葡萄酒世界的朝圣之路

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这里，我说的可不是旅行，而是酿酒。在法国，葡萄的种植和葡萄酒的酿造过程实际上便是一次神圣的朝圣之旅，那是因为这个天主教国家的虔诚信徒们坚信葡萄酒是上帝赐予他们的丰厚礼物，是上帝对他们的眷顾。在他们眼里，这条由葡萄和葡萄酒铺成的路是他们通往美好世界的朝圣之路。

你想知道法国人是怀着一种什么样的情怀去种植他们的葡萄园，酿造他们享誉全球的葡萄酒吗，那么就请你随着我们的文字去探寻他们通过葡萄酒世界里朝圣之路的踪迹吧。

在这里，你会看到法国人为他们的葡萄园所付出的心血：当小小的根瘤蚜虫在一夜之间席卷全法国的葡萄园时，他们悲伤的祈祷和为挽救家园所做出的不懈努力。

在这里，你也会为法国人的严谨和挑剔而困惑，在我们的眼里，也许那些微小的瑕疵并不是什么大不了的事，但法国人，他们却毫不吝惜地将那些哪怕有点点不起眼的瑕疵的葡萄全部剔除出去，这并不是因为他们不珍惜，乃是因为他们深知葡萄酒应是最纯、最净、最完美的，假如他们手中所酿的酒有了哪怕一点点的杂质，那便是对上帝的一种亵渎、一种玷污……也许诚信之路就是建立在这样的信仰之上吧!读到这里，相信你我的心都会为之震撼，尤其是，当我们联想到我们今天所处的这个信仰缺失的年代时，真有些汗颜了。

让我们跟随法国人这条葡萄酒的朝圣之路继续走下去，看看法国人又是怎样面对人性之恶的。

人之初的性善与性恶问题在中国已是一个争论了数千年的问题，然而在信仰基督教的西方国家里，人们普遍地认为人性是恶的，因为人类的始祖犯了罪，恶就由一人而入了世界，成为人类世世代代的原罪。正是基于这样的认识，西方国家在立法中的思路是充分考虑，或者说充分防范人性之恶的，因此才会诞生如美国和英国那样精细的法律条文。在对待葡萄酒的问题上，法国人也有着同样的思路，他们制定各项法律来规范葡萄的种植和葡萄酒的酿制，就连人为给葡萄秧浇水也是明文禁止的，这在中国也许是不可思议的，然而法国人就是这样在坚守着他们的信条，呵护着他们的葡萄酒。

然而，仅仅依赖国家的法律还远远不够，在法国民间，支撑着法国葡萄酒产业发展的还有遍布各个产区、五花八门的各种葡萄酒行业协会，通过我们对普罗旺斯行业协会主席布雷班先生和法国香槟酒行业委员会中国办公室的负责人王蔚女士的采访，我们还会看见在法国这个自由的国度里，葡萄酒农们是在怎样的共同理念下，运用集体的力量和智慧保护他们自己的产业。

此刻，我忽然想起了著名的巴黎圣母院，还有那位把人类的精神引向高远境界的伟大作家雨果，也许只有如此敬虔的民族才能建成巴黎圣母院那样恢宏的教堂用来敬拜上帝，也只有如此敬虔的民族才会诞生像雨果那样悲天悯人的文学巨匠。当伟人离世，万人空巷的送葬时刻，不也是一次朝圣吗，是一条精神和情怀的朝圣之路。

此时，正是葡萄成熟的季节，采摘葡萄的少女们又将满怀着希望与感恩走进那里香扑鼻的葡萄园。那么，就让我们也怀着和她们一样的情怀去追寻世间的美好吧，让我们踏上，这通往葡萄酒世界的朝圣之路!