丰肌秀神女人汤
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自然美来源于自然
雪肌凝脂，云髻修眉，丹唇皓齿，明眸善睐……美丽，是女人一生的追求，和女人有一世的约定。面若桃花、气若幽兰，清水出芙蓉、天然去雕饰，这样的美不是化妆能得来的。然而，风乍起，人尤寒。秋冬的恶劣天气，皮肤干燥、失去弹性，与女人便狭路相逢了。
不如，学会为自己煲上一锅多情的汤水，在这个季节获得一种享受，自内而外的美丽。为了获得这一口汤水的美丽，多花一点心思和时间又何妨呢。
深冬美人汤
说到煲汤，在各种各样的汤中，“黄豆猪蹄汤”是汤中的极品。因为黄豆的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40％，为其他粮食之冠。黄豆中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似，是女性常葆青春的必备食物，也是辅助治疗妇女更年期综合征的最佳食物，不但经济、有效，而且无副作用。
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，有美容丰胸的作用。美容专家早就告诉我们，胶原蛋白占肌肤中蛋白质含量的71％以上，能使细胞变得丰满，从面使肌肤充盈，保持皮肤弹性与润泽。富含胶原蛋白的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等。
1 猪蹄一只，用沸水烫后拔净毛，刮去浮皮，切成大块：
2 黄豆100克，提前浸泡1小时，备用：
3 姜洗净切片、大葱切段：
4 猪蹄下锅加入清水、姜片煮沸，撇沫：
5 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮：
6 至半酥，加精盐，再煮1小时：
7 调入味精，即可。
煲猪蹄汤的时候用大火烧开后继续用大火烧20分钟可以使汤色发白，浓浓的奶白色，非常诱人。关火后，在汤上撒上绿油油的葱花，可谓色香味俱全也。当然大家也可以根据喜好，猪蹄为本，换着配菜，除了黄豆外，还可以是海带或者蘑菇等。由于我长在四川，所以我们四川人的吃法是，一边吃着猪蹄，一边喝着汤，还为菜专门调制自己的调料。通常都是自家做的辣椒油，配上葱姜蒜，于是有滋有味的汤就可以大快朵颐了。
黄豆猪蹄汤，集合了黄豆的纤维质与猪蹄的胶质蛋白，既营养又不油腻，是女士养生的最佳选择。
滋阴清炖乌鸡汤
煲汤最重要的是原汁原味，不随意添加调味品。以肉汤为例，在煲汤之前，最好先将肉用开水清煮一遍，去掉肉腥味，最后下锅文火慢炖，在汤炖好之后，再放入盐，姜，葱段等调味，并加入青菜润色，最后出锅时再添加香菜之类，以保味道清新。
1 乌鸡一只(约800克)，剖膛后内置生姜五厚片，大红枣9枚，盐少许，黄酒适量：
2 放入清水煮开，捞出，再煮，大火烧开，文火清炖2小时：
3 放入枸杞子20粒左右，葱花少许，搅匀出锅。
此汤最适合妇女服用，尤其产后，失血症尤佳。
唐代孟诜在《食疗本草》说：“用乌骨鸡一只和五味炒香，投两斤酒封一宿取饮，令人肥白，能补虚劳赢弱，治消渴中恶心腹痛，益产妇。”
乌鸡又名竹丝鸡或乌骨鸡，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。其药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。
药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻症等的辅助治疗。
补钙磨菇大棒骨汤
女人需要补钙，尤其在怀孕、哺乳、经期。并且当女性超过30岁以后，骨骼钙质逐渐流失，等到老年以后，很多女性骨骼薄得像层纸。补钙能够维持体液中钙质的合理浓度，阻止骨骼钙质的流失，所以平时确实也应该补钙。
1 大棒骨四段洗净后，冷水浸泡15分钟，时间不要太长，影响鲜味：
2 洗好后放入锅里，不放盐和其他调料。加点葱姜(去腥味)，水适量多加些水煮：
3 水快开时就开始有血沫出来了，拿一个细网的小漏勺开始撇，一定要撇干净，而且要快，因为时间太长了，血末散开了，就撇不出来了，会影响汤的口感的：
4 血沫撇干净了，骨头汤也完全滚开了，盖上盖子，大火烧几分钟后换最小火，一直煨着就可以了，一般是半小时到1小时比较好：
5 快出锅之前放蘑菇，此时汤更鲜美：
6 调制调料，加入姜蒜。
氤氲暖日甜品醉人
大多乐于享受生活的人，尤其是女人，对于甜点的那份迷恋是难以言表的。一份份迷人又浪漫的甜点，就如同一缕挥之不去的初恋情怀，让我们回味，更让人迷恋。这款马蹄雪耳奶露既简单又温暖，还能滋补身体。
材料：马蹄30克、雪耳2克、红枣数枚、水100毫升、炼乳30毫升、冰糖适量。
做法：马蹄去皮切成薄片，备用：雪耳用凉水约30分钟，去硬角，撕碎：红枣以热水煮开，除去苦味，备用：将水煮滚，加入马蹄片及雪耳，以小火煮30分钟后，再加入红枣、炼乳、冰糖续滚5分钟，即可。
如今，很多人都忙着减肥，但在我看来骨感美人固然很好。但古人描述的“弱骨丰肌”式的美女一样迷人。所谓丰肌，是要有脂肪的，脂肪支撑出丰润嫩滑之美，这是一种美丽，更是健康的体型。