2013品牌制胜
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6月4—6日，Top Wine China 2013在北京国家会议中心成功举办。
在整个进口酒行业形势略显低迷的大背景下，Top Wine这块金字招牌起到了相当重要的作用，吸引了5000多个品牌、数千名专业观众入场；整个展会亮点不断，围绕“继往开来，再续辉煌”的主题，真正突出了“专业化、国际化、高端化”的特点，给低迷的行业打了一剂强心针。
Top点
2013年的Top Wine China在很多参展国家以及参展的葡萄酒品牌上确实“So Top”。Top Wine China 2013展出面积为22000平方米，吸引了来自中国、法国、西班牙、意大利、德国、荷兰、美国、加拿大、阿根廷、葡萄牙、澳大利亚、智利、匈牙利、新西兰、南非、捷克、奥地利、希腊、摩尔多瓦、格鲁吉亚、斯洛文尼、克罗地亚以及中国香港等25个国家和地区的多于5000个中外葡萄酒品牌参展，展会期间包括品酒会、餐饮峰会、侍酒师大赛、世界冰酒联盟新闻会等16场活动在博览会期间举办。
亮点
参展人眼中的亮点除了琳琅满目的葡萄酒外，还有丰富多彩的展会活动。行内外人士积极参加展会期间的活动，其中一位葡萄酒爱好者背着一部重重的相机穿梭在展会期间的每场活动，他说：“我除了第一天上午详细的参观了每个展位以外，就开始参加各场活动。在这些活动上能学到各个国家的葡萄酒特色、葡萄酒知识以及全球葡萄酒的发展，更重要的是能够和一些葡萄酒专业人士进行交流。”他先后参加了包括“探索加州葡萄酒的魅力”、“克罗地亚葡萄酒品鉴会”、“罗马尼亚Senator Wine葡萄酒品鉴会—传统与现代的融合”和“逸香集团全产品体验会”等十多场活动。
专业的波尔多
Top Wine北京国际酒展期间，波尔多及超级波尔多产区葡萄酒工会率16位展商与酒庄代表来到北京，在为期三天的酒展上举办了连续三场“波尔多和超级波尔多”活动，活动上工作人员详细而专业地介绍了波尔多和超级波尔多产区的特点和不同，吸引了不少观众的目光。
展会第一天当晚还举办了波尔多-超级波尔多嘉宾晚宴，各个酒庄庄主从酒会现场带来了各自的精选葡萄酒，畅饮洽谈。据超级波尔多产区相关人士介绍，75%出口到中国市场的波尔多葡萄酒来自波尔多及超级波尔多产区。波尔多法定产区及超级波尔多法定产区位于享有盛名的波尔多葡萄种植区中心，代表了纪龙德地区一半以上的葡萄种植区，是世界最大精品葡萄酒产区。现在，波尔多法定产区及超级波尔多法定产区逐步取得波尔多葡萄酒市场的领先地位，代表现今世界上55%被消费的波尔多葡萄酒。
活动现场有人为他们的专业露出满意的笑容，不少人反映活动尽管知识性很强、很乏味，但是非常专业，不仅体现在知识的专业上，还体现在活动现场的准备中。
品酒客与TopWine的情结
正如大家看到的一样，品酒客与Top Wine似乎结下了不解之缘。本次展会上，品酒客依然推出两场活动：法国梅多克（Medoc）葡萄酒新品会和法国勃艮第（Burgundy）葡萄酒精选品鉴会，分别在6月4日和5日下午一点半。演讲人依然是风趣幽默的世界排名最高的华人品酒师邝英志。第一场主要介绍了梅多克葡萄酒的特色以及新品的主要特色；第二场同样品尝了四款精品勃艮第葡萄酒的同时，介绍了法国勃艮第的发展和特色。两场活动都吸引了众多的观众，品酒室内爆满，带给观众不一样的法国葡萄酒之旅。
古老传统与现代的穿越之地
今年里奥哈葡萄酒品牌亮相TopWine China 2013，同时在活动期间还举办里奥哈葡萄酒研讨会，由李晨光主讲。
西班牙葡萄酒产业中的D.O. （原产地）是指一个葡萄酒的产区，这个产区的酒庄都必须按照特定的质量管控标准来进行酿制。里奥哈产区早在1926年就成为了西班牙第一个获得D.O.称号的产区；在1991年，里奥哈产区更是因为其贯穿酿造全过程的精益求精的质量标准而进一步获得了优质原产地名称保护（D.O.Ca），也就是认证产区的业内最高资格。目前里奥哈产区是西班牙全国两个拥有此称号的葡萄酒产区之一，也是最早得到这个称号的产区。
里奥哈红葡萄酒是以添普兰尼洛品种葡萄为主要元素的，其特色是酒精含量、色泽和酸度非常均衡；酒体呈现温和优雅的口味；在新酒阶段主要表现出浓郁的水果芬芳，而经窖藏后酒体呈现天鹅绒般的柔滑。这些特性都令里奥哈葡萄酒在食品搭配上左右逢源，完美符合中国消费者的口味。随着在中国市场上影响的日益扩大，里奥哈品牌成为品质、声誉和美酒的象征。
餐饮主题峰会
葡萄酒配餐一直以来都是业界广泛探讨的话题，也受到各方人士的关注，行业内外人士都努力突破餐饮壁垒，争取在葡萄酒餐饮渠道有新的发展。2013年6月4日，2013年中国餐饮总监峰会伴着TopWine China2013一同盛大开幕。葡萄酒作为餐饮中的一员，不得不紧跟时代的步伐，深入餐饮大主题才能得到更进一步的发展。本次餐饮总监峰会也间接地推动了葡萄酒餐饮行业的发展，同时也为葡萄酒餐饮业搭建一个具有实际意义的平台，促进葡萄酒乃至中国餐饮业的快速发展。
本次论坛以“酒店及餐厅在中国蓬勃发展的挑战”为主题，对酒店及餐饮业的各类热点问题进行探讨，其中包括：中国日益增多的酒店评级、在华餐饮总监所面临的挑战、中国酒店业迅速发展对人才和人力资源不断增长的需求、质量和服务标准、预算要求和收益、餐厅设计和运营的新观念及发展趋势等。
作为首次在中国举办的此类活动，2013年中国餐饮总监峰会旨在为中国酒店餐饮业的专业人士、行业协会、餐饮业投资者及潜在参与者提供一个交流的平台，以更好地抓住机遇、迎接挑战，促进中国餐饮业的快速发展。
Low点
今年Top Wine似乎是举办以来最为复杂的一年，业内人士称，今年的展会对于举办方的总体效果来说并不是十分乐观，这也许与中国酒业面临调整期有关，再加上葡萄酒反倾销事件的冲击以及整个中国酒业大市场的不稳定性的影响，导致这样一个结果。不少酒商对《酒世界》记者说：“今年的Top Wine China似乎‘low’了一点，虽然前来展台参观的人也非常多，但是大部分都抱有观望态度，谨慎向前迈步。尽管效果并不是十分的明显，但是也有收获，也希望明年的Top Wine能够带给我们一些意想不到的惊喜。”
其实，在中国酒业市场不景气的大环境下，TopWine China2013仍然能够吸引众多国内外参展商和观众，并取得现场热闹非凡的效果也是值得肯定和嘉奖的。大部分的酒商和观众也表示，希望Top Wine今年的low只是暂时的。
今年，是Top Wine China中国北京国际葡萄酒博览会的第四个年头，到今年Top Wine China2013中国北京国际葡萄酒博览会已经实现了国内相关展会中国际化程度最高（规格高）、参与国别最多的展会（借本次展会发展海外）的目标。会后，参展商、各高端代表们和观众肯定了这三天里展会取得的优秀成果。本届博览会有创纪录的400多家优质参展商代表了全世界范围内600多家葡萄酒庄参加展出。绝大多数参展商称，此次博览会维护了其在中国的领先地位，并且前来观展的观众也是那些对葡萄酒有着更加专业的认知人群。
Top Wine China2013中国北京国际葡萄酒博览会有利于中国国内葡萄酒品牌“走出去”，增加知名度和销售量，拉动中国葡萄酒市场发展；有利于将国外高端、优质葡萄酒“引进来”，打造高端进口葡萄酒供销平台，促进国际葡萄酒产业健康较快发展；有利于提高消费者鉴别是否是高端葡萄酒的能力，进一步增强高端葡萄酒对于高品质生活的意识。