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海伦市露地番茄高产栽培技术

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摘要:总结了海伦市露地番茄高产栽培技术,通过优良品种选择,壮苗培育,细致整地,加强田间管理,适时收获等技术措施可获得露地番茄高产。

关键词:露地;番茄;高产

番茄营养丰富,风味独特,具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。番茄的维生素PP含量在果蔬中名列前茅,其含有的维生素C还有不易被烹调破坏的特点,是一种很受消费者欢迎的茄果类蔬菜。海伦市的蔬菜种植基地和各户小菜园及庭院经济种植的番茄面积占有相当大的比例,既满足了市民餐桌的需求,又是当地农民经济收入的重要来源。

1 品种选择

选择高产、耐高温高湿、高抗病毒病和耐根结线虫的品种,要求早熟的还应选择中早熟或自封顶类型品种,如金粉二号、金粉早粉红等;要求采摘期长的选中晚熟无限生长型品种。基地番茄栽培要选择厚皮、硬肉、耐贮运的品种。

2 培育壮苗

一般2月下旬或3月初采用温室育苗。目前番茄育苗采用二段式育苗法,即在幼苗2叶1心时进行分苗,分苗后采用大钵(10 cm×10 cm)或稀植(苗间距10 cm×10 cm)育大苗壮苗。壮苗培育技术如下。

2.1 浸种催芽

播种前将种子放入50~55 ℃温水中,并不断搅拌至水温30 ℃左右时浸泡3~4 h,捞出后沥干水分,用洁净的湿布包好,在25~30 ℃条件下催芽3~4 d。

2.2 营养土配制

选无病虫害的大田壤土6份,腐熟有机肥4份,每立方米加入氮磷钾复合肥0.5 kg。一定要充分拌匀,以防烧苗。为防止土传病虫害,每立方米营养土均匀掺入敌百虫100 g。将配好的营养土铺入苗床或装钵,浇透水后晾干表水,即可播种或分苗。

2.3 适时播种,加强苗期管理

待催芽的种子80%以上露白时即可播种。播后覆盖干细土0.5 cm左右,覆土不可过厚。

番茄育苗可采用变温管理,即播种到苗齐,白天温度28~30 ℃;苗齐到定植白天温度25 ℃左右;整个苗期夜温15~18 ℃,不能低于12 ℃。水肥管理以防止幼苗徒长为目的,整个苗期不施提苗肥,尽量少浇水,忌大水漫灌,土壤干燥时可向床面喷水或撒干细土保墒。培育壮苗要多见光,无论阴晴雨雪,白天都要常揭草苫透光。还要做好猝倒病和立枯病等苗期病害防治工作。壮苗标准:茎粗0.5 cm左右,7~8片叶,带大花蕾。

3 细致整地,适时早定植

选4~5年内未种过茄果类的地块,冬季进行深翻晒垡,以利于苗期生长和减轻病虫害。定植前7 d左右应进行细致整地,并结合整地施足底肥、浇足底水。底肥一般667 m2施土杂肥5~7 m3,氮磷钾复合肥50~80 kg,同时用敌克松防治土传病害和根结线虫。

适时早定植可使春季露地番茄早结果、早上市,同时可减轻病毒病为害。可于5月中旬定植,定植时要挑大苗壮苗,这是早熟的基础。定植采用1.1 m大垄,每垄2行。自封顶早熟品种667 m2定植3 500~3 800株,无限生长的中晚熟品种667 m2定植3 000~3 500株。定植时要少伤根、多带土,不但成活率高,而且还可缩短缓苗期。定植后忌大水漫灌,可穴浇定植水。使用地膜覆盖的可于定植前2~3 d覆膜,以利提高地温。

4 加强田间管理

4.1 中耕培土

5~6月份气温、地温急剧升高,中耕培土可松土保墒,降低地温,改善土壤理化性质,有利根系生长,促进植株健壮生长。

4.2 水肥管理

番茄生长快、产量高,需水需肥量大,水肥充足是获得高产的保证。水肥管理方法是前控后促。在第1穗果坐住前气温还较低,可以控水控肥,防止旺长。第1穗果坐住后要及时进行第1次追肥,667 m2施氮磷钾复合肥25 kg左右,或发酵粉碎的饼肥150 kg,开沟埋施后浇水。第2穗果坐住后可进行第2次追肥,667 m2施氮磷钾复合肥20 kg,中晚熟品种在第2穗果采收后需进行第3次追肥。每次追肥要及时浇水,天气干旱时可于傍晚用深井水浇地,以利降低地温,改善小气候,减少病毒病,促进植株健壮生长。

4.3 整枝和保花保果

无限型早熟品种栽培密度大的可单干整枝,自封顶品种或无限型中晚熟品种稀植的可采用双干整枝。春番茄前期温度低,后期温度高,都不利于授粉和坐果,因此要进行人工辅助保花保果。可采用番茄灵喷花或用2,4-D溶液蘸花。

4.4 病虫害防治

春番茄要重视病毒病的防治,特别是在进入夏季高温干旱期,病毒病发生严重。病毒病的防治要从定植后就开始,667 m2可每隔7~10 d用菌克毒克或病毒A对水15 kg喷雾1次,同时防治蚜虫等传播病源的害虫。早期低温季节,叶霉病、早疫病和灰霉病较易发生,可及时喷施克露或德国巴斯夫公司生产的25%凯润乳油防治。

5 适时收获

番茄成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。可在对人体健康有益的成熟期采收,也可根据市场的需求提前采收,早上市,提效益。