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水也可以无限好喝。清朗如风,绵软如云,微甜如初吻,淡香如落英,虽然每杯水看起来都是透明的,个中滋味却各需慢饮细尝。品茶、品酒,现在,不妨试试品水。
FIJI® Water斐泉
关键字:天然自流水
口感:爽滑柔软
产地:斐济
自流水是指来自地球深层并受到多层粘土和岩石保护的水。在地表上没有任何开口,这种水从未接触过空气,因而免受环境污染和其他污物的影响。在斐济Viti Levu群岛上一个偏远的,受保护的原生态区域,雨水经火山岩层数百年的过滤之后,将丰富的矽矿物质存留下来,FIJI Water正是从斐济深层地下水层中汲取出来,整个过程仍然保持与外界物质零接触,以最纯净以及自然的形态存在,美国人喜欢喝它,在《生活大爆炸》里也能看到它的身影,具有“每滴水都环保”的美誉。
洛斯巴赫天然矿泉水
关键字:钙:镁=2:1
口感:富含矿物质
产地:德国
人体即使在静止的状态,水分也会不停流失,体内的矿物质也会随着从体内排出,人体内随着汗水流失最多的矿物质是钙与镁,更以2;1的比例流失,德国洛斯巴赫气泡天然矿泉水(Rosbacher)天然的钙镁2:1理想比例,正好可以及时补充、维持了体内矿物质的平衡状态,令饮者“怎么失去的,就怎么得回来!”
有趣的是,世界冠军赛车手舒马赫(Michael)与它的一段故事。7年前,他在专业运动医学博士的推荐下,将洛斯巴赫(Rosbacher)作为平日营养与健身的一部份,洛斯巴赫(Rosbacher)总裁在观看比赛时,意外发现了舒马赫在准备比赛时饮用自家品牌水的习惯,于是邀请舒马赫代言,2006年1月,舒马赫正式成为洛斯巴赫(Rosbacher)的代言人。
Ty Nant 天然矿泉水
关键字:流水有形
口感:细腻气泡,轻柔酸度
产地:德国
Ross Lovegrove的设计风格继承了德国仿生设计大师Luigi Colani的精髓,加入新材料和现代高科技手法,形成自己独特的风格特点。瓶身设计也充分体现了Ross Lovegrove的设计哲学――源于自然,直接用水流动的形态来设计瓶身,当瓶子具有雕塑感同时也起了加固的作用。瓶子当没有水的时候就如没有灵魂般暗淡失色,而当注入水后瓶子后马上就有了生命,仿佛是当泉水喷涌而出时,将水流凝固在了半空。这种流水无形的设计,为它带来大批的fans。它是LV, PRADA的VIP专供用水,同时也是英国皇家马球俱乐部指定用水。
VOSS
关键字:不仅仅是水
口感:水体饱满,回味悠长
产地:美国
Voss water采自挪威冰山下,没有任何污染,号称是世界上最干净的水,但让美国奢华人士着迷的却不仅仅是这些。Voss water的热爱者在饮用它的时候,满足于纯水still water的纯粹和泡水sparkling water的炫目。still water极力追求最本真的享受效果,以至于在饮用的时候,感觉不到水的存在。而sparkling water却拥有水的魔法,这种加压的Voss water,一开瓶就冒出丝丝的气泡,倒进杯子里时发出轻微的噼啪声,如果加片水果,将会在其中华丽地旋转,视觉上极为清凉。瓶身选用水晶石材质,打造了一种纤细光洁的圆柱造型,简洁低调,仿佛高级化妆品牌的醒肤水或是香水包装瓶那般强烈的质感。
CONTREX康婷矿泉水
关键字:瘦身
口感:入口轻柔,余味清冽
产地:法国
Contrex在法国享有 “slimming water ”之美名,意指“具有瘦身效果的水”。 六亿年花岗岩荟萃净化,涓滴而成,雨水随着岩层隙缝渗透,经过久远漫长的天然滤,吸收丰富矿物质,最后孕育出健康活泉─珍贵洁的Contrex天然矿泉水。其瓶身设计是1997年法国浪漫主义大师,英国黛安娜王妃那场“世纪婚礼”婚纱礼服设计师Emanule Ungaro 的杰作,瓶身线条宛若名模在展台上绰约风姿的剪影。丰富的钙镁含量适合各个年龄段女性饮用。经常饮用可有效帮助瘦身、美容。
SAN PELLEGRINO 矿泉水
关键字:针织、跨界
口感:柔和的非气泡水
产地:意大利
以优质针织闻名的Mission,最近为SAN PELLEGRINO 设计瓶身和瓶套,它充分体现了矿泉水界与服装的创意结合,而作为SAN PELLEGRINO本身,倒是经常出入酒会场合,与酒能够成为完美组合。此时水只是充当一个配角需要和酒进行配搭。在这个过程中,水不能和酒相互冲突而应互相烘托,达到和谐的口感。
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品水法则
1. 每天所需水量约1.5公升,喝水的时间最好分散,不能渴了再喝,1个半小时喝1次,一次不要喝过量的水,一天分7-8次,每次喝180ml-200ml左右的水。
2. 适饮温度:一般矿泉水,15度左右是最普遍合适的温度;气泡水则是以10-12度喝起来最好喝。
3. 建议喝法:先啜饮一小口,让唇齿感受水的真实风味,再入喉,体验清新滋润的畅。
4. 配餐:通常来说,气泡水因为口感较为强烈,适合在品尝重口味的菜肴时饮用,而非气泡水则适合较为清淡的菜品。
5. 配酒,最简单的规律就是:气泡水配红酒,非气泡水配白酒。