实验教学培养学生探究能力初探

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新课标指出，科学探究是一种重要的学习方式，也是化学课程的重要内容。而“以实验为基础”是化学学科的基本特点。即使是由经验化学向理论化学发展的今天，化学实验仍然是化学学科发展的最现实、最生动、最有效的物质载体。化学实验是人们认识和研究物质的一种科学方法，是人们根据研究的对象和研究的目的，创造性地运用科学知识和实验手段，有计划地实施探究性实践活动的过程，进行化学实验的过程本身就是一个创造性的探究的过程，是进行科学探究的主要方式。在化学教学中，实验既可以激发学生学习的兴趣，又可以让学生学习获得新知识，验证巩固原有知识；更加重要的是它还能让学生学会科学的学习方法，提高科学探究的能力，实验的这种作用是其他教育无法替代的。因此，在化学教学中，如何选好实验，用好实验，做好实验，充分发挥实验的探究功能，培养学生的创新思维和科学探究能力，应是化学教师教学研究的课题。

一、利用演示实验，培养学生思维方法。

演示实验是化学教学中的一个重要教学手段，其之所以重要，是因为通过演示实验不仅可以使学生直观地形成化学概念，认识化学规律；而且对学生实验基本操作培养起着直接的示范作用；更重要的还在于它可以培养学生形成科学的思维方法，掌握科学的研究方案。

课堂教学中的演示实验，最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。演示实验时，教师应向学生讲明应怎样观察，观察什么，即观察的目的、顺序及内容。如“镁带的燃烧”实验，应注意从颜色、光泽、状态等方面观察镁带和生成物的区别，观察顺序是反应前反应中反应后，由此可以回答出：反应前是银白色的金属光泽，燃烧过程中发生耀眼白光，放出热量，反应后生成白色粉末状物质；这样做的结果，有利于发挥学生的主体作用，明显提高课堂演示实验效果。从而使学生认识物质变化的本质和规律，使观察能力上升到一个更高层次，培养学生良好的实验素质。

二、适当增加规律实验，提高学生探究能力。

在实际教学中，可以根据需要，适当补充一些实验，既可以增加学生的动手机会，激发学生学习的兴趣，又可以提高实验的探索性。例如，在“酸溶液与金属氧化物反应”这一环节教学中，可以补充由学生分组做氧化铜与稀盐酸、稀硫酸反应的实验，原料易得，实验易做，并且现象明显。通过这个实验和铁锈的主要成分氧化铁与稀盐酸、稀硫酸的反应实验，更能使学生理解能与金属氧化物反应生成盐和水的规律，便于学生得到和掌握规律。又例如，在“碱溶液与非金属氧化物反应”这个教学环节中，可以补充氢氧化钠溶液与二氧化硫反应的实验，先做硫在氧气中燃烧的实验，按要求闻气味，再加入氢氧化钠溶液，振荡后再闻气味。这个实验，既可以让学生得出碱溶液能与非金属氧化物反应生成盐和水反应的规律，又可以加强环保教育，强化环保意识。同时教育学生，对生产生活和化学实验造成的环境污染，只要我们采取恰当的措施，就可以防止或减少污染，这样既激起学生学习兴趣，又能使学生所学知识更系统化、深刻化，效果非常好。

三、恰当改进实验方案，丰富学生实验情感。

我国著名无机化学家戴安邦说过，实验室是培养全面化学人才的最好场所。因此，化学实验在化学探究和学习中所起的作用非同一般。挖掘和开发化学实验在化学探究性学习中的功能，对于进一步激发学生的学习兴趣，进一步转变学生学习方式意义极大。新课程的新理念也认为，要重视知识与能力的协调发展。让学生亲历实验过程，不管实验成功与否，目的在于让学生体悟探究过程，培养学生的探究意识。例如，在“用5%的过氧化氢溶液加热分解放出氧气”实验中，可用带火星的小木条检验，会观察到小木条复燃的现象。然而我们的实验却不能观察到这样的现象，看不到火星变旺，而发现会熄灭。是什么原因呢？它是由过氧化氢溶液浓度引起的，还是由于分解产物中有大量水蒸气造成的呢？让学生分组去探究。一组可试验10%、15%、20%等多种浓度的过氧化氢溶液，一组可加长导管，待生成的水蒸气冷却后，再用带火星的小木条去测试。结果发现原因均存在。于是引导学生去改进这一方案，如方案一：使用20%的过氧化氢溶液，加热温度不要太高，尽量减少水分蒸发，有大量气泡冒出时，把带火星的小木条伸入即可；方案二：生成的气体通过盛有生石灰（或碱石灰）的干燥管，再用带火星的小木条去检验。

总之，化学实验能让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关的化学，积极探究化学的奥秘，形成持续的化学兴趣，增强学好化学的自信心；也能让每一个学生得到平等的学习动手的机会，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题；更能让每一个学生有更多的机会主动地去体验探究性学习的过程，在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度，获得科学的方法，在科学探究实践中逐渐形成终身学习的意识和能力。

（作者单位：河南省实验中学）