宁麦13小麦特征特性及高产栽培技术

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摘要　宁麦13系江苏省农业科学院粮食作物研究所育成的弱筋小麦新品种，在江苏省及国家长江中下游麦区区域试验中，产量均居参试品种的首位，2005年和2006年分别通过江苏省和国家品种审定，2007年被江苏省确定为农业主导品种。介绍了宁麦13的特征特性、产量表现及高产栽培技术，以期为该品种的推广种植提供参考。

关键词　小麦；宁麦13；特征特性；产量表现；栽培技术

中图分类号 S512.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）17-0060-01

小麦是江苏省粮食作物第二大作物，种植面积稳定在220万hm2以上，占全国麦田总面积的6.8%，总产约1 000万t，约占全国的7.5%。宁麦13号是江苏省农业科学院粮食作物研究所育成的弱筋小麦新品种，具有高抗梭条花叶病、中抗赤霉病、品质达弱筋指标、高产、稳产等特点[1]。2005年通过江苏省农作物品种审定，2006年通过国家农作物品种审定。2007年被江苏省确定为农业主导品种和良种补贴品种[2]。现将其主要特征特性、产量表现及栽培技术总结如下。

1 特征特性

宁麦13属春性中熟小麦品种，幼苗半直立，株高约为85 cm，株型较紧凑，分蘖及成穗数高，一般有效穗数为450万～525万穗/hm2，每穗粒数为35～40粒，穗纺锤型。籽粒为红粒、粉质，长芒、白壳。千粒重约为40 g，容重为790～800 g/L。经南京财经大学粮油食品检测中心分析结果表明，宁麦13主要品质指标已达到商业部饼干专用小麦的品质指标，符合国家规定的优质弱筋小麦标准（GB／T17893-1999）[3]。宁麦13感叶锈病、纹枯病轻，中感白粉病，中抗赤霉病，高抗梭条花叶病，耐湿、耐肥、抗倒性较好，其中抗倒性优于对照品种扬麦158和宁麦9号。

2 产量表现

2.1 区域试验结果

宁麦13参加江苏省淮南片弱筋小麦新品种区域试验，2年平均产量为5 685 kg/hm2，较对照扬麦158和宁麦9号分别增产12.63%和3.13%，居第1位；生产试验平均产量为6 350.55 kg/hm2，较对照扬麦158增产9.14%。宁麦13参加国家长江中下游冬麦组区域试验，2004—2005年平均产量为6 313.65 kg/hm2，较对照扬麦158增产6.79%，居第1位；2005—2006年度参加生产试验，鄂、皖、苏、浙4个省平均产量为6 000.15 kg/hm2，较对照扬麦158增产12.31%；河南信阳点平均产量为6 655.50 kg/hm2，较对照豫麦18增产19.5%[4]。

2.2 示范种植表现

江苏盐城、南通、泰州和扬州等市的调查结果表明，宁麦13大面积种植的产量约为6 000 kg/hm2，高产片区（田块）可达7 500 kg/hm2，小部分高产场圃千亩连片丰产方产量高达8 250～9 000 kg/hm2。江苏农垦弶港农场位于东台市，2006年种植宁麦13面积达676 hm2，平均产量达7 500～8 250 kg/hm2[1]。扬州市江都区2010—2011年种植面积不断攀升，扬州等市宁麦13种植面积占弱筋小麦面积30%以上，2012年由于气候原因，长江下游小麦生长区大面积暴发小麦赤霉病，但宁麦13受到影响很小，江都区富民镇2个种田大户种植的宁麦13共80 hm2，产量达7 290 kg/hm2。

3 高产栽培技术

宁麦13植株较矮，株高为80～85 cm，比较抗倒伏；加之其为穗、粒、重兼顾并以穗粒数为主的品种，因此其栽培策略是适当密植，以较高的密度配以较多的肥料，充分发挥其增产潜力[5]。

3.1 适期播种，合理密植

大面积生产在争壮苗越冬的基础上，选择适宜播期播种，一般应考虑当地秋播季节的天气和茬口等因素确定合适的播期。在长江中下游地区种植宁麦13，适宜在10月下旬至11月初播种。宁麦13大面积生产要达到6 000～6 750 kg/hm2的产量指标，需有效穗数达450万～525万穗/hm2，每穗粒数为35～40粒，千粒重为38～42 g。因此，要求基本苗达180万～225万根/hm2，越冬苗达600万～675万根/hm2，高峰苗控制在900万根/hm2以上，成穗达450万穗/hm2以上。

3.2 加强肥水管理

宁麦13产量水平要达到6 000～6 750 kg/hm2，需施纯氮180～240 kg/hm2、五氧化二磷90～120 kg/hm2、氧化钾90～120 kg/hm2。弱筋小麦宁麦13的施肥原则为节氮增磷钾、氮肥前移，掌握前期足肥促早发、中期控氮强茎秆、后期施氮促大穗。同时为合理调控群体，全生育期节氮、增磷、增钾保品质。基肥∶追肥为7∶3，其中追肥中分蘖肥∶拔节孕穗肥为1∶1。加强田间水分管理、强化沟系畅通是确保品质和高产的关键措施之一，重点是防止明涝暗渍，确保群体健康。

3.3 病虫草害防治

根据病虫预测预报和田间发病情况，及时防治病虫草害。拔节期要防治好纹枯病，抽穗扬花期重点防治白粉病，同时及时防治赤霉病和蚜虫，部分地区注意防治好叶锈病。为控制杂草蔓延，及时搞好化学除草工作。

4 参考文献

[1] 姚国才，姚金保，杨学明，等．宁麦13号小麦大面积生产条件下的肥料运筹和适宜密度研究[J].江苏农业科学，2007（4）：16-18.

[2] 徐培根，孙亚军，仲卫华，等.弱筋小麦宁麦13号特征特性及栽培技术[J].现代农业科技，2009（10）：164.

[3] 杨学明，姚金保，姚国才，等.国审小麦品种宁麦13的选育及其高产栽培技术[J].安徽农业科学，2007，35（33）：10638，10640.

[4] 陈船福，陆建平，黄小东，等.弱筋小麦新品种宁麦13号不同播期、密度试验研究[J].现代农业科技，2006（18）：98-99.

[5] 葛跃武.“宁麦13”小麦优质高产栽培技术[J].上海农业科技，2010（2）：59.