四种营养素让宝宝更“睛”明

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天底下所有的妈妈都希望自己的宝宝有一双明亮的眼睛，眼睛不仅是心灵的“窗口”，也是生活学习的好“帮手”。

如何才能让宝宝拥有一双明亮的眼睛呢?其实宝宝视力和妈妈怀孕期间的营养很有关系，有四种元素决定了孩子视力的好坏。他们是常常被孕妈妈们忽视的营养素。

一、a－亚麻酸

a－亚麻酸是组成大脑细胞和视网膜细胞的重要物质，它能促进胎儿和新生儿大脑细胞发育，促进视网膜中视紫红质的生成，提高胎儿和新生儿的智力和视力，降低胎儿和新生儿神经管畸形和各种出生缺陷的发生率。

国外也有实验证明，a－亚麻酸能增强胎婴儿视力，a－亚麻酸还影响视觉神经。如果a－亚麻酸摄入得少，视网膜电位图检测会出现异常。孕产妇或出生后的新生儿如果缺少a－亚麻酸，新生儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半，大脑灰白质减少1／4，使新生儿视力明显减弱，这样会影响以后的视力。

由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者，所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意a－亚麻酸的摄入。食物当中有少量的。a－亚麻酸，比如我们常吃的坚果、核桃、鲑鱼、金枪鱼里含有一些，但是这些食物中a－亚麻酸纯度不够，且价格很贵。

世界卫生组织建议孕产妇在正常饮食外，每日还需额外补充1000毫克a－亚麻酸。所以，建议妈妈在孕期适量添加高纯度的a－亚麻酸补充剂。

二、维生素A

维生素A是合成视紫红质的重要原料，而视紫红质是一种感光物质，存在于视网膜中。对于维持人体的正常视觉，特别是保持在弱光下的观察能力来说，维生素A有着非常重要的作用。如果缺乏维生素A，眼睛感受弱光的能力就会下降，在弱光下根本不能看清楚物体。

鱼类含有较丰富的维生素A，但是我不建议孕妈妈吃鱼类罐头食品，最好购买鲜鱼自己烹饪，孕妈妈每个星期至少吃一次鱼。另外，如果担心深海鱼污染问题，孕妈妈可以选择鱼肝油。另外，我还建议孕妈妈们多吃些富含维生素A的食物，比如动物肝脏，蛋黄、牛奶、胡萝卜、苹果等等。其中，尤以鸡肝含维生素A为最多。需要注意的是，补充维生素A不能急于求成，一旦过量补充，也很容易引起维生素A中毒。所以，孕妈妈也可以选用专门为孕产妇准备的含有足量维生素A的营养包。

胎儿在肝内需要贮存一定量的维生素A。所以，我国营养专家建议孕妇每日摄入维生素A1200微克。孕妇除从食物中增加摄取量外，每日还需专门补充500微克维生素A，母乳喂养的妈妈同样需要补充。

三、牛磺酸

人的视网膜中存在大量牛磺酸，它能提高视觉机能，促进视网膜的发育。牛磺酸还可以保护视网膜，利于视觉感受器发育，改善视功能。研究表明，眼睛的角膜有自我修复能力，牛磺酸正可以强化角膜的自我修复能力，对抗眼疾。由此可见，牛磺酸对于预防眼科疾病和保护眼睛健康也非常重要。 牛磺酸是一种氨基酸，以游离形式普遍存在于动物的各种组织内。牛磺酸能够促进中枢神经系统发育，对脑细胞的增殖。移行和分化起促进作用。当视网膜中的牛磺酸含量降低时，视网膜的结构和功能都可能出现紊乱，这对视力发育极为不利。

婴儿体内合成牛磺酸以及肾小管细胞重吸收牛磺酸的能力均较差，如没有外源供应，有可能发生牛磺酸缺乏。早产儿缺少牛磺酸的储备，更容易缺乏。营养学家均建议通过母亲向胎儿、婴儿补充牛磺酸，孕妈妈和产后新妈妈尽快补充牛磺酸就非常必要了。

我建议，准妈妈在孕期需要更多地牛磺酸以供应胎儿，在孕期后4个月，胎儿可每日获取6毫克－8毫克牛磺酸。孕妇和产妇最佳日补充量为20毫克。

四、维生素B

维生素B1和维生素B2是视觉神经的营养来源之一。如果维生素B1不足，眼睛容易疲劳。如果维生素B2不足，容易引起角膜炎。

维生素B1广泛存在于天然食物中，含量较丰富的有动物内脏(肝、心及肾)、肉类、豆类，花生及粮谷类、干果及坚果中。水果，蔬菜、蛋，奶中含量较低。动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏中含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇，海带、紫菜中含维生素B2较多。粮谷类是维生素B1的主要来源，但因维生素B1多存在于麸皮及胚芽中，吃些糙米糙面有助于孕妇获取维生素B1。

以上四种营养素会让宝宝拥有一双黑亮的大眼睛，同时拥有一个智慧的未来。