脱毒马铃薯种薯扩繁实验示范栽培

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[摘 要] 马铃薯作为主要的粮食作物之一，在全国各地得到广泛的种植，但是今年来我国的马铃薯产量由于品种单一、品种退化、耕作水平低下，以及病虫害的发生等，急剧下降，而且对于一些贫困地方，在育种和种植方面存在着较大的风险。本文主要针对上述问题，对于脱毒马铃薯种薯扩繁进行了研究，首先对于脱毒马铃薯进行了介绍，然后阐述了其种薯扩繁的操作技术，最后分析了操作过程中存在的问题。

[关键词] 脱毒马铃薯 种薯 扩繁实验

[中图分类号] S532 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）05-0081-01

马铃薯作为营养价值较高的蔬菜，具有人体改善消化不良、治疗心脏病和胃病，防脱发和减肥，防衰老和养颜的功效，还有丰富的维生素。农民在种植中，其经济效益远高于同期其他大田作物，因此采用科学技术对马铃薯进行脱毒处理，培育不被病毒感染的脱毒马铃薯品，并进行扩繁实验示范栽培，对于解决粮食问题，提高农民收入具有重要意义。

一、脱毒马铃薯介绍

普通的马铃薯一般都是从泥土中挖出，薯体内一般会含有大量的细菌和病毒。脱毒马铃薯技术是通过物理、生物化学等一系列技术对马铃薯进行净化，以达到去除病毒和细菌和目的。产生的脱毒马铃薯成为了病毒含量少甚至零病毒的马铃薯品种。

二、脱毒马铃薯种薯扩繁操作技术

1.脱毒马铃薯种薯扩繁实验示范体系

在脱毒马铃薯种薯扩繁体系实验示范体系主要是由“脱毒中心”和“制种示范户”构成。这样的实验中心体系可以减少中间的环节费用，降低了成本，保证了种薯的质量。一般“脱毒中心”是由各级的科研单位和农技推广中心组成的马铃薯脱毒种检测中心，主要负责的工作有马铃薯的引种、鉴选、脱毒、检测和快繁；“制种示范户”主要是给予有偿补贴的情况下，通过培育出来的质量合格的优良种薯，采用“循环曲剪快繁技术”直接生产大量满足市场需求的商品薯用种。

2.脱毒马铃薯种薯的获得

首先应该是按照网棚与地膜的规模建立防虫网棚床，将苗床用药剂处理过，填充经过消毒灭菌处理过大约15cm的基质，然后推平后浇水。

在将马铃薯脱毒处理后的试管苗移栽之前的五天，要将其接受充分的自然光照射，在这一过程中，遮阳网、封口膜，等要逐步的揭开。移栽过程需要将幼苗根部的附着培养基用清水洗干净，按照6cm×6cm株行距， 进行试管苗的移栽，覆盖基质 。为了确保存活率，一般每穴试管苗要2～3株， 然后要浇定根水，保持棚内的温度为18 ℃左右， 湿度为85 % ， 3d后需揭膜。

在该期间对于幼苗的管理需要综合的考虑气候的变化、基质的墒情以及苗的长势等因素；总的来说需要保证日平均温度为 ℃左右， 湿度80 % ，光照3000 lx ，需要禁止的措施有在基础苗暴晒是用凉水降温、施肥和喷农药等，一般的施肥和喷药时间为剪苗后的第二天。

当对基础苗培育18天左右，观察马铃薯苗的长势，将苗高4～5cm ， 展开叶片为6～8片叶的基础苗进行切段扦插，此时的成活率较高。在切断时，需要用一定的药剂进行辅助成活，例如生根粉或万分之一的萘乙酸浸苗15min后， 将处理过后的切断用清水洗过后按照6cm×4cm的行距进行扦插， 农膜保湿6天后 ， 揭膜施肥提苗。在提苗是要注意剪切技巧，需留有3～4个茎节，当经过大约10天后，再将腋芽段进行切段扦插，往复循环3到4次就完成了第一批的基础苗的切段扦插。每批苗在第四次剪后的60天就可以收获到种薯。

3.马铃薯种薯扩繁

种薯扩繁首先需要从“脱毒中心”获得满足种植环境和需求的种薯，然后按照“断霜齐苗”原则，进行培育，一般使用的肥料有腐熟圈肥、 磷肥等，当出苗率为90%左右时，再施尿素加快出苗速度，以便剪苗扦插。

剪苗扦插后，采用循环曲剪快繁的方法进行扩繁，该方法主要是采用经腐熟圈肥、菜园土混合，喷洒了多菌灵， 高锰酸钾的苗床，再将经生根液处理的苗株按照10cm×10cm扦插，保温7天后，将生根良好，叶片转青的基础苗按照株行距20cm×30cm 转移到大田中， 按照上述的操作进行3至4次的扦插。

在转移到大田中，需要在夏季高温、高湿的情况下进行虫害和病害的防治。在最后一次曲剪扦插后的60天，就可以收获大量的脱毒马铃薯，可供农户使用。

三、脱毒马铃薯种薯扩繁存在的问题

在扩繁过程中，由于示范农户缺乏相应的专业知识不能区分种薯和商品薯，采用相同的种植方式，导致脱毒种薯在切块种植是因切刀传染病毒而严重退化； 有些“脱毒中心”为了追求利润，在种薯培育过程中，采用未经消毒的培养基质，使得病毒可以借由培养基来感染基础苗，这样培育出来的种薯并未达到脱毒的效果。在扩繁过程中，在对种薯进行检测过程中，有些贫困地区检测监督体系未完整严格的建立，有些贫困地区并没有建立严格的检测体系，政府的技术部门、行政部门以及相关企业间的职责混乱，导致种薯没有进行严格的引种试验，或是科学的手段的鉴定已经彻底的脱掉病毒后， 就盲目地大规模调种和快繁，导致马铃薯种子市场上的种薯的质量低下，如此恶性循环，使得马铃薯的产量低下，影响了广大种植马铃薯的农户的经济收益。

总而言之，马铃薯具有丰富的营养价值，具有巨大的市场发展潜力和市场需求量，对马铃薯进行脱毒处理后不仅可以提高马铃薯的产量，更可以提高马铃薯的质量，开拓了更为宽阔的马铃薯市场，而且增加了农民的收入，增加了一个可靠的致富方式，但是在实际操作中，由于脱毒检测机制、市场管理监督系统的不健全等因素，导致脱毒马铃薯的质量低下，未实现其应有的价值，因此各方努力，实现马铃薯的高质高产的生产。

参考文献

[1]唐子永；马铃薯微型脱毒种薯生产及生产用种繁育体系研究[D]；山东农业大学；2004年.

[2]王怀利；马铃薯脱毒种繁殖推广体系的探讨[J]；贵州农业科学；2000年02期.

[3] 李文刚；；马铃薯脱毒种薯微型化繁育推广体系研究进展[A]；中国作物学会马铃薯专业委员会2004年年会论文集[C]；2004年.