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中间站:乘游轮,还是坐火车?

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乘游轮游遍浪漫地中海

沿途的美景

突尼斯:穿着泳衣到撒哈拉

越野车停在大漠深处的一块绿洲旁,好像来到了撒哈拉土著的村落,想不到沙漠腹地还藏着这样一个小“伊甸园”。 眼前伊甸园的大门已经打开,大家满怀好奇和兴奋走了进去,里面的一切都是那样原始,更像是一处沙漠营地,这就是来突尼斯之前一直期待的“沙漠帐篷” 酒店。左边是一顶顶黑色白条纹的帐篷,右首则是错落有致的红色茅草屋,就搭建在沙子上。帐篷内有舒适整洁的帆布床,崭新的亚麻毛毯铺在突尼斯传统地毯上,地毯下面便是沙子。惊喜地发现这里还有带“客厅”的大床间。

虽是帐篷,却比当地游牧人的住所“奢侈”多了,营地不仅栽种着各种植物,竟然还有一个游泳池,虽然很小,但在沙漠中绝无仅有。帐篷中心区域的“花园”里有一口水井,而且真的有水。为白天满是“风尘”的旅行者准备的公用盥洗间整洁舒适,餐厅和酒吧也随时提供各种美食和饮料。帐篷营地后面便是一望无际的撒哈拉沙漠。爬上高高的沙丘上,脱掉鞋子,赤足走在沙漠里,脚下的沙子细软舒服,微微有些烫。沙漠中起风了,春天是撒哈拉沙暴肆虐的季节,虽然沙暴在5月初已经基本结束了,但扑面的风沙还是让我在沙漠中的行走变成了一场与沙较量的游戏,每个毛孔都充斥着细沙。

但不要紧,带上件泳衣来撒哈拉吧,从“沙漠帐篷”的泳池中出来,披上块大浴巾,坐在世界上最美的沙丘上:新月形、金字塔形、抛物线形沙丘,还有一条条平行的沙垄、而撒哈拉的日落更是美得令你窒息,最后一缕阳光穿过云层,形成光芒四射的光柱,就这样看着它慢慢消失在远处的沙平线上……再看眼前的大漠黄沙,在西斜的阳光下渐渐泛出金色,满怀激动地等待着撒哈拉沙漠壮观的日落,红色的太阳缓缓移动着,在抵达地平线的瞬间,很快西沉,太阳消失后,整个天空在绯红晚霞映衬下分外妖娆,瑰丽的色彩染红整个沙漠。回首,沙丘下那个小伊甸园在暮色中格外雍容,所有的帐篷都披上了华丽的金色;而另一侧的天空中,一轮圆月已悄然爬了上来,斜挂在沙丘上方,撒哈拉的夜晚就这样降临了。

沙漠日落完美收场,辛苦了一天的大家迫不及待来到餐厅,看看有什么好吃的等着我们。沙拉、汤、突尼斯“大蛋饺”,阿拉伯米饭和着烤肉,还有苹果、简单的食谱,不过在沙漠里吃到这些已经算非常不错了。走出沙漠帐篷,我抬头仰望天空,只见星空如穹隆般笼罩四野,似乎伸手可及,闪烁着无数星星,一直绵延到大漠的尽头,一种感动突然在心中蔓延,大漠是留给心中有梦的人……

为了看沙漠日出,第二天5点钟就爬了起来,拍了不少片子才收工吃早餐。早餐的时候一个德国客人特地跑过来问我是不是艺术家,我摆了个拍照的手势,表示是摄影师,他竟然误认为是摄影模特。看来无须过多解释了,因为在这片承载了我们所有关于天涯、流浪、爱情、浪漫、神秘想象的看不到边际的漫漫黄沙之中,人人都可以变成艺术家。

罗马:穿越时空的忧伤

斗兽场真名为“弗拉维奥圆形露天剧场”,后来被改称为COLOSSEO,意为“巨大”,人们则习惯称之为斗兽场或是竞技场。斗兽场曾经是角斗士竞技的场所,曾有“斗兽场在,罗马也就在;斗兽场倒塌,罗马也就灭亡;罗马一旦灭亡,世界也就灭亡”一说,可见斗兽场在古罗马人心目中的地位了。

如今的斗兽场虽然光华辉煌不再只剩下残垣断壁,但它却是古罗马历史的象征。穿梭在一层层的拱门中,耳边犹如还可以听见那个嗜血时代角斗士们与猛兽搏斗厮杀整个剧场亢奋的欢呼声。在斗兽场中时不时可以看到一些让人有莫名伤感的小黄花,让人不由得想起《角斗士》中那个唯美的场景:马克西姆斯手抚田野的麦浪,金黄的麦穗和从他的手指穿过,他最终和家人团圆在另一个世界……这座伟大建筑奇迹的背后都是一段段令人心酸的故事,注定都是悲怆的结局。

斗兽场的三层拱门分别使用了三种不同形式的石柱:陶立克式、爱奥尼亚式、科林斯氏半圆形石柱来分隔,石柱用巨大的石块支撑着。斗兽场的内部被分为三部分:竞技场、观众席和指挥台。如今可以看到斗兽场下层迷宫似的通道,还有当年把猛兽和角斗士从牢笼运送到竞技场的机械装置。斗兽场还有一项功能,就是它还可以注满水进行海战表演。观众席按等级被严格划分,最低处是皇帝和灶神女祭司的专区,旁边宽敞的平台是元老院议员的专区,往上去,依次是贵族专区,平民专区和妇女、奴隶、穷人专区,其他人如士兵、文书都有各自的专区,当时一些人,如掘墓人、演员和不再参加格斗的角斗士是严禁入场的。

二楼参观好再去底层参观,这里看到当时皇帝和元老院议员们坐的VIP包间。迷宫一样的斗兽场内部,这里曾经上演一幕幕残酷的杀戮。只有真正的勇士能逃脱这个死亡迷宫重新与家人团聚。斗兽场二楼的平台展出一些角斗士穿的服装和他们当时所用的武器。角斗士分为好几类,通过角斗士着装的不同来分辨他属于哪一类的角斗士。角斗士用的匕首。这类角斗士的表演是最受欢迎的,他们身上几乎没有什么防护的铠甲,所用兵器是短而轻的匕首,因此角斗双方的攻击速度非常快,完全依靠自身的体力、速度和技巧来与对手周旋。进攻同时还要兼顾防守,因为一旦失手,等待他的只有死亡。看看现在的“角斗士”们都在干什么?扮角斗士也是门技术活,如果你愿意花上几欧,你也可以变“恺撒”。按快门后赶紧撤!为啥?因为现在的角斗士见到游人拍他们有时候会缠着你问你要钱。虽然曾经的辉煌已不再,但如今的斗兽场永远都是游人如织。

巴塞罗那:一座露天博物馆

巴塞罗那简直太迷人了,城市加上海滩,两种不同的风情完美融合。巴塞罗那城市就像是一座露天博物馆,在建筑师高迪的作用下,不会动的建筑都活了过来。在这座城市里,满眼都是高迪的线条和色彩:别墅、公园、教堂,甚至医院,高迪的气场盖过了一切。其实,毕加索也在这里生活了很久,这里也有毕加索博物馆,可是,都被高迪完全打败了,只能忍气吞声地退居第二。

看完建筑,来到海滩上,巴塞罗那又成了一个彻头彻尾的度假城市,傍晚时分,人们都带着大毛巾在沙滩上寻找舒适地段,分不清是游客还是当地人。街上到处是酒吧、咖啡吧,人们随时都会到酒吧、咖啡吧坐坐,聊聊天。入乡随俗,也习惯了一天去4、5次咖啡吧坐坐。奥林匹克港,是私人游艇停靠港,密密麻麻的游艇让最会享受的西班牙人实至名归,扬帆出海,在一望无际的蓝色地中海漫游,是西班牙人一生的追求。去巴塞罗那海滩,游人早早把身体交给沙滩和阳光,沙滩上满目半裸女人,勇敢地直面自然和阳光。在赌场和游艇码头不远处,到处是餐馆;靠海的巴塞罗那自然海产品十分丰富,淡菜、牡蛎、龙虾,每每到海滩畅游,免不了去吃鲜美的海鲜。

高迪最神奇的作品则是巴塞罗那城市的象征……圣家族教堂,这个极具幻想和个性风格的教堂堪称世界第一大烂尾工程,建了300多年,仍在建设中。据说高迪没有设计图纸,而是在建造现场即兴发挥。大教堂建到一半时,高迪在现场被车撞伤后不治身亡,工程便拆拆停停。当我在晨曦中看到它时,它仍未完工。但这座宏伟的天主教圣殿,它带来的巨大冲击,直至灵魂。

Rambla拥有巴塞罗那最大的菜场,而这条街上浓浓的艺术氛围,惟有亲历过才发现它的动人之处。去巴塞罗那不去Rambla就象去北京不到长城是一样的,沿街漫步,Rambla大道是街头艺人的天堂,不少艺人将自己扮成雕像模样,引人围观及付费拍照。大道中段由米罗(Mira)设计的马赛克地阶,街道尽头塔身高达60米的是巴塞罗那当局为了纪念哥伦布发现美洲400周年而修建的纪念碑。据说,顺着哥伦布手指的方向和当年的新大陆方向错了15度。

Tips:注意小细节

意大利虽然浪漫,但同时也是宗教氛围浓厚的国度,进入教堂,尤其是梵蒂冈,切忌穿过于暴露的服装,否则会被禁止入内,让旅行心情大打折扣;西班牙的小偷,一点不逊色于意大利,假警察搜身是常用手段,用旧的墨镜、穿过的长裤,似乎没有小偷不喜欢的东西,所以要保护好钱财、护照和重要文件。

地中海美味搭配

果渣白兰地+火腿

果渣白兰地是一种高度蒸馏酒,在意大利这个葡萄酒大国中,酒馆里最常喝到的不是酿制葡萄酒,而是以葡萄酒为原料蒸馏出来的果渣白兰地。据说,在意大利,小孩子长牙的时候牙床会痒,家长通常会在他的牙床上涂一点白兰地,说意大利人在长牙的时候就开始喝Grappa了。火腿,也就是我们常说的帕尔马火腿,大概是意大利的国宝级农产品了,这种火腿在长达一年的风干过程中形成了独特的味道,让你感受到生红肉带给你的来自大自然的鲜美味感。威斯汀酒店一层的PREGO餐厅里的帕尔马火腿在鲁芬诺都盖金牌果渣白兰地略“干”的浆果味道中,显得不那么咸腻,而充分地表达出它是一种居家旅行、休闲放松时的最佳食品。鲁芬诺都盖金牌果渣白兰地产地:意大利,托斯卡纳(Tuscany, Italy)从葡萄皮中加以蒸馏提炼,使此酒保留着一些野浆果的芳香,口感较干,清香爽口。

雪莉酒+南瓜

在阳光充足的地方,瓜类就会长得特别好,比如在西班牙,南瓜做成的菜肴既可以称为正餐菜品,也可以被称为甜品。以中国人对菜品归类的逻辑很难对西班牙冷汤做定义,我们把它作为一道头盘来看待。雪莉酒,被莎士比亚称为装在瓶子里的西班牙的阳光。“雪莉酒”,在西班牙,它的名字应该是“赫雷斯”酒。作为发酵酒,它比一般葡萄酒的酒精度数要高,甜度也要高,雪莉酒的味道厚重,南锣鼓巷里红宝鼎餐厅的南瓜冷汤用南瓜、洋葱制作而成,在双方都口感厚实的情况下,这种搭配才够平衡。卢士涛圣爱米路PX甜型雪莉葡萄酒产地:西班牙,杰茨 这款酒颜色近乎黑色,散发着浓郁的甜葡萄干香。口感甘甜,顺滑,葡萄干和甜葡萄汁的口味非常突出。

莎利红+面包

TAPAS是个统称,它绝对不仅仅只是西班牙小吃。大多数时候TAPAS的形式是以面包或者玉米片为依托,在上面放一些特色的经过烹饪的食材,比如这款希腊TAPAS,而我们将它称为古典TAPAS是因为,虽然TAPAS是从西班牙小吃中衍生出来的,但是西班牙的文化是来源于古希腊的,从根本上说,它们都来自于地中海文明。这款TAPAS充分地保留了海鲜的本来味道,在不加掩饰的情况下,仿佛饮了一口地中海的海水,少油少调料是对食材有着充分的信心。希腊富含钙质和石灰岩的土壤质地,让它的红酒味道非常强劲,用来搭配味道浓郁的菜品最合适。请不要忘记这款酒是完全按照希腊古法酿造的。莎利红限量版产地:希腊这款酒中有3种葡萄。这3种葡萄的生长季节比较长,让葡萄发展出多种味道。Xinomavro葡萄大概在10月中至10月末收成,而Cabernet Sauvignon葡萄大概在9月中收成。通过古法酿制, 混合Xinomavro、Krassato 和 Stavroto,在28~30℃发酵,这款酒充满了葡萄的高雅味感。

火车之旅 追逐下一站风景

一票在手 畅游23国

现如今,接受欧洲火车通票的国家已经达到了23个国家,并且有继续增加的趋势,这些国家基本覆盖了大部分的欧盟国家和相对比较热点的旅游国家。可以使旅行者真正作到:一票在手,畅游欧洲。这23个接受欧洲火车通票的国家分别是:奥地利、克罗地亚、捷克、比利时、丹麦、芬兰、法国(包括摩纳哥)、德国、希腊、荷兰、匈牙利、意大利、卢森堡、挪威、葡萄牙、爱尔兰、罗马尼亚、斯洛文尼亚、西班牙、瑞典和瑞士。

出于吸引欧洲以外旅游者的目的,欧洲通票要比当地同类型的客票要便宜约10%,且可以更大范围地选择乘车的范围,比如不受时间的限制,可以乘坐高速豪华列车等,因而仅限于销售给欧洲以外长期居留的旅行者,当地居民是无法使用和购买的,在欧洲也无法购买到这种通票;所以国内旅游者应该在出发前预先购买好。2006年起,海外直接销售的欧洲火车通票将正式以欧元报价。

这种客票在港台地区亦被称为欧洲火车证、欧洲火车联票、联营国铁券或联营火车通行证等,在大陆统一的正式称谓就是欧洲火车通票——Eurail pass or Eurailpass(2007年改名为Eurail Global Pass);欧洲火车通票Eurail pass的前身是Euro pass。从2002年起,Europass 就已经完身退出了历史舞台,不再进行销售。

Tips:哪些人可以购买通票

欧元报价,人民币支付,汇率将参考相关银行牌价;在阿尔巴尼亚、安道尔、奥地利等长期居留的人士不可以使用及购买此种通票;购买此种通票的年龄限制在12-26岁之间;2-5人将填开在同一张客票上,要求所有乘客在第一次使用时必须同时在场,此后结伴同行,儿童算为1位乘客;通票持有者可以享受通票覆盖国家提供的相关各类优惠旅游产品。

大力士连通四国高速之旅

如果一次没有那么多时间去23个国家,那你可以选择“大力士”高速列车,去法国、比利时、德国和荷兰来个深度游。

大力士从一开始便是个大工程:它是第一家以高速度穿梭于欧洲四大国家—法国(巴黎), 比利时(布鲁塞尔),荷兰(阿姆斯特丹)及德国(科隆),并无须在边界停车的公司。每天,从巴黎开往布鲁塞尔的“大力士”列车可多达25次,两城市之间的车行时间仅为1小时22分钟;从巴黎开往阿姆斯特丹的列车可多达8次,车行时间为4小时13分(2009年中旬新高速列车开通后,车行时间缩短为3小时15分钟);6次列车从巴黎开往科隆,车行时间为3小时49分钟(2009年新高速列车开通后,车行时间缩短到3小时05分钟);布鲁塞尔-阿姆斯特丹的车行时间为2小时40分(6次车/天); 布鲁塞尔-科隆的车行时间为2小时20分(6次车/天)。

“大力士”的每辆列车有八节车厢:三节一等车厢,四节二等车厢及一节酒吧餐车(酒吧餐车位于列车中间,所有乘客都可进入),皆为无烟车厢,烟民旅客需要忍耐一下。“大力士”火车很快捷方便,搭乘无需提前办理登车手续,您可以携带车票直接搭乘,省略了乘飞机办理登机手续的繁琐程序,而且更重要的是“大力士”列车的准点率高达95%。

提前预定座位

从2012年起,在德国境内使用各类欧洲火车通票乘坐高速火车,乘客也被要求强制进行预先订位了,想要方便快捷的预定座位,可以采用三种方法:

第一种,可以在国内售票处购买各类欧洲火车通票的时候同时进行座位的预订。在国内进行预订最大的好处和保障就是,一旦当时发现自己计划的车次满员,可在出发前从容变更计划和线路,而不会发生到达当地后,预订不上座位不能旅行后所造成的各类麻烦。当然国内预订有个唯一的小缺点就是,每个预订除相关费用之外会,还要缴付一个4欧元的手续费,而这个在欧洲当地火车站售票处是不收取的。

第二种,在欧洲当地的火车站进行预订。去欧洲火车站当地去预订座位和卧铺,适合那些去欧洲漫无目地闲逛的旅行者,若是你没有目的地,没有归程的束缚,这种选择还是很不错的,并且可以节省4欧元的预订手续费。但去欧洲火车站临时预订座位,存在着一些问题,而且有时候是非常致命的:市内交通的往返费用通常会大大高于那国内4个欧元的手续费;欧洲火车站的效率并不高,等候很长的时间也是正常的;若是在旺季,或者某些热点线路碰到座位或卧铺已满员的情况(很常见的),旅行者不得不临时被迫改变行程,酒店、机票等一切要素均要改变,这种情况下,万一有一样解决不了,会陷入很悲惨的境地。

第三种,购买欧洲火车通票后,通过网站进行预订。持有通票并在相关的网上预订,其复杂程度,非专业人士很容易出问题,而且,取到相关预订票证的方式绝对无法保障。即使持有欧洲火车通票提前进行座位或卧铺的预订,也并不是只要列车有空位,就能够保证上车乘坐的,很多车次,尤其是在旺季和热线,只给欧洲火车通票持有者保留有限的一些座位,先到先得,订完后即使还有空余座位,也会要求通票持有者购买正常价格的车票;这就意味着,您购买的欧洲火车通票浪费了,还需要额外地购买一张正价的火车车票,这就得不偿失了!