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体验“红伶”,往往从接到邀请函那刻开始,这个会员制私人会所,因美酒、艺术品和丰富的演艺活动,汇集了南中国金字塔顶的一圈人。设计师陈幼坚说:人们来到这里,就是为了get lost。
子夜时分,古人常常诗意盎然,李商隐在巴蜀听雨,张继在寒山寺外看船;而对于现代人来说,子夜正是酒兴最浓之时。如果这时你恰好在澳门,也许你会希望自己身处“红伶”—这个新开设的会员制私人会所,将南中国金字塔顶的一圈人,纳入门中。
夜正年轻,西装笔挺的绅士古龙水味道正相宜,小礼服加身的淑女妆容妥贴,推开那重厚厚的大门,等待他们的是融入了歌声、美酒与艺术品的一晌盛宴。
活到老,玩到老
这一群人里,少不了“红伶”的设计师、“教父级”的香港设计师陈幼坚(Alan Chan)。山羊胡、圆框眼镜是他的“签名”式装扮,十一点,在一群朋友的包围中落座于隔壁桌的Alan很快就被人认了出来。他身后那堵汉白玉的“红楼梦”雕刻墙,是银河娱乐集团副主席吕耀东的至爱,而其身后的装饰主义风格的“三国演义”玻璃彩绘,则是香港漫画大师马荣成工作室的出品。起初,Alan觉得舞台对面设这个酒吧也有点富余,毕竟一切服务都是周到的;其后,他心想还是把它保留下来吧,“男士来到 ,有这个位置,方便‘界女’(香港俚语:泡妞)!”Alan从不讳言酒吧的这项功能,“男人到酒吧看美女,女人到酒吧希望给男人看,到酒吧已经成为很正常的社交活动。”
夜已深,Alan手握香槟与会所的管理者富诺言(Noel Furrer)把盏言欢,时而和着台上的歌声轻快起舞,乐在其中。你很难想象,眼前这个谈笑风生、轻摇慢舞的男子,已经在世上走过一个甲子。
Alan爱推敲细节,他对生活的态度也以挑剔著称,香港人谓之“姿整”,翻译过去英文就是fastidious—穿衣打扮考究,差一丁点都不成。早在1970年每月只挣350元的时候,陈幼坚也坚持不降低生活品质,要穿好衣服,用好东西:“我虽然不会买50块的包,但能用25块钱买到打折的50块的包。”买不到的时候,就自己做。从20岁到30岁,Alan所有的衣服都是自己设计的,他自己买布料,然后找裁缝做,就连领带也是如此。八十年代,他成为不少国外大牌最早的VIP之一,据说张国荣刚出道时,某张唱片的封面,都来自Alan当年的私人名牌服饰珍藏。
爱打扮的Alan从不讳言自己的“玩心”,设计是从上世纪70年代便开始“玩”的,而2000年后,他更玩起了纯艺术作品,接下了北京国家大剧院视觉艺术顾问一职,他觉得自己“和很多艺术家不同,他们在重复自己,而我总在突破自己”,过后又补充一句,“我觉得自己是个永远长不大的孩子”。
娱乐的极致
“长不大”的Alan爱开玩笑,他说有那么一位朋友,坐在凌健那幅名为《The East Sun is Red No.2》的油画之下,酒至微醺,就向侍应讨要起剪刀来—能不能把画中女人胸前的那条红布剪掉?在恰到好处的灯光和恰如其分的酒精作用下,在这里开玩笑自然不设底线。Alan身旁的Noel,见我们笑得高兴,又指着金莲花灯后面那幅剔透的玻璃雕刻的春宫图说,再喝一点,或者就可以像上次那位客人一样,看到这幅画上的人在动了。
Noel从事餐饮娱乐业多年,但实际上,他来自盛产银行家和钟表匠的瑞士,瑞士是一个非常安静的国度,Noel假装忧郁地说:“他们嫌我吵,不要我了。”再年轻一点的时候,Noel曾经拿到过法国国际美食协会大赛的青年厨师金牌,这之后他曾经在全世界享负盛名的酒店工作过,比如伦敦的Belgrave Square私人会所,还有香港的私人会所KEE Club和FINDS北欧餐厅酒吧。贵宾聚会、时装表演、舞会,都是他擅长的乐事,加盟君悦的Club JJ's以后,彼处星光熠熠的活动及私人派对轮流登场,Jason Mraz、Craig David、The Black Eyed Peas和贝克汉姆等名人都是座上客,“红伶”自然也免不了各种好玩的事情,比如有一次为即将结婚的会员举办的一场Bridal Shawer(新娘送礼会),就请来了帅气的脱衣舞男,现场氛围火爆。
Noel说,到“红伶”来玩的体验,往往从接到邀请函的那一刻开始,女孩为了一场派对会特地准备服装,考虑妆容,而不同于你去别的地方,到这里来玩,怎样的盛装都不嫌夸张。确实,有熟客亲眼目睹过在盛夏时分,有几位澳门名媛来听歌,露肩露背露大腿的华服外,裹的是皮草。
事实上,“红伶”虽然是年初新开,但至今已有上千的会员,酒柜里一百万人民币一瓶的茅台特别版也并不是摆设,都是扎扎实实地有过成交的。Noel说,“这里就像一场不断有新鲜菜式登场的盛宴。”
迷走东情西韵
“东情西韵”是Alan曾经做过的展览名字,1970年到1979年,Alan先后在香港4家外国广告公司打工,这段经历最大好处是不仅英文突飞猛进,而且生活方式也发生变化,“学会用外国人的眼光欣赏本地文化”,奠定了他日后“中西合璧”的基础。
Alan说,“红伶”是以“夜上海”为设计灵感的会所,还带有1880年代巴黎派对极致的奢华和浪漫,“整个风格是将上世纪三十年代的上海和1881年法国私人会所 ‘黑猫’结合,处处展现中西合璧的元素,这个结合自然得不落痕迹。比如‘会所’是很西方的体系,但选材很东方”,Alan抚摸着那件漆器桌子,又指了指他亲自设计的金莲花灯,“莲花是很中国的,但那上面大量用到的三角形,又很现代。我希望透过这个平台,表达我们是龙的传人。”
1881年,巴黎黑猫夜总会(Le Chat Noir),云集了当时法国最著名的思想家、艺术家和名门望族,保尔·魏尔伦、克劳德·德彪西、埃里克·萨蒂、阿尔贝·萨曼、保罗·希涅克和奥古斯特·斯特林堡等艺术家都是那里的常客……这个世界上最著名的卡巴莱(Cabaret)夜总会的创办者、艺术家鲁道夫·萨里斯说:在这儿,你会与巴黎最有名的人擦肩而过,也能见到来自世界每一角落的人。“红伶”这里的奇遇自然也不甘落后,比如李克勤,比如Laura Fygi……Noel说:“在了解到会员需要的前提下,我们还会根据会员的需要,为他们介绍新朋友,除了玩伴,也有些是生意上的朋友。”
而那些墙上的画作,则来自Alan多年来广泛结交的艺术圈的朋友。他弃用仿照30年代风格制作的艺术摆设,取而代之的是大量中国当代最著名的艺术家的原创作品,包括卜桦、陈漫、邓新黎、凌健及郑路等,每件作品都是独一无二的,“你知道想要邀请一个艺术家,在时间、题材、金钱都有限制的条件下去完成作品是一件很不容易的事,但因为相熟,彼此信任,所以他们便一口答应。”事实上,陈漫在开始创作后才发现自己怀孕了,于是,那套“四大天王”的作品,直到她的孩子出生后才完工,拍摄当天Alan亲自飞到北京观摩,谁知模特是拍照,他也被拒绝在影棚之外,谈及此事他至今依然“深表遗憾”,我们自然知道这是玩笑话,但乐得不道破,就像Alan所说:“到这里来就是为了Get Lost。不然是为了更清醒吗?”