延吉模样等三则
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇延吉模样等三则范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
到了延吉，几乎所有旅行团都会去看眩目华美的朝鲜族歌舞。姑娘小伙日复一日年复一年地在同一舞台上打糕，结婚，腌辣白菜――流水的游客铁打的表演，又单调又美好，想起来一半是感动一半是忧伤。
从长白山出发，沿着长白山脉迤逦，大约四个小时的车程到延吉，尽管司机大佬驾车水平了得，遇到坡度太陡的盘山公路，巴士还是会跟海盗船一样不停地晃荡，胆小的人，习惯性地把心提起来，放下去，提起来放下去――无比惊慌又无比刺激。
一旦过了那些站在山顶可以彼此喊话，见面却需要一天的地界，风景就会发生巨大的变化，一马平川，丘陵层叠，放眼望去依然是绿，这绿却与长白山有所不同，层次丰富，色差明显，偶尔还能遇到一两头牛，慵懒地歪在某处，因为皮毛干净，显得格外有尊严。
于是，蓝天，白云，绿树，黄牛，组成一幅色彩绚丽的画，横在眼前，植入心里。
下榻之前被直接送到一个朝鲜族餐厅――那是一个怎样的所在呢?茅屋，水车，葡萄架，垂着金银花的石壁，更难得的是明明就在路边，却能一尘不染。一群饿得前胸贴后背的家伙，入得这宝地，脸上的表情被格式化了一般齐刷刷去掉僵硬，看谁都脸端详，至于狗肉，冷面，石锅饭……等等记挂已久的东西，扔到爪洼国去吧，哪怕只是坐在台阶上吹吹风，也幸福得无力炫耀了，那顿饭吃了些什么，估计谁也没能记住。
延吉为什么叫延吉啊?问了一圈谁也不知道。还好现在有搜索引擎这样的东西，延吉市土名烟集岗，又名南岗。“延吉”地名的起源说法不一。明为瑚叶吉朗等卫地，“叶吉”音转为延吉，清代叫南岗(南荒二字的音转)，又名延吉，“延吉”在满语里为山羊之意，又说在开发初年，此地常常烟气冈冈，雾气笼罩，故称烟集岗，延吉即烟集的音转；延吉乃吉林的延长之意等。清后期又称局子街，即官衙所在地之意。在民国时期，通常叫局子街，也叫延吉。
进入延吉市区最大的感触是到处塞满了字，只要有汉字的地方，傍边势必也有一排勾勾圈圈的朝鲜字，有的还要加上英文。于是，街面上悬挂的所有招牌都无比拥挤，彻底颠覆了古人惜墨如金的优良传统。
但只要找个店子钻进去，画面迅速翻转桌子凳子地面墙壁，样样干干净净，姑娘小伙大叔大娘也个个清爽利落。
习惯了这些扎堆儿的字符，很容易发现延吉的一另个特点，满街都是串儿，往街中央支一口巨大的铁锅，烧上滚滚的麻辣汤料，或者搭一巨大的木炭烧烤炉，都能成美食传奇。
城市很小，很干净，又和以前见过的小城有所不同，街上并不见纯朴到令人自卑的面孔。
黄昏时出去走走，满街韩潮涌动迎面而来的小男小女全是韩剧人物，嘴里咿咿哟哟飚的是韩语，不管男女，全留着锅盖般的齐刘海，眉眼细长的男生穿着比面袋还肥的裤子，女生的裙子尽量与膝盖保持相当的距离――据说，步行街上有些小店，可以买到纯正的韩国货品，所以许多搞服装的人，通常把延吉当做时尚窗口。
尽管行程满满，爱美的同志还是拨冗去买了裙子裤子和包。
关于延吉的描述，还与狗肉，烧烤，冷面息息相关。不过最难忘的恐怕还得属大型歌舞表演《四季如歌》“四季如歌”是台以朝鲜族民族风情为主题的大型歌舞表演，演出共分为“冬之魂”、“春之恋”、“夏之情”、“秋之获”四场。
到了延吉，几乎所有旅行团都会去看眩目华美的朝鲜族歌舞。想想姑娘小伙日复一日年复一年地在同一舞台上打糕，结婚，腌辣白菜――流水的游客铁打的表演，又单调又美好，想起来一半是感动一半是忧伤。
长白山美食
马 楠
长白山一带自古有汉、朝、蒙等民族繁衍生息。早在三千年前， 满族祖先已在白山黑水之间过着渔猎生活。各民族文化和饮食习 惯不同，满族人喜食炖菜和面点、朝鲜族酷爱冷面和狗肉、蒙古 族爱吃烤肉，这些特有的饮食习惯形成了关东土地独特的多元化 饮食文化。
长白山的冬季漫长寒冷，加上北方民族热情豪放，传统吉菜 多以鲜咸、五香、甜成、茄汁等口味香浓的菜式为主，菜量尤其丰富， 肉类所占比重很大，大碗喝酒、大块吃肉、深盆阔碗、好不热闹。
久负矗名的“熏肉大饼”、“渍菜粉”；脍炙人口的“小鸡炖蘑 菇”、“炒肉拉皮”，农家风情的“庆岭活鱼”、“小磨豆腐” 民族 韵味的“朝鲜泡菜”、“满族碗”：地域特色的“林海参蛙”、“锅 榻剌嫩茅”等，都广受欢迎。就连最为家常的土豆茄泥、咸鱼小饼、 鹿血糕、小磨豆腐都自有一番热乎劲儿。
此外，人参、黑木耳、猴头蘑、蕨菜等丰富的长白山珍，更 是自然赐予的珍馐美味。东北人家常以蘑菇配肉“乱炖”，菌类汤 汁或烤磨成粉带来的奇香鲜味，远非一勺味精可以比拟。更值得 推荐的是肥厚细腻的松茸茵，其鲜美的“汤头”配搭清鲜的柴鸡、 水蛋有意想不到的效果。
吉菜的烹调技法上受鲁菜影响较大。统治时期，末代皇 帝溥仪在长春建立伪皇宫，宫中御膳房除北京的清宫御厨，山东 名厨也纷至沓来，山东莱、宫廷幕与吉林民间菜相互交融，对当 地的烹饪技艺产生了很大的影响，形成了精烹山珍野味，重刀工、 勺工，以炸、熘、爆、炖、拌、酱、火锅见长的枝法特点。菜肴 置制或嫩而不生、或烂而不化，或外脆内嫩，或外酥内烂，醇厚 香浓，丰满实惠，佐以醇厚的高粱烧酒、几分豪气在胃中升腾、 胸中顿时充满热，烈的塞外风情。
如今经过科学改良后的吉幕，制作更为精致、口味趋向清淡， 但淡而不寡、粗中见细，在传统口味的基础上更提升了对品质和 健康的追求。
有山日长白
“漫天风雪，神仙眷踏歌而行……是夏，想逃避盛暑，不妨循着 金庸老头的笔下的传奇，踏着英雄美人儿的足印，踏着英雄美人儿的足印，一路北上，再北上， 直到那座高耸的白头山。
天池之水碧如蓝
他们说天池难得一见，许多人去了好几回都失望而归。可轮到我们，实在是 命好挡不住――6月底连着上了两次长白山，两次都被天池蔚蓝色的宁静所震撼。
所有的景点都不乏民间传说，长白山天池当然不能例外。
据说，天池原是太白金星的一面宝镜。西王母娘娘有两个花容月貌的女儿， 谁也难辨姐妹俩究竟谁更美丽。在一次蟠桃盛会上，太白金星掏出宝镜说，只要 用它一照，就能看到谁更美。小女儿先接过镜子一照，便羞涩地递给了姐姐。姐 姐对着镜子左顾右盼，越看越觉得自己漂亮。这时，宝镜说话了：“我看，还是 妹妹更漂亮。”姐姐一气之下，当即将宝镜抛下瑶池，落到人间变成了天池。
还有一个传说，说长白山有一个喷火吐烟的火魔，使全山草木枯焦，整日烈 焰蔽日，百姓苦不堪言。有个名叫杜鹃花的姑娘，为了降服作孽多端的火魔，怀 抱冰块钻入其肚，用以熄灭熊熊大火，火灭后山顶变成了湖泊。
你更愿意相信哪一个?相信玉皇大帝，说明你很天真――天上真有玉皇大帝， 他们家整天往人间扔东西，我们还活得成吗?相信杜鹃花姑娘，说明你很傻―― 救世主情结太重。
不傻也不天真的资料已经讲得很明白，地球形成距今至少有46亿年，长 白山区的地壳演化也进行了约32亿年，被人们当成命运试金石的天池，距今约 11000-15000年。
那时候火山再次复活，喷出了大量的灰白或淡黄色浮岩，局部厚度达60米。 这次猛烈的火山爆发，使火山锥顶部崩破塌陷，形成了漏斗状火山口。当火山喷 对于从没到过东北的人来说，第一站当然是 长白山。
因了长白山的存在，吉林省内的各县市都沾 染了许多“秀气”空气湿润，不像北京一呼吸 就觉得全世界的蚊虫都涌进鼻腔般又痒又噪又烦 又无可奈何，地瓜是洗白之后切成块才烤的，可 以很体面地享用，小鸡炖蘑菇里能够清楚地分辨 动物植物，绝对能够修正你对东北菜傻大黑粗的 传统理解。当然，对东北这疙瘩，也不能想象得 太过温婉，电台的DJ笑人口齿不清时，冷不丁 会彪悍地甩上一句“干哈呀?嘴里塞鞋垫子了?。” 老爷们儿聚一堆闲扯淡时，生殖系统是最常被采 用的语气助词。好像地上堆满了……人祖。
禅诗言春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪， 若无闲事挂心头，便是人间好时节。
长白山每个季节有每个季节的美，每个季节 都美得卓尔不群，怎的不让人艳羡? 发强度及熔岩温度逐渐刚低时，熔浆在火山通道 内逐渐冷凝并堵塞火山通道。在火山作用停止后， 火山口内接受大气降水和地下水的不断补给，逐 渐蓄水成湖，形成火山口湖。这就是闻名遐迩的 长白山天池。
书袋抖得差不多了，来表一表“天池观后 感”。
长白山东西南北坡都能看到天池(前提是 命好)，根据摄影发烧友拍回来的照片可证，只 有南坡才能看全天池，且具有摄影的最佳位置。 不过南坡的路正好是中朝第4号界碑的东边，中 国协议租用，据说在去南坡的路上，经常有朝鲜 人民军国民警备队的军人“要”东西吃，不给的 话会伤害中朝人民友谊。
东坡在朝鲜境内，不说也罢。
我们去的是西北二坡。西坡之行阳光明媚， 走上第一道台阶就差不多能断定天池跑不了，上 北坡那天，气象预报有雨，我们自恃已经得了天 池恩宠会继续幸运，着短袖混迹于一堆身穿雨衣 怀抱棉袄的游客中，盘山而上。半山腰上流云朵 朵细雨绵绵，到了山顶云开雾散，天池赫然陈于 眼前，再度叫嚣“命好挡不住”。相比较而言， 还是西坡的天池更美湖水一如既往地璀璨，蓝 得叫人想哭，喀斯特地貌一如既往地脆弱松垮， 北坡山顶只有中朝5号界碑，可是朝鲜那样的 国家，且不说毛老人家赏给金日成同志的山界， 就算首都平壤，对我们这些嫌贫爱富的人来说 又有多大吸引力?西坡怪石嶙峋，数千万年前 的火山岩日复一日地沉默着在池边看白云苍狗， 始终沉默，一池水，一万年，波澜不惊。人的 生命，不过百岁，豪言壮语千千万――如此这般， 想一想便觉得好丢脸。
死了都要爱
长白山号称“一山有四季，十里不同天”，随着海拔高度的增加，气候、土壤、 生物等呈现明显的带状分布。从山脚到山顶，不过几十公里，垂直分布着阔叶林带、 针阔混交林带、针叶林带、岳桦林带和高山苔 原带，简言之，随着海拔高度的增加，植物的“身 量”不断缩减，直到最后匍匐于山顶地表。
什么什么带对普通人来说都是“大脑袋”， 专业术语仅供聊天时显摆之用，亲临其境的感 受只能共鸣无法分享。这次我们印象最深的是 长白山脚下的森林。无论北坡还是西坡，山门 附近的森林里长满了参天大树。
奇怪的是，很多树都枯得快成青铜标本了， 还那么气宇轩昂地站着，难道说“千年不死，死 了千年不倒，倒下千年不腐”不只是沙漠胡杨?
西坡大峡谷旁是这样，北坡地下森林也是 这样。尤其北坡，大部分枯树旁总守着一棵郁 郁葱葱的同伴，也不知它们这样相依相偎了多 少年，活脱脱一副“死了都要爱”的深情模样。
游览地下森林途中，大雨滂沱，水珠从枝 头牵了线般滚落，活着的树更苍翠，死去的树 更凛然，不离不弃的痴缠劲儿越发被突出了。
绿渊潭
午餐便当吃罢，导游小姐给大家二十分钟去临近的绿渊潭消 食儿。
单从入口的摆设来看，很容易把绿渊潭看做假山假水假模假 样的小区公园，簇新的木板栈桥，更像是在提醒游客，这疙就是 一生造的景点，看不看无所谓。
上帝保佑好奇而又爱占便宜的人――抱着“既然已经来了， 为什么不去看看”的心情迈上台阶，与那些三五分钟就打道回府 的人擦肩而过，再告别一块写着“真想再活500年”等字样的恶 俗招牌，便见着绿渊潭了――温润通透的一汪碧水，几条傲慢的 金鳟鱼，滴水的绿叶，孑孓的树枝，再配上飞驰也而下的瀑布，动 静皆宜，深呼吸一下，浑身的每一个细胞便与这山这水这石这绿 有了最深刻的交流，于是脑子一片空白，灵魂暂时出壳，万般思 绪无从整理，除了感谢命运令自己能在一切美好的事物面前保持 敏感，别无他想。
再顺着悬崖边的木梯拾级而上，又是一片开阔的世界，尚未 变成瀑布的小溪水流湍急，溪边水草丰满，岳桦林知情识趣地张 扬着花白的树干，而木板栈桥，据说可以直达小天池。
看看时间，二十分钟已经过去很久，不得不匆匆折返。
看着一车等得不耐烦的面孔，尽管嘴上不停道歉，心里还是 忍不住要为占了巨大的便宜而窃喜。
温泉鸡蛋
据记载，长白山火山最后一次喷发距现在不足300年，所以余热未尽，雨水通过地 层裂缝，向地壳深处渗入，被地热逐渐加热后形成地下热水。这些热水越积越多，最后 在地壳压力的作用下，重新喷出地面，就形成了暴露在自然状态下的温泉。
有温泉的地方比较适合冬天游览，连北海道的猴子都知道，一边泡温泉一边看雪花 飞舞乃世间最美，一入冬就跳进温泉把自己养得皮毛光滑面色红润。
长白山的温泉也不错，能治疗风湿关节炎什么的，暂时没体验，效果有待考证。不过， 比家里的自来水好个十倍八倍应该没问题。
夏天怕热泡不了温泉，温泉鸡蛋却是非吃不可的。
山洞里圈着好几个冒着热气的水坑，坑里放着鸡蛋玉米(没准还能放点红薯土豆也 未可知)，交了钱，有人会用漏勺从坑里捞出你要的东西。灯光昏暗，人头攒动，每个人 都长得不一样，脸上却带着相同的表情神诎而亢奋。敏感的人总感觉走错了时空，又 像是在拍电影。鸡蛋和玉米明显是煮好了拿过来的，不然这点温吞水把东西泡坏了也未 见得能熟――当然人家店家也没忽悠你，温泉鸡蛋很容易鉴别蛋黄凝固，蛋清稀软， 味道挺香。自己在家用自来水煮的鸡蛋，如果想让蛋清呈豆腐脑状，蛋黄只能跟着流汤 滴水，挑食的小朋友还会告诉你家里的白水煮蛋有股鸡(尸/巴)(尸/巴)味儿。
其他东西也不错，不过没能显出温泉的特别作用来，于是温泉鸡蛋就格外得宠，两 三块钱一只，照样热卖。
更加值得称道的是，卖温泉鸡蛋的只 此一家别无分店，没有人“拉客”，你需 要选择的只是买或者不买，而不必担心张 三的鸡蛋比李四更好，买来买去不知道谁 才是正宗。