小孩爱吃冰给还是不给

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夏天，许多人都认为是吃冰的季节，大人爱吃冰，小孩更爱吃冰，可是发育还未健全的孩子真的适合吃冰吗？

夏天吃冰对小学四年级的男生晓浩来说是件享受的事，每次运动完喝杯冰开水，好像把身上的汗毛孔用水浇了一遍，消暑又透心凉。可是，晓浩妈妈却不让儿子吃太多冰品，甚至“恐吓”儿子吃太多冰品会拉肚子。晓浩却暗自心想，“有这么严重吗？”

过敏体质的孩子最好还是少吃冰

夏天来盘刨冰的确清凉消暑，但此时也正是儿科病房大量拥进急性肠胃炎小病人的旺季。因为刨冰没处理好，食物内的大肠杆菌会让小病人拉肚子、腹泻，最后得送医治疗。

每年夏天都会看到这样吃冰后得病的小病人，如果小孩是过敏体质，冰品更容易刺激细胞黏膜，引发过敏。

感冒、发烧、支气管炎的小病人绝不能吃冰。冰品会让这些病人病情加重。但孩子多大才能开始吃冰？没有标准答案！因为有人建议不要给一岁以下的小孩吃冰，但国外却有医师让一岁以下的小孩口含电解质棒冰，补充电解质。“冰品未必对小孩不好，小孩在夏季很容易脱水中暑，吃冰反而能补充水分。

享受冰凉，要适可而止自制冰品，卫生又安全

同理可证，有些小孩可能不喜欢乳制品，但如果家人可以为这样的小孩特别制作乳制品冰沙或刨冰，也可以替小孩补充营养。

在国外，医生会建议感冒的小孩多喝电解质水，然而年幼小孩可能不喜欢电解质水的味道。若把电解质水做成棒冰，反而能增加孩子的接受度，他反而开心食用。所以，如果家长懂得把冰品持做成花样，既能解热止渴还可增加营养。

例如，有些小孩可能过瘦、不喜欢吃饭，家长可以在冰品里增添一些豆类食品，像大红豆或乳制品等，帮助小孩吸收营养。反之，如果小孩营养过剩，家长就要选择一些低热量的食材，像、薏仁等。

至于市售的棒冰或冰淇淋如何选择？答案是“因人而异”，要看小孩的营养状况，而且一定要“适可而止”。毕竟冰品属于高热量食物、糖分高，会破坏食欲，孩子吃完冰可能就吃不下正餐，变得营养摄取不均衡。所以建议最好能饭后再吃冰品，以免造成小孩偏食。

一天吃多少冰才适当？很多小孩藉由冰品来补充水分，所以看家长来决定。但是对于挑食的小孩，家长可选择一些蔬菜水果的冰品。

寒气易刺激气管和肠胃，加重气喘或过敏症状

另外，吃冰会使血管收缩，影响身体血液循环，喝下冰水的当下以为舒服解热，其实反而让身体排热效果变差。可以做个实验。如果运动完喝冰品一定不会出汗，甚至会不停地打嗝。要能解热消暑，就是要身体排汗，但喝完冰品，不但不会出汗，还会引起横膈膜收缩痉挛，拚命打嗝。

此外，一般而言体温约37度，胃的温度约在37～40度间，饮用冰品会使胃的温度瞬间降低，引发血管收缩，造成血流量变差，肠胃吸收也不好，对胃是一个伤害。胃溃疡的患者绝对不能吃冰。

同理也可说明气管，它和食道的位置相近，冰品刺激口腔和喉头，引发气管的纤毛运动降低。纤毛本来可以排掉肮脏物质，但是冰品降低纤毛活动，会让有气喘或是过敏的人吃冰会加重症状。

小孩喜爱吃冰多半是因为大人养成小孩的习惯。解热最好的饮料就是室温下的开水，运动完喝室温水就能排汗解热。