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今年34岁的郭大琳1995年获得经济学硕士学位后,进入政府部门工作,一年后便辞职下海。“和一个老板合资做水产生意,掘得第一桶金。这次商海的经历让我认识到两个字:营销。中国不缺产品,缺得是能够占领市场的营销模式。我们看到北方人在卖产品、南方人在卖文化,差异性很大,但是给我的理解一个产品如果能够让消费者有很高的忠诚度,最终是要卖产品所包含的文化内涵,营销无定式,但终极目的是营销文化。”郭大琳对营销的理解决不亚于任何一位营销专家。
已经在保健品行业摸爬滚打多年的郭大琳现在正携他的副手愉评,共同构建着北京天禾泰富科技发展有限公司的发展蓝图,做大做强健康产业。
激活员工每一个学习细胞
主持人:一个企业都有它特有的企业文化和为之服务的管理模式。在现代管理中,浮在表面的成本(显性成本)管理者好控制,可每个员工的成本(隐性成本)就具有不可控制性。你的公司是如何做的?
郭大琳:一个成功的企业要有一套符合自身发展的管理模式。首先要有自己的思想;定制符合产品发展的市场战略和管理战略;差异化人性管理;打造学习型的团队。
管理实际上就是解决企业的效率问题,但是,人与人之间的微妙关系如果处理不好,就会在不经意间给企业带来成本的增加。比如说,在对待员工离职的问题上,一定要慎重。因为,每位员工都在公司有一个交流群体,如果他是因为决策者失误被炒了鱿鱼,那么,事情的负面影响会直接影响到那个群体,使那些人惶惶不安,产生抵触心理,造成企业的效率整体下滑。这些隐性成本有时不容易被管理者发现,就会给企业带来致命的打击,有些大企业中层管理者集体跳槽就是很好的证明。
愉评:减少内部损耗最好的办法就是让每一位员工有成就感,不仅仅只是一个打工者。我们在构建企业文化时,要体现出一种人文关怀,让员工不断地提升自己,利用实践学习,使自己适合企业的发展。激活员工每一个能量细胞,让其潜能发挥到极致。另外,通过一些手段广开言路,使管理层在最短时间内掌握每一个员工的实际问题,并加以解决。
与高科技研发机构联手
才能夯实产品力
主持人:现在我国经济是过剩经济,保健品行业也是如此。由于产品同质化严重,造成资源的大量浪费,市场竞争日益加剧。产品力是企业能够占领市场极其重要的保证,你的企业是如何在竞争中夯实产品力的?
郭大琳:硒这个元素在地球上含量很少,但又是人体必备的,它能够提高人体免疫力,防治肿瘤疾病和其他恶性疾病的发生。由于地球上的硒储量少得可怜,我们绝大多数人都处在缺硒状态,所以富硒产品的市场容量很大。但是,不是有了市就会有场,产品的独特品质、给消费者带来的最直接的利益感,才是产品能够占领市场的保证。我们的产品都是中国农业科学院研发的,是我国独家生产的富硒产品,由于具有高科技的属性,这样就保证了我们的产品力。
愉评:我们和中国农业科学院进行广泛的合作,就是看中了其的研发能力。现在,我国搞硒产品研究开发的机构和企业不少,但能够掌握核心技术的还仅仅只有中国农业科学院。我们拿美国生产的硒酵母和自己的进行对比,我们的效果要好很多倍,而且价格上也便宜。
配送加终端再加服务营销
主持人:营销模式不过是一种开拓市场的手段。清华紫光的老总说过这样一句话:找到适合自己的模式,因为只有适合自己的才是最好的。其实,现实的市场环境也教育了我们,营销没有定式,只有结果。你是怎样理解和运用营销模式的?
郭大琳:你说得不错,只有找到适合自己企业的营销模式才能解决销售力的问题。我们借鉴了一些国外企业的先进经验,比如说直销中的服务理念,也就是现在比较流行的服务营销。我国的市场环境和国外不一样,生产企业众多、地域间消费者消费心态不同,这就需要我们找到一个适合自己的营销模式。安利直销在我国做得很好,但是你不能全盘照搬它的东西,照搬过来对我们这样的新型企业来讲,也不会有太大的作用。但是你可以借鉴它的精华。
我们的销售模式总的来讲就是:配送站加终端再加直接面对消费者的一对一的服务营销。配送站有100多个,主要的职能是解决物流配送和为消费者服务的问题;终端专业店是产品销售的一大通路,不仅成为一个销售窗口,还能解决“透明化销售”的问题。所谓“透明化销售”就是你在每个地方所开的专业店,监管部门对产品的销售量一目了然,不会产生漏税问题。
愉评:作为经销商,在营销的过程中要时刻记住保护好你的品牌。作为中国农业科学院研制的产品,具有良好的口碑。对每一个消费者,我们都制定了一套严密的层级化服务标准,就是在消费者对产品提出疑问时,要在销售点或来电咨询时就地解决,实在无法解决的,交到上一级处理。让每一个消费者都能够了解富硒产品的功能,放心使用。
和谐营销
商品最终卖的是文化
主持人:作为营销的研究者,我们提出了这样一种观点:市场在变,营销模式也要与时俱进,变中取胜。以安利为代表的直销也好、中脉的会议营销也好、还有传统的广告加终端的模式,都是为了使产品占有市场。但是单一的模式难以适应市场的变化,所以我们提出了多种手段并用的复合营销。你怎样看待这个问题?
郭大琳:市场在变,营销手段和理念也要变。只有顺应市场发展的营销模式才是最有竞争力的模式。
我国政府讲构建和谐社会,我理解和谐社会构建的基础是文化。所以,我们公司讲和谐营销。
和谐营销本质就是在产品销售整个链条中,每一个利益环节都相容与共、共同发展,经销商、区域分销商及消费者都获得自己的利益:经销商通过推广产品实现盈利,消费者通过消费产品身体变得越来越健康,这样各个环节的利益都保证了,产品才能达到利益最大化,营销也就变得和谐。
愉评:世界上很多成功的企业都不是在卖产品,而是在卖文化。微软也好、IBM也罢;还有奔驰、爱立信、摩托罗拉等跨国大公司,都已经从单纯的卖商品发展到了用文化去打动消费者。
就我们的产品而言,我们推广的是硒产业文化。作为民族企业,在推广产品时,不仅仅把企业利润的增长看成是一件大事,更多的是企业的社会价值得以提升。
用标准壁垒市场
主持人:管理界盛行这样一句话:一流的企业卖标准,二流的企业卖技术,三流的企业卖产品。硒产业是一个新兴产业,这样就需要规范市场,也需要有行业标准。你如何看待这个问题?
郭大琳:这是一个显而易见的道理。一个行业要健康发展就必须用行业标准来规范。富硒产品诞生于上个世纪九十年代末期,现在富硒的概念被广泛用在了普通食品、家用厨具等领域,好像一夜之间到处都是硒了。实际上硒是稀缺元素,在地球上的含量只有亿万分之一;全球2/3地区严重缺硒。但是市场上就是有所谓的富硒米、富硒面、富硒炒锅在出售,那能管什么用?我们下一步就是要联合中国农业科学院等科研机构和技术监管部门,推出富硒产品国家标准,按照标准来监管和理顺现有市场,净化富硒产品的市场环境,只有这样,消费者才能够放心使用符合国家标准的产品。中国农业科学院作为这个行业的带头人,有能力也有责任做好这件事情。