的大儿子，也是当时唯一的第六代的教育方法。“自他能走路，即使一个汤勺，也要他自己去拿!因为他必须独立!”
比较之前对她这个东方媳妇的优待，她更能感觉到卡慕家族对她成长的期待。这与她自己的理想不谋而合，所以很快，她与爱人举家回迁。
“我更不想只是从婆婆手中接过卡慕夫人的名号，然后无功无过地直到卸任。”她来自遥远的东方，除了可以为卡慕世家注入新鲜血液外，也想用自己的独立和特色，为家族企业带来新的生机。
北京的卡慕是她的会客厅，而她要学会做热情的女主人
开旗帜店式的卡慕世家酒廊在之前是没有的，因为她，这个想法变成现实，地点就在北京最繁华的CBD区域。当初卡慕先生在反复确认过她的想法后，给出了完全支持的态度，然后放手把全部工作交给她做，因为这就是她要的自由和独立。
她按自己的设想从法国请了设计师过来，然后按图索骥。“设计师每出一个主意，我就要去全国找材料，和装修公司沟通，中间还兼顾人员招聘和培训、酒的进口等。”那时她甚至没请秘书，全部自己来安排，行程表常被挤得爆满，可是出来的结果却没能让她满意。
“在这过程中我慢慢意识到中国人和法国人的不同态度，可能是我离开太久了，现在的中国人需要更多的私密性，而当时的酒廊大多是开放区域。”她承认自己的不成功，然后勇于改正。
这一次，她要酒廊成为她和其他客人的客厅，供他们舒适地聊些轻松的话题。西式的壁炉配宽大的沙发，中式雕花的活动隔断可以按客人心意分出独立空间，以中西合璧的方式表达她对卡慕干邑的理解。
作为这个客厅的主人，她也要让自己更加有东道主风范。“我是个内向的人，不擅交际，之前需要出头露面的时候我会尽量少说多做，注意言谈举止，但
现在看来，还远远不够。”
在一次酒会上，她被忽然递过来邀请致辞的麦克风惊得一时语塞，想了足有一分钟才组织好几句简单的话，这令她很有挫败感，原来做领导样样不简单，样样都要学。
“之后我不容许再有这样的事情发生，还会经常自己练习如何在大庭广众之下表达我的态度!”现在，她就坐在我们对面，捧着一杯她最爱的卡慕布特妮XO，一边神情自如地与我们交流，一边不时用中文、英文和法文与进进出出的客人热情地打着招呼。及至采访结束，她更坚持与我们定下下一次约会。
“现在北京的外景儿没得看，所以都遮上了，到了四五月，露天的部分会非常有情调，请你们来品酒!”她稍稍侧身，向窗外示意。那里有她过去大半年来的心血，选用了大地色和白色这两种最自然舒适的色调，沙发与凉棚的搭配营造出如度假胜地般的情调，而坐在这里，一低头，又可遍览匆忙的北京，其中的惬意真是令人神往!当然，她强调，最好配一点儿酒意微熏!
Q&A
Q：如果有人说你像灰姑娘，你会怎样说?
A：灰姑娘脱下水晶鞋，就会失去很多东西。但我不会，我的全是自己学来的。现在我很独立，把我扔在沙漠里，我都可以消化掉仙人掌的毒素，自己活下去。
Q ：接下来还会做哪些家族企业的拓展?
A：在北京的世家酒廊里，我一直和人说，这是全球唯一的，但说实话这没什么可骄傲的，我现在想把它开到中国的其他地方以及世界各地，看到法国的酒文化在异域与当地文明能够很好地融合。
Q ：家庭和事业给了你很多满足，你还有更多的人丝乐趣吗?
A：我爱看电影，我喜欢别人的故事。一个好的故事，可以让我马上进入状态，所以我不太挑类型，只要好看。我还爱旅行，每年总要出去一次看些风土人情。我偏爱自然保持最好的地方，像不丹、印度、尼泊尔，往往最淳朴的地方有最真实的生活。
Q ：当你想从法国回到北京发展卡慕的时候，没有什么阻碍吗?
A：当然有，最简单的，老人想和孙子待在一起。当时我还没有小儿子，那大儿子就是当然的“宝”。可是我也想他不要真的丢了他的中国血统，而且卡慕的发展也到了有这个需要的阶段，所以我们是坐下来讲理，最后理性战胜感性的。我觉得就这一点而言，大家都说法国人感性浪漫，其实这不过是内心里真正尊重别人的外在表现。所以我现在很乐意每年两次带孩子们回法国团聚。大家的沟通很顺畅。
卡慕教我的10件事
1 正如卡慕干邑，人间很多美味需要慢品才能爱上，时间永远值得耗费在美好事物上。
2 世界变化很快，短短的分开都可能产生疏离，所以重新融入环境，了解人情世故，才能做好事业。
3 全世界都在看中国，中国市场有很好的未来。
4 中国人品位越来越高，生意品位也得提高。
5 女人害怕大改变，适应的方法是分成一个一个小细节，步步为营地实现。
6 文化是经营中最不可少的部分。
7 女人应该让自己每天享用一点酒，给自己一个休息冥想的时段。
8 快乐地忙碌，是女人最好的保养品。即使忙得没时间做facial和SPA，也会脸上有光。
9 要有孩子，让你觉得忙得有意义，比如我经常会想，要做好卡慕，让家族企业交到他们手上的时候仍然蒸蒸日上。
10 人需要成长，事业也是有生命的，要给它自由成长的空间，不能急于求成。