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世博会的东风

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世博已经开始,在无数品牌都想搭借世博品牌快车时,希望蔬菜别再错过这班。

类似毒韭菜、毒豇豆这样的毒蔬菜会进世博园吗?这是我近日一直“瞎”操心的事情。显然,我国不会在关键性的大事上犯低级错误,有关部门早已为世博会定制了专供蔬菜,从种子到农药化肥到销售进行全过程监控。

种菜不难,但是要保证菜的绿色无毒,在我国却没那么容易。为种世博菜,国家动用行政力量,投入了大量的人力物力,还有一定不会少的补贴。可见,世博菜真是来之不易呀!

为世博的吃喝忙碌的,除了国家行政部门外,还有专注在厨房餐桌食品领域做品质做品牌的中粮集团,中粮旗下众多品牌食品,都搭上了世博营销的快车,其“全产业链”模式也成了食品安全的保障。相比之下,世博蔬菜远不及食用油、大米等来得容易。因为供应世博的蔬菜,没办法找到一家中粮这样有保障有信誉、可以包干到底的企业,而这对于在农业产业化领域徘徊多年,苦于突破无门的基地型企业来说,却是一次绝好的机会!

菜篮子从来不是小工程,当精米细肉的饮食带来越来越多富贵病的时候,当毒豇豆、毒韭菜毫不设防地登上百姓餐桌的时候,消费者对蔬菜的诉求从全天候低价格转向安全、绿色和有机,世博会是蔬菜企业打造蔬菜品牌的天赐平台!

世博蔬菜本身选种优良,种植过程更是严格把关。国家大手笔投入的世博盛会,蔬菜怎会含糊,在消费者心中,世博蔬菜已经成了安全、绿色、营养的代名词,即使比普通蔬菜贵出很多,消费者也愿意买单。

现在大部分世博蔬菜生产还主要是以农户为单位,很多蔬菜基地都是将农户或园艺场临时组织起来,按世博标准生产供应,在世博的强大号召和地方的组织下,形成有序的分工和组织。但是,半年之后,世博总要曲终人散,世博蔬菜的组织保障机构解散,政府不再补贴,可是蔬菜我们还得天天吃,世博蔬菜身上聚集的宝贵的无形资产,难道就这样丢弃流失了吗?难道好不容易聚集起来的农户还要回到一盘散沙的生产状态,继续种植普通甚至有毒蔬菜吗?难道盛大的世博只能成就几个蔬菜园艺场成为人们休闲采摘的去处?难道世博蔬菜还要像奥运蔬菜一样,仅是热闹一时?面对这些,我们企业的责任和作为哪里去了?!

我们企业怎么办?做品牌,整合资源!谁能在世博召开的184天,打造世博蔬菜的品牌深度,得到广大消费者的认可,谁能在世博之后,有效地整合分散资源,缔造绿色蔬菜的“全产业链”,趁着世博品牌风头正劲,抢先进入蔬菜品牌市场,谁就抢着了这一轮蔬菜品牌的先机。

品类是品牌生长的沃土,每一个缺少强势品牌的品类,都是一个巨大的市场机会,都是一个成就强大品牌的机会!现在,正是缺乏强势品牌的厨房餐桌产品走出区域,做大市场,做出品牌,走向高端的最好时机!

目前,食用油市场已经定型,大米、面粉强势品牌正在崛起,鸡蛋、蔬菜、水果等品牌也相继出现,但总体来说,品牌份额低,辐射面小,未形成有较大影响力的强势品牌。世博给蔬菜带来千载难逢的品牌良机,谁能利用好人们关注的世博蔬菜,塑造营养、健康的蔬菜品牌,谁才是真正借好了世博的东风,点燃了自己的品牌之火,世博不仅可以给蔬菜带来184天的销售利益,更可以让蔬菜树立品牌,长久获利。

奥运过去后,奥运蔬菜销声匿迹,世博已经开始,在无数品牌都想搭借世博品牌快车时,希望蔬菜别再错过这一班。品牌,可以有“菜”;“全产业链”,“菜”也可以有!