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加速,加速,再加速!

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供应链就如同享誉全球的瑞士钟表,当钟表启动时,组件以不同的速度运转,但经过适当组装和协调,可以保证钟表按照正确的转动轨迹运转。

在供应链体系中,速度毫无疑问是最重要的衡量标准之一。发货人希望产品能够在规定的时间内送达到规定的地点;对于生产厂商而言,也希望自己的产品能够在合适的时间摆放在合适的地方,以合适的价格向合适的客户提供。在丰田的理念中,JIT即时制是成功的最重要基石,到现在历经岁月的洗礼和磨难依然痴心不改。

然而供应链世界中的速度必须是有方向性。只是为了速度而速度,根本不考虑货物位置变化的变量,那么所带来的后果是较差的服务和额外的费用。有时候在供应链中寻找“方向错误”的货物无异于大海捞针。在最好的情况下,再加上运气找到了,随后带来就是弥补成本。最坏的情况是错过销售或业务损失。

物流保姆

如今任何以“加速度”模式运转的世界中,发货人希望加快货运速度,但是压力往往来自客户需求的动态变化。厂商试图尽快将产品推向市场,但是零售商在交货最后一分钟变更条款。可以说每个托运人-客户关系都是与众不同的,因此在供应链要求方面也是与众不同。如果想要达到将高价值和需求敏感产品快速配置,协作、可见性和沟通才是真正的关键所在,唯有如此,才能够在供应链的世界中建立起真正意义上的速度概念。

H&K公司是位于爱尔兰的不锈钢厨房设备全球供应商,主要向食品服务业提供优质的产品,是麦当劳的主要供应商。每一家餐馆在开门迎客之前,必须所有设备都要到位,否则就会成为笑柄,饥肠辘辘的消费者满怀希望冲进餐馆,如果听见的是“对不起,我们的灶台还没有安装好。”后果可想而知。为了确保餐馆在开业前获得所需的设备,货物运输必须在规定的时间内完成一切工作。

自2002年以来,H&K和第三方物流服务提供商Pegasus公司合作提供量身打造的解决方案。每一个餐馆的要求不一样。Pegasus如今扮演了这家厨房供应商的“保姆”角色,包括内部设立专门的项目经理,实施端到端供应链的规划,执行运输业务以及逆向物流等。Pegasus主要服务于H&K的美国国内物流需求。货物离开供应商的达拉斯设施后,通常用卡车运送至客户的设施内。有时通过空运满足客户的即时需求。

麦当劳是公司最大的客户之一。根据对方的需要定制产品,并且需要按时完成安装,以便于餐馆按计划开业。在现场安装过程中,由于涉及到水电等人员,美国的人工成本是非常高的,因此在安排过程中需要仔细协调,所有设备进场都需要提前规划好。否则的话,麦当劳就有可能支付额外的人工费用。

在整个过程中,“失败”不是双方的选择。Pegasus和H&K以及客户一同合作,提供多个解决方案,以减少费用开销。这项工作包括: 每日评估外向运输情况,确定承运人收货截止时间,确保尽可能使用地面而不是空运方式,毕竟成本也是各方需要衡量在内的。有时候,公司拆分货品,将需求最主要的产品加快运输。此外,Pegasus定期和供应链上的各方各面合作,有时会优化各家的生产规划,最大化利用卡车的装载能力,这一努力大大减少“最后一分钟情况”的发生,诸如最后更改,临时抱佛脚等现象并不是大家所希望看见的。

对于H&K的客户,准确按时交付是唯一的优先事项。通常在其客户的要求下,Pegasus会承担远远超出了职责范围之外的工作,比如Pegasus会培训客户如何妥善维修设备。H&K的客户有些在偏远地区,这就需要提前制定好突发事件的应急战略,并且以合理的成本保持一定库存。

Pegasus为公司运输的产品往往是高价值但规格是超尺寸的。在安装中产生的问题也会让费用增加,因此Pegasus在交付流程之前,就对每一件货品安装位置的要求做出详细说明。例如,一些地点没有货运电梯,操作时间有限,在既定的时间框架内必须考虑整个流程。特别对于餐馆的交货时间必须精确。一般白天有顾客用餐,因此通常安排在餐馆打烊之后交付。一切都要仔细精密规划,有备才能无患。

正确才能快速

位于美国阿拉巴马州的Stretchy Shapes公司主要生产儿童手镯,由于需求过于旺盛,常常是生产能力不足,需求没有得到有效满足,造成客户极大不满。儿童往往有“攀比”心理,看见同学带着风靡全美小学的Silly Bandz手镯,就希望自己手中也有一个。

由于业务快速增长,公司需要找到物流合作伙伴,满足客户的需求。特别当美国的供应商无法满足他们的期望和要求时,公司就考虑自己设计产品,然后从中国采购产品。公司仅仅在三个星期内就找到了中国的制造厂商,第一批货物于2009年12月8日抵达美国,正好是在一年中最重要的圣诞节之前。

一开始,公司并不确定来自中国的产品能否得到消费者的认可。结果已经证明了一切,最后公司是“无货可卖”,零售店只能关门。迫不得已,公司把一家零售店卖给了投资者;然后关闭了另一个。最后公司发现在eBay和亚马逊上出售产品也是一种加快产销速度的途径,价格就是生产厂商所建议的零售价格,换言之,没有任何折扣。随后全美各地的人开始给公司打电话,需要公司所设计的各类手镯。

公司的两位创始人设计了六项产品,并且在2010年2月参加了“美国国际玩具展”,展会结束后,所有这些新设计产品全部抢购完。为此公司认为现在需要全新的分拨战略了――快速是关键核心!

该公司主要在中国工厂生产产品。在短时间内,Stretchy Shapes就增加了三个工厂――仍由其原来的制造伙伴集中管理。至于进口到美国的过程中,公司反反复复挑选过很多承运人。但一开始完全是由中国工厂指定运输业务。由制造工厂告诉公司请了哪家人负责,对此公司根本不在意,毕竟没有时间来处理这类事务。

但是Stretchy Shapes爆发式增长让供应链运作捉襟见肘,更为关键的是控制权不在自己手中。而是中国供应商确定如何运送产品满足日益增长的美国需求,通过离岸的货运,这增加了不必要的响应时间和费用。公司后来不得不放慢脚步,重新思考供应链战略,从而决定自己控制内向物流流程。在这种情况下,DHL快递公司就成为了合作伙伴。

DHL提供了公司所需的定制化的解决方案,由它直接与中国工厂协调,充当了和中国主要供应商之间的联络人角色,由DHL直接在工厂门口提取产品。DHL的帮助提升了运输速度,以前需要12天才能交付,如今只需3天的时间。如果采用空运方式,从中国空运货物到达 DHL在辛辛那提的枢纽,然后飞往亚特兰大,再用卡车运到公司总部所在地伯明翰。Stretchy Shapes再从伯明翰运往全美的零售客户,如 Nordstrom、Hallmark等百货公司。DHL和中国同行合作,提前明确运输量,通过香港门户安排足够的运力。在整个过程中,从中国运抵到公司总部伯明翰,通过飞机和卡车,实施了产品连续扫描,在任何时刻都可以建立起货件位置的可见性。

“具有方向性加速运输”

解决了运输问题后,需求敏感性分析已经成为Stretchy Shapes的大问题,如何将供应与销售很好匹配起来?在2010年春夏时期,客户订单需要两个月才能完成。一开始公司使用 Excel表格管理库存,马上就陷入一片混乱之中。最近引入了库存管理软件帮助公司更好地预测订单情况。公司快速发展的过程中,一切都需要从头打造,直到2010年夏天才逐步走入正轨。现在能够在48小时内完成订单货品的发送。以前只是将产品运输出去,如今是要将正确的产品运输到正确的地方。

公司的困境在许多小企业中是很常见的。但是供应链正在加速,能否及时提品,真正的压力来自于最终用户。有时为了快速响应变化的需求,货品需要加快运输。对于公司而言,寻找全球的物流服务商,这是适应快速增长需求所必须的。当它在中国生产,并加快运往美国满足不断上升的需求,DHL能够提供一站式服务,为进口产品提供无缝的流程。如今这种伙伴合作关系已经生根发芽了。

Pegasus与H&K公司合作及时满足那些快餐厅客户订单和需求。Pegasus的能力是建立伙伴关系成功的关键。对于H&K而言特别重要的是能够跟踪转运过程中的货物,毕竟厨房设备的成本是很高的。供应链的可见性和理解供需变化对运输的影响同样重要,这也是需要双方共同探索的新方向。

具有可见性的主要功能之一是可以匹配承运人的运力,以执行及时交货。可见性和沟通是确保货物准时到达的关键元素,这是将供应链速度转化为“具有方向性加速运输”的核心。

供应链就如同享誉全球的瑞士钟表,一般而言,工厂或生产制造基地是钟表的主要机件。当钟表启动时,会发现有不同大小的活动组件以不同的速度运转,但经过适当组装和协调,可以保证钟表按照正确的转动轨迹运转。任何一条供应链,实际上就如同一座有精确节奏的瑞士钟表,一定经过反复仔细协调和协作,才能正常运转。如果想要加速时间,毫无疑问对于内部的供应链也是需要首先进行协调后,才能让供应链上方方面面按照统一的步调前行和加速。