十七年稳步发展乡田烧饼香飘四海

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我叫徐玉亮，出身河北衡水市农村，毕业于烹饪专科学校。毕业后在北京做了两年厨师，觉得打工没什么前途，就去烧饼铺做了一年学徒工，后来回衡水市里开起烧饼铺，亲戚朋友对我创业的想法不是很理解，我的压力很大。一个农村出来的孩子，想在城市中站住脚很不容易。虽然家人不是很理解，但我还是觉得做烧饼靠谱、踏实。一番准备之后，1994年春天，刚刚20岁的我，在衡水开了第一家烧饼铺，经过两年的努力，我的烧饼店生意越来越红火了。有很多当地人都特地坐公交车来买烧饼，还有的几十里路坐出租来买烧饼的。我清清楚楚记得一位顾客让我给她报销路费，虽说是她的一句玩笑话，但却偶然间萌发了发展分店的念头。后来，又不断有顾客来找我咨询加盟和学技术，于是我决定帮更多的人达成创业的愿望。现在，我的店已开到几十家，店面也不断升级改造，从日销售额几百元到几千元奋进，年利润十几万到几十万。

乡田烧饼作为一种大众化的主食，其用料考究，做工精致，味香色美，品种多，老幼皆宜，适合南北不同口味，深受消费者喜爱。具有层多而薄，外形厚、色泽金黄，口味独特，香、酥、松、软、久吃不腻等特点。

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1、效益分析：一个烧饼成本在0.4元-0.6元之间，售价1元-1.5元；成本在1元和1.5元之间售价2至3元，毛利率50%、纯利40%以上。

去除人工、房租等费用150元，一个15平方米的店，每天营业额在1000元至2000元，年利润15万元左右。

2、单店加盟费8800元：在总部接受培训7天左右，确保独立操作。统一的店面形象、统一的经营管理模式。免费赠送授权铜牌、吊旗、吊牌，店员服装，店员胸卡。

3、单学技术只需3800元，学习4—7天，主要学习内容：（1）学习制作烧饼的原材料配比； ⑵工艺流程；（3）烘烤技术；（4）嘟嘟香豆浆制作；⑸烧饼店的店面管理等。

特别提示：2012年5月1日前加盟乡田烧饼，并可免费加盟乡田合作单位武汉嘟嘟香豆浆，免费学习各种粥类和特色馄饨。名额有限，先到先学。

以上详细请登录乡田烧饼网站：www.省略或QQ 168314444与乡田烧饼在线交谈。