加强控制视角下的中小企业材料成本核算研究

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摘要：合理管理材料成本是提高企业利润，进行可持续发展的有效途径之一，但是我国一些企业，尤其是中小企业明显没有树立正确的材料成本核算以及控制的理念。中小企业材料成本核算存在一些不规范、成本控制不成熟现象，影响了企业的利润率。阐述材料成本核算概念以及对材料成本核算加强控制的必要性，总结中小企业材料成本核算与控制中存在的问题，提出能够完善材料成本核算和控制质量的策略。

关键词：中小企业 材料成本 核算 控制

一、材料成本核算概念与必要性

（一）材料成本核算概念

材料成本核算指将企业在一定时间内生产经营过程中，产生的各种材料耗费按照一定的对象，如发生地点和性质，进行分配、归集、汇总和核算，计算出这一时间内企业进行生产经营活动发生的材料总消耗额（即总材料成本）和每种产品的实际材料成本和直接材料成本的管理活动，成本核算通常以会计核算为基础，以货币为计算单位。进行材料成本核算的基本目的是及时对产品的实际总材料成本和直接成本等进行准确的核算，提供正确的成本数据，为企业经营决策提供科学依据，并借以考核成本计划执行情况，综合反映企业的生产经营管理水平。

（二）强化材料成本合算控制的必要性

成本核算是成本管理中的重要组成内容，不仅对企业的成本预测影响而且对企业的经营决策等也有着重要的影响意义。在企业的生产经营中材料是一项重要的流动资产，材料成本对利润有着直接影响，因此材料成本核算是企业顺利进行生产经营流程的保障。各种材料的购入、消耗或销售以及产出半成品和产成品会贯穿在整个企业生产经营活动中，所以必须对材料成本及时进行汇总核算，以保证企业的正常运转、对生产进度进行控制、落实管理制度。各种材料的价格受到多种因素的影响，如市场经济、供需关系、政策调整等因素的影响而产生浮动，适时对各种材料的使用进行核算，掌握材料的消耗可以最大程度降低材料价格的变化对生产成本造成的不良影响。基于以上原因，为加强成本控制避免发生风险企业应加强成本控制，对与成本核算中处于基础地位的材料成本核算更应加强控制。

二、中小企业材料成本核算与控制现状及现存问题

材料成本不仅要依靠生产技术与工艺的提高来降低，同时也要对其进行合理的管理进一步达到控制的目的。目前我国的中小企业管理方面有许多不足，材料成本核算与控制是企业外部经营环境重要的一部分，通过合理的管理与控制可以有效节约生产成本，但却一直未得到应有的重视，因此通过材料成本控制的途径降低企业生产成本还有很大的空间。加强材料成本核算和控制的科学性，可以从非生产损耗角度大大降低产品成本，例如：加强对采购、运输环节的管理和控制可以避免采购中的风险和运输过程中的损耗；严格库存管理可以降低库存管理成本，减少原材料在存储过程中由于损坏和变质等原因造成的损耗；制定用料计划标准可以避免生产过程中材料浪费的现象。目前我国中小企业的材料成本核算与控制存在一些问题，表现的较显著且较广泛的问题主要有以下三点：

（一）采购流程不规范

材料成本对产品成本有直接的影响作用，过高的生产成本会削弱在同类产品中本企业产品的竞争力，影响销量以致降低企业利润率。由于我国大部分中小企业对材料采购环节的管理不够重视或不够严格，导致缺少严格的采购流程。一方面对采购人员缺乏约束，采购人员利用制度漏洞和职权谋取私利的现象屡见不鲜，不仅是收取回扣甚至出现虚报项目、虚开发票、虚报价格等更恶劣的现象，对企业造成极大损失，这些采购人员不仅不能为企业购进物美价廉的原材料，反而使企业采购成本增加。另一方面，由于没有严格的筛选标准，导致材料供应商良莠不齐，不能保证材料质量在一定程度上增加了企业的市场风险。

（二）生产过程中材料浪费现象严重

生产过程中由于使用不当是材料报废不能进行生产，材料浪费是增加材料成本的一个主要原因，也是材料成本核算与控制中重要的问题。生产过程中材料的浪费现象，在很大程度上增加了材料成本核算难度，也增加了材料成本。这种材料浪费的原因主要有以下三点：第一，材料库存保管存放不当。一些中小企业为节约成本没有专门的原材料仓库只是随意堆放，这种情况容易造成材料受潮、锈蚀或丢失，而且用料时可以随意拿取，增加了材料管理难度。第二，在生产过程中缺乏对材料使用情况的监督，由于缺乏管理，材料浪费和丢失的现象大幅增加。第三，缺乏材料循环利用的节约意识，生产时材料报废后随即丢弃，对于可使用部分没有合理的回收。

（三）库存管理存在漏洞

中小企业为节约管理成本对库存管理不重视，对库存管理投入的人力物力较少，从客观上增加了材料成本核算和控制的难度。缺乏合理科学的管理也会造成材料核算成本的增加，库存管理不善的一些企业，容易发生库存材料积压占用大量流动资金和占用大量的库存的不良现象。库存积压会增加原材料的损耗率，这些不能及时利用的原材料更是花费企业巨大资金购进的，影响企业资金链运转资金不能得到有效地利用。过多的库存也会增加了材料库存管理与维护的费用。

三、加强材料成本核算控制策略

（一）建立材料明细分类账

建立材料明细分类账有利于加强开展材料成本核算，材料明细分类账的核算分两个步骤：

第一，仓库管理员根据材料进出库的原始凭证，统计各类材料的实际库存量，为便于核查在编制明细账时注明凭证编号。所有进出库凭证采取一式两联，分别用于财务记账联和仓库记账。此种方式可以使财务部门承担起材料成本核算的工作，发挥其监督管理作用，避免账目不清以及账目虚假等现象。

第二，财务部门根据各种单据分别对支出单据进行金额核算，将核算的金额入账，将核算出的金额分别计入明细账支出栏和领料单上，在计算每页的结余。核算账册所有发生额后，将每页的结余进行汇总核算出材料帐的余额结余，根据“上期结余金额+本期收入发生额总额-本期支出发生额总额=本期结余金额”的方法验证全部出入库单的金额合计。

（二）强化材料采购成本及质量的控制

严格的采购流程可以对采购过程进行管理，避免采购员从中获利并且保证材料质量。材料采购可以以公开招标的方式进行，这种方式可以避免采购员对材料选择的影响，并且降低材料成本。在采购前可以根据生产情况以及市场情况制定合理的采购计划，然后对供应商进行筛选保证材料的质量。

监督机制有利于对材料成本进行控制，是不可缺少的重要部分。对采购人员进行监督，在材料出现质量问题或账目问题时可以快速锁定责任人，降低采购员违规操作的可能性。还要加强采购人员的思想素质以及职业精神的培养，增强其法律意识，使采购人员能够抵制采购过程当中的各种诱惑。

（三）提高材料利用率

材料利用率是材料成本核算控制中的一个重要内容，提高材料的使用率可以降低材料成本，为企业节约资金。完善的使用制度可以有效避免材料在生产过程中的丢失以及降低报废率，提高材料的利用率。材料使用管理制度应包括科学的预算管理制度、合理的材料管理制度、标准的材料消耗标准等内容。还要对材料采取循环利用制度，将一些可以再次利用的废弃材料集中收集管理进行再利用，实现有效地循环使用，使得相关的材料和物资能够充分地发挥其作用。

（四）加大库存管理的投入

最理想的库存管理方式是采取供应商管理库存制度，此种管理方式不仅可以做到企业零库存最大限度降低管理成本，还可以提高库存管理水平，提高企业的成本控制效率。

四、结束语

我国中小企业一直未对材料成本核算与控制有正确的认识，忽略了其对企业发展的重要性，材料成本核算缺乏控制，以致增加生产、管理等成本。加强对材料成本核算控制的工作必须尽快开展，弥补管理过程中的不足，提高企业利润率。

参考文献：

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[2]陈星辉.中小企业成本核算与控制体系构建研究[J].企业家天地（理论版）. 2011（01）

[3]桑芙蓉.试论加强企业成本核算控制的问题与对策[J].科技致富向导. 2013（06）