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产后少乳用药粥

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目前,我国大力提倡母乳喂养,然而不女产后体质虚弱,出现乳汁不通或乳少的情况。遇到这种情况,很多患者不知该吃些什么。对于这个问题,很多老中医根据自己多年的经验,认为产后用药粥调理最为妥当。清朝王孟英在《随息居饮食谱》中也说到:“病人产后,粥养最宜”。下面介绍《药粥疗法》中所载的治疗产后少乳有效的猪蹄粥。

粥方组成

猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10-15克,梗米100克,葱白二茎。

功效主治

通乳汁,利血脉。适用于产妇无乳,或乳汁不通。

煮制方法

把猪蹄洗净,劈成小块煎取浓汤,再将通草、漏芦煎汁去渣,而后把猪蹄汤和药汁同梗米煮粥,待粥将成时,放入葱白稍煮即可。

粥义解说

猪蹄,异名猪四足,性味甘咸、平,入胃经,民间普遍知道它有通乳作用。我国古代文献中有不少记载。《别录》:"主伤挞诸败疮,下乳汁"。《本草图经》:"行妇人乳脉,滑肌肤,去寒热"。《随息居饮食谱》:"填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补"。唐代大医学家孙思邈,在其所著《千金方》中,也有单用母猪蹄煎服"治乳无汁"的验方。

通草与漏芦,均是中医用以通乳的常用药物。通草味甘而淡,性凉无毒,有利小便和下乳汁两大功用。产妇乳汁不通,有经验的老人,会劝产妇喝些通草汤以通乳。《日华子本草》中也谈到其有"下乳"的作用。《湖南药物志》中谈到,"催乳:通脱木(通草)、小人参,炖猪脚食"。漏芦是治疗妇女疾病的主药,无论是红肿疼痛,乳痈成脓,瘤,以及乳汁不下,胀满不通,用漏芦治疗均有一定效果。《局方》中的漏芦散就是治疗乳汁不行的方剂。

采用药物、食物、谷物三者同煮粥食,是古代医学家宝贵的食疗经验。元・邹铉《寿亲养老新书・卷二・妇人小儿食疗方》载:"猪蹄粥治产后乳汁不下。母猪蹄一只,治如食法,水三盏煮取二盏去蹄,王瓜根洗切,木通锉碎,漏芦,去芦头各一两。上四味除猪蹄汁外,粗捣筛,每服三钱七,以煮蹄汁二盏,先煎药至一盏半,去渣入葱豉五味等,并白米和煮作粥,任意食之"。方中所用王瓜根,一般药店买不到,木通虽然能通乳,但味较苦,不宜作粥。考虑到便于服用,根据原方之意,将木通改用通草较为理想。

注意,猪蹄粥用于产后,须温服为宜,通乳药除通草、漏芦外,还可加些炮甲片、王不留行等药。身体特别虚弱者,可加适量人参。