萌宝宝吃萌点心(全文)

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小狗豆沙糯米糍

糯米糍原料：1杯糯米粉、2大勺色拉油、3大勺白糖（可根据个人口味增减）、3/4杯牛奶、1小块巧克力、熟糯米粉适量

豆沙馅原料：1/2杯小红豆、水适量、2大勺色拉油（或黄油）、1/3到1/2杯压实了的红糖（可根据个人口味增减）

做法：

1．豆沙馅制作过程：前一天晚上把小红豆加足水，煮软，第二天把煮软了的红豆打成浆，再倒入锅里，先用中高火翻炒，等到水分被炒得差不多的时候，转成小火，分两次加入色拉油和红糖，接着炒到水分收干，晾凉备用。

2．糯米糍制作过程：将糯米粉和白糖混合均匀，然后加入油和牛奶，搅匀，倒入一个可以在微波炉里使用的玻璃碗，高火转1分钟，拿出来，搅一搅，再高火1分钟，拿出来，搅一搅，再放回微波炉，高火30秒，再搅一搅，再高火30秒……如此反复，一直到糯米团熟透为止。

3．将2/3糯米团取出，晾凉，分割成小块（这一过程要注意用保鲜膜盖好糯米团，以防表面干裂），然后分别包入豆沙馅，整形成小圆球的样子。

4．把巧克力隔水加热化开或者用微波炉化开，揉入剩下的1/3糯米面团里，直到面团均匀着色，整体呈巧克力色为止，分别取小块，揉圆，做成小狗的耳朵、鼻子和眼睛，粘在做好的糯米糍团子上。

tips：

在做的过程中，如果糯米团实在粘手的话，在手上抹一点油或者撒点熟糯米粉会有很大的帮助哦！

猫爪小汤圆

原料：2/3杯糯米粉、1小勺色拉油、3～4大勺牛奶、4大勺白糖（可根据个人口味增减，因为没有馅，所以可以略微做得甜一点）、一点点食用粉红色素

做法：

1．将牛奶、色拉油和白糖混合，搅拌至白糖完全融化，加入糯米粉，揉成糯米面团。生的糯米粉没什么黏性，不像一般面粉的面团，尽量揉光滑就可以了。

2．取出约1/3的糯米面团，加入色素，揉匀，使整个面团呈均匀的粉红色。

3．然后就是纯粹玩手工的时间啦！将白色和粉色的糯米粉团，根据需要，揉成大小不同的小面球，在白色的大面球边上刷一点点水，放上四个小面球，轻轻压扁，再轻轻贴上压扁了的粉色小面团，可爱的小猫爪就做出来了。

4．锅里放足水，烧开，轻轻地放入做好的猫爪小汤圆，煮到汤圆浮到水面上来就好了。