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牛国栋:时间城市

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国栋,济南人。从上世纪80年代开始创作城市纪实摄影,保存了大量城市建筑、文化的文献资料,犹如一部城市变迁的老电影记录着最原汁原味的城市生活。2003年10月,其摄影文集《济南乎》成为济南历史上第一部以街区文化为构架的城市人文地理专著。2004年10月,在青岛康有为故居举办《青岛?济南“双城记”》摄影展,2006年7月在济南举办《守望――城市风情摄影展》。2007年出版茶文化图文专著《茶道》。

美国设计大师CHARLES AND RAY EAMES发明了“时间城市”的概念,他说,城市是可以通过时间来度量的,一秒钟,一分钟,甚至一百年,瞬间移动变换的时间,斗转星移沧海桑田的时间,远远超过人之寿命,时间像多旋律的组合深埋在记忆的深层,构筑着城市的灵魂和肌理。

摄影家牛国栋在20多年的时间里,用相机捕捉着城市每一个表情,体会“时间城市”给现代城市人所带来的心灵震撼。

一身休闲装,定位了眼前这个山东汉子,城市影像的制造者和收藏家。他的笑容格外感染人,似乎每个跟他打过交道的人都会告诉你:他脾气特别好。

诗意生活的留恋

牛国栋小时候生活在广智院,是1904年英国教会建立的博物馆,上个世纪50年代至90年代成为山东省博物馆自然陈列室。中西合璧式建筑的展馆和所陈列的原始社会生活场景,沙盘模型等使他从小对形式感较强的建筑、模型有着特别的兴趣。

1978年,和着改革开放伊始的脚步,牛国栋到旅游部门参加了工作,几年后做了秘书。这也让他有机会端起相机。起初是用傻瓜相机给领导拍些工作照、纪念照,后来城市人情风物渐渐进入他的镜头。此后每次出差,牛国栋抽空就去街上转转,不是去购物,而是去触摸城市的神经,感受传统与现代的冲突,“很多门市、陈列还保留着老旧的状态,人却是新的,对比格外强烈”,牛国栋如是说。时代的变迁,外来文化的冲击,古老与现代的碰撞在他的影响作品中和谐共生。

去天津五大道他要坐仿古的洋马车,在北京串胡同他就坐三轮,他用融于城市的方式感受城市,在时光中穿梭旅行。他喜欢乘火车悠然地“渐入佳境”,他走过很多城市的“地标”式街道,广州的第十甫、上下九路,上海的城隍庙、多伦路、新天地、田子坊,北京的琉璃厂、潘家园、798,苏州的十里山塘,天津的五大道,桂林的阳朔西街,香港的赤柱村……

在牛国栋的《守望――城市风情摄影展》上,我们从牛国栋的影像中看到了伴随着技术、商业、城市建设冲击而来的异化感所形成的城市文化中“青年意识”,另一方面,画面中也时时透露出城市中的“老年意识”,那就是一种因城市现代化而产生的恐惧以及对城市传统文化的依恋和缅怀。这样一种既年轻又怀旧的情绪,感染着每一个影像的观者。

悄然消失的记忆

济南老城对于牛国栋更是了熟于心。他从广智院拍起,一路探寻城市的老街巷。剪子巷、芙蓉街、高都司巷、榜棚街……每个好听的名字背后都有一个动人的故事。

曾有九年的餐饮执业经历,让牛国栋对“食”文化和老字号特别感兴趣。随着游走的不断深入,牛国栋几次机缘巧合地遇到不少百年老店的后人。多年前,在后宰门街发现了字号已被厚厚灰浆覆盖的九华楼饭庄,他几次探访,查阅了文献资料,他发现这里正是地道鲁菜“九转大肠”的诞生地。与居于此的居民攀谈,一幅旧时画卷展现出来:九华楼饭庄建筑奇特,因正宗鲁菜而名噪一时,院内一口水井,据传养的鱼口味鲜嫩无比,每日食客众多……

像这样的故事还有很多。

上世纪80年代,当人们对城市改造欢欣鼓舞时,剪子巷、东流水街在人们的眼中悄然消失。牛国栋对东流水街带着回味和留恋的神情描述着当年这条老街诗意的景象:街东是杨柳依岸的护城河,街西是南国常见的那种街市和民居,一两层的青砖小瓦房,花脊翘沿,多是阿胶作坊和飘香的肥皂铺,一派北国江南的气息……这一切不复存在。1992年,济南老火车站被拆掉,新锐杂志《新周刊》评其为城市开发十大败笔之首,再一次触痛了济南人的心。也正是从这时起,老济南牛国栋开始系统地拍摄济南老街。2003年,他把十年的收获结集出版了《济南乎》一书,图片和文字都让人动容。

无可奈何花落去,老街的命运已经注定,正被日益兴起的城市建设所取代,但对老街的保护必定对城市文化发展极具现实和历史意义,“老街如同一件家具,经过岁月的打磨,展现给我们一种沧桑,一种凝重,一种润泽,如果没有这些历史的沉淀,城市的必定是轻飘的”,牛国栋作为济南的一份子,尽管自谦没有多少话语权,但他还是想用他所特有的图文表达方式,让有关的人反思城市建设,使旧城保护成为大家关注的焦点。

青岛保护康有为故居的做法让牛国栋深深感动,花费了800万,动员搬迁了几十户人家,修缮恢复原貌,真正“修旧如旧”的纯正味道。面对济南少得可怜的老街老建筑,牛国栋加快了他记录的步伐,2008年,他又为现已拆除的宽厚所街留下了全景图……

城市永远捉摸不透,牛国栋继续着他的记录,目前为济南百年历史的“经纬路”留下影像,这个和都市命运息息相关的片区,在牛国栋的手中变成了一组黑白的默片,却躁动着我们灵魂和情绪的不安。