春暖花开,野餐去

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇春暖花开,野餐去范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

春风轻轻吻上脸了。那样一个和煦的季节，是专门留给自己同朋友、家人，还有大自然相聚的。阳光、嫩草、清风，和着美食一起打包落肚，味道好极了。Let‘sgo！

野餐的推荐组合之一：公园，樱花树下，小溪，紫砂壶

主餐：烤肉松饭团

准备材料：

冷饭、肉松、沙拉酱、海苔粉

做法：

1、将所有材料充分混合拌匀。

2、在干净的毛巾上洒些凉开水，把搅拌好的饭铺一些在上面，用毛巾压紧实成饭团，再用沾湿后的手捏成三角形状。在饭团外刷上层盐水。

3、送入烤箱，烤至表皮金黄即可。如果家里没有烤箱，可以用平底不沾锅，无需放油，将饭团干煎成略带金黄色。这样表层咬起来有锅巴般的薄脆感。

副餐：天妇罗系列

天妇罗是指面糊油炸的菜。好的天妇罗炸衣薄如蝉翼。什么材料都可以拿来裹一裹、炸一炸，从大虾、小鱼到蘑菇、番薯、苹果。如果碰巧你在小溪旁钓到小鱼小虾，不妨洗弄干净做成天妇罗尝个新鲜。

准备：

1、天妇罗炸衣液：取鸡蛋在碗中打成蛋汁加入冷水，再将面粉倒入蛋汁中，用筷子以划直线的方式不停在碗中划十字，直到搅拌均匀。

2、天妇罗酱汁：清水一杯、薄盐酱油四分之一杯、料酒少许、鱼汁。再附盘姜泥和萝卜泥。

做法：

先将要炸的蔬菜鱼虾抹上一层薄面粉，然后裹上天妇罗炸衣液，入平底油锅炸至金黄捞起。蘸加了萝卜泥和姜泥的美味酱汁，吃起来外脆里嫩，清甜。

甜点：水果棒。将春天所能买到的可以切片成串的瓜果尽情串起来吃。

这种野餐比较安静，钓钓鱼、赏赏风景，吃得清爽、简单、雅致。春天正是樱花盛开的季节，在樱花树下喝茶，或许就有如雪的樱花落到身上。

野餐的推荐组合之二：沙滩，篝火，帐篷，音乐

主餐：烧烤

很多东西都适合拿来烧烤，蔬菜、羊肉、牛肉、海鲜、鸡……以及各式小丸子。

准备烧烤工具：

木炭、打火机、废报纸、烤肉网、烧烤签、刷子、铝薄纸、一次性杯碟碗筷。当然现在有很多营地提供烧烤用的炭炉或者自燃煤、引火油等等。事先问清楚就完全不必带那么多。提前一天用酱油、料酒、姜丝、盐等腌肉类烧烤物。洗干净蔬菜。

选个空旷背风的地方，用废报纸先引燃木炭，火苗出来后就可以开始烤了。一边烤一边记得刷油。自带一些孜然粉、胡椒粉或烤肉酱等撒上。烤鱼片海鲜时要垫铝薄纸，以免粘在烤肉网上。

如果你有锅子，不妨在烧烤快结束时，放水煮一锅什锦汤，把没有吃完的贡丸、蔬菜等等都放进去，记得先放蔬菜后放肉，味道鲜着呢。尤其适合烟熏火烤之后喝。

副餐：冷面、蔬菜色拉

一般的冷面、色拉做法简单，聪明的你一定早就学会了。这里推荐一款什锦意大利螺旋面。颜色非常漂亮。

材料：

意大利螺旋面、火腿肉、青椒、各式水果、油醋汁、盐。

做法：

1、将买来的袋装意大利螺旋面拆开，倒入沸水中煮，加盐。煮至差不多半透明即可。用冷开水冲凉。

2、将火腿肉、青椒、水果切丁。

3、所有东西加油醋汁调味拌匀。

饮料：柠檬汽水。罐装饮料当然也不错，可是若将自制的柠檬汽水冰镇后放在保温瓶里，来上一杯更沁人心脾。

春天在海滩边野餐，天气不是太炎热，人也没有夏天挤。烧烤最能让人体验到原始情趣，吃个香喷喷的鸡翅膀，喝罐啤酒，眼前的火光就随着音乐慢慢舞出拉丁节奏来。

盐情：像个野人或装个文人

魏晋时期中国知识分子尤其热爱山山水水，晋代流行的“曲水流觞”就是雅士们在水边饮酒作诗的一种游戏。《红楼梦》里娇滴滴的宝玉、湘云们也还要在芦雪亭用铁炉、铁叉烤了鹿肉吃才能联出诗来。

外国人也普遍爱吃野餐，我的美国朋友开春以来都已经拖家带口去海边烧烤三回了。时至今日最壮观的大规模野餐要算日本一年一度的赏樱大会。头上樱花开得如云如絮，热热闹闹。底下赏花的人居然可以比花还要多。很多人一大早就来排队抢位，花花绿绿的餐布像漂亮的补丁一样盖满所有草坪。

说到这里就要骂骂有些学校的懒惰。本来学生们一年一度的春游秋游是为了接近大自然，这也包括在大自然中席地而坐享受野餐的乐趣，可我上回逛公园，就看见几百个穿得一模一样的小孩子全部规规矩矩立着啃同一花色的肯德基汉堡包。这是野餐么？纯粹果腹。

像个野人大啖大嚼，或装成文人拿青山绿水下酒。重要的是，别辜负了良辰美景。