浙江旅游购物品特色化发展研究
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【摘要】 随着体验经济时代的到来,人们对精神生活的要求日益提高,旅游成为人们精神生活中必不可少的组成部分。旅游购物是旅游活动中的重要环节,旅游商品是旅游购物赖以发展的物质基础。我国具有丰富的资源,合理的开发本土旅游商品资源,充分发展特色化,差异化的旅游购物品对提升旅游业经济效益和社会效益都具有十分重要的现实意义。
【关键词】 旅游商品;旅游购物品;特色旅游
随着人们对精神生活要求的不断提高,旅游经济已经成为社会日常经济必不可少的重要组成部分,旅游购物品的消费成为了拉动地方旅游经济的重要动力。旅游者的消费观念和消费方式发生了多方面的变化,旅游者的需求结构、内容、形式发生了显著的变化:从旅游消费者的需求结构看,情感需求的比重增加;从旅游消费内容看,大众化旅游购物品日渐失势,个性化特色化的产品和服务越来越受欢迎;从价值目标看,旅游消费者从注重产品本身转移到注重接受产品时的感受;从接受旅游购物品的方式看,旅游消费者由被动变为主动参与旅游购物品的设计与制造;旅游消费者对文化旅游产商品的需求上升。
一、相关概念界定
(一)相关概念界定
1.旅游商品。广义的旅游商品是指旅游企业为满足旅游者的旅游需求以交换为目的而提供的具有实用价值和价值的有形旅游劳动产品与无形服务的总称。旅游商品是一个商品集合体的概念,是由一条商品链形成的商品整体。旅游商品是特指游客因旅游而产生购买的,其所有权发生转移,含有旅游信息或旅游地文化内涵的劳动产品,不包括商业性或投资性的购买对象。
2.旅游购物品。旅游购物品是旅游者在旅游过程中,为满足其需要而购买的有形的物质产品。一方面若为满足旅游者审美和愉悦需要,泽是旅游购物物品的核心布冯,尤指旅游纪念品;另一方面若为满足旅游者其他各种需要,则是旅游购物品的外延部分,尤指旅游日用品和旅游饮食品和旅游活动专用品等。从其概念上,可以清楚看到,旅游购物品是有形的实物产品,应该不包括服务产品。
3.旅游购物品的特色。旅游购物品作为一般商品生产和旅游业相结合的产物,具有一般商品不具备的特征:(1)纪念性:旅游购物品,特别是一些纪念品是游客参与旅游活动的见证,这些纪念品往往带有鲜明的旅游目的地的特征,这使得旅游购物品具有其他商品不具备的纪念性。(2)地域性:外出旅游,无非是为了寻找一种差别,包括文化差别,生活方式的差别,地域的差别等。旅游购物品在选材、设计、制作工艺等方面具有鲜明的地域色彩,如陕西秦始皇陵的兵马俑仿制品等。(3)艺术性:美观、独特是一件旅游购物品的艺术性得以成功体现的标志。
二、旅游购物品开发的原则与要求
(一)旅游购物品开发的原则
1.特色性原则。旅游购物品的特色化是吸引旅游者购买的最主要因素。强化当地旅游购物品的个性化和特色化,有选择的对这些特色进行保存和增强对当地旅游购物品的开发具有相当重要的意义。
2.艺术性和实用性相结合的原则。随着市场经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,游客对精神需求开始注重,衍生出的问题是游客越来越对旅游购物品的艺术性的追求。游客不再像以前一样只注重购物品的实用性,而是更强调实用性与艺术性的结合。在旅游购物品的开发过程中,可以充分利用这一心理,融艺术性与实用性与同一种产品中。
3.环境保护原则。环境保护是全人类共同的职责,旅游购物品从业人员在开发设计新的购物品的同时应该注重环保问题。对于那些对环境有破坏作用的传统的旅游购物品的生产,需要进行工艺的改革,选择无污染的原材料和燃料,清除或减轻对于环境污染的压力。对于旅游购物品的开发创新,政府相关职能部门要有确实有效的环境质量评价体系,从法律上和道德上坚决杜绝因旅游购物品开发生产而随环境产生的新的污染。
4.标准化原则。旅游购物品的开发创新必须遵循标准化的原则,符合相应的标准化原则,符合相信的标准化的规定,按照标准化的要求进行设计生产。这样有利于扩大生产规模,提高旅游购物品的自身质量,降低成本。制定当地旅游购物品的设计生产的标准化规范需要旅游购物品开发商与当地政府相关部门的大力协作,根据当地的实际情况和政府出台的相关政策做资源成本最优化的结合。旅游购物品开发商根据制定的标准化规则来开拓市场,由政府根据标准化规则来宏观调控市场。总体来说就是由无形的手和有形的手来整体把握市场的发展与开发。
(二)旅游购物品开发的要求
1.当地旅游购物品市场与政策相结合。旅游业具有鲜明的地方性特色,属于本地化程度较高的产业,是与政府部门及政策息息相关的行业,进一步可以说明旅游购物品市场及旅游购物品开发同时也具有相当浓厚的地方色彩。旅游购物品的开发需要注重市场的需求也同样需要注重当地政府的政策性规则。只有以市场自身的调节机制和政府宏观的政策向结合才能让旅游购物品的开发向着健康可持续发展的方向前进,才能确实改善现有状况下的不足,消除或减轻原有的发展阻力。
2.充分运用知识产权保护制度。进行旅游购物品的开发,必须认真传贯彻实施知识产权保护制度,充分发挥知识产权保护制度的作用,将知识产权保护工作纳入开发创新的全过程。了解当地旅游购物品的知识产权的特点,适当,适时的进行知识产权的保护,如知识产权地域性的特点,使得知识产权只能依一定国家的法律产生,又只能在其依法产生的地域内有效。只有在一项专利的有效地域内发生的行为,才能构成对该专利的侵权。时间性就是该专利权人享有专利权的期限,专利权人在要享有专利权的期限内发现任何单位或者个人未经专利权人许可,而违反了我过专利法的规定,即构成侵权,必须追其法律责任。在挖掘文化内涵深厚的特色化旅游购物品时,谋求旅游购物品的知识产权的保护,特别是一些文化化产品在外在转化为旅游购物品时。
3.正确处理当地旅游购物品土特产的无形资产。首先各地政府要担负起监管责任,提高这类商品经营的进入壁垒和市场的进入壁垒;其次要倡导行业自律,对著名的土特产,要成立行业协会;再次建立诚信制度,对诚信较差的企业和个人禁止从事该行业的生产经营;最后要加强宣传教育力度,让经营者自觉的保护这种无形资产,诚信经营。
1.旅游购物品开发的要素条件。对于浙江旅游购物品而言,生产要素最重要的并不是其天然具有的禀赋,而是在“要素创造”上的能力。浙江省极具地方特色的旅游购物品基本上是属于劳动密集型的生产,甚至大多数还停留在简单的剩余劳动力阶段,容易快速大规模的仿冒和复制,这十分不利于购物品市场的良性发展。如何增加科技含量,不断创新,形成独特的旅游商品市场,解决旅游购物品的历史性和创新性的矛盾;如何将当地文化艺术,工艺技巧和物质资源结合起来,从市场整体角度开发生产的每一个要素都渗透着一定水平的文化含量,讲文化内涵和地域特性以艺术的手法浓缩到旅游购物品中存在着比较大的差异,浙江省旅游购物品在要素创造率上存在着相当严重的不足。
2.旅游购物品生产销售企业的策略及结构。浙江省旅游购物品生产企业小,资金不足,生产能力有限。许多旅游购物品生茶企业,多为全民所有制和个体企业,其资金一般不超过100万人民币,甚至很多企业的资产低于10万元人民币,资金不足是影响旅游购物品更新一大因素。定点制度虽然对从事旅游购物品生产经营设置了一定门槛,由于体制没有理顺,定点制度难以真正落实,许多非定点企业也从事旅游购物品的生产经营。葱保护开发创新来看,我国知识产权保护的法律不健全,是的旅游购物品市场的竞争呈现无序化态势。
3.相关产业和辅助产业上存在的问题。目前浙江省旅游购物品大多为劳动密集型产品,在我国加入世贸组织以后,使得浙江是旅游购物品开发创新获得了良好的发展环境。有利于浙江旅游购物品发挥劳动力成本低的比较优势,与国际惯例接轨的贸易与投资环境;有利于吸引国际资本、技术等,扩大对于浙江旅游商品的投入;有利于旅游商品市场秩序的规范;有利于浙江是建立比较完整的国际服务贸易秩序,使浙江的国际旅游购物品贸易与世界旅游购物品贸易融为一体,推动形成市场机制为基础的旅游商品发展机制,从结构上调整浙江省旅游购物品的开发创新模式。
4.浙江省政府发展旅游购物品市场的策略。近20多年来,浙江省十分重视旅游业及旅游购物品市场的特色化发展,一致走的是政府主导型的产业道路,旅游业及旅游购物品业也取得了长足的进步与发展。但在扶持当地旅游购物品个性化发展的道路还不够坚决,政策扶持力度还可以加强,对具有良好创意的经营商应该加大政策的鼓励而对一些诚信度较差的生产商和经营商应该禁止其在该行业发展经营,以免扰乱原有的行业口碑和市场秩序。需要大力开发旅游纪念品、手工艺品和特色购物品,努力提高质量,促进销紧密结合,建立多渠道,多形式的产销体系,以达到增加旅游创收、创汇的目标。
5.旅游购物品结构长期呈现雷同现象的问题。从发展的角度来看,我们没有将五千年历史和多民族留下的优秀传统文化与独特的生产工艺和现代工艺相结合,没有形成独特个性的旅游购物品创新体系和知识产权保护体系,落后的制作工艺和作坊式生产方式等,使浙江省可转化为旅游购物品的历史资源没得到很好的利用,产品几十年如一日,呈现旅游购物品市场的竞争集中化局面。长期以来,大多数人都在利用难以鉴定知识产权关系的历史留下来的文化与生产工艺进行旅游购物品的开发生产,造成浙江各地旅游购物品在一定程度上出现雷同的现象。旅游购物品一旦缺乏独特性,就会丧失市场生命力。
四、做精做优浙江旅游购物品开发对策及建议
1.政府政策扶持以及当地旅游购物品品牌形象的建立。政府和社会应该从政策、技术、资金等方面扶持旅游购物品的开发。长期以来,旅游商品因政策、技术和资金的制约而发展缓慢。各级的行政管理部门和旅游管理部门应从产品初开发阶段就积极给予配合,给予相当的保护支持。在资金、人才、技术、信息等等多方面齐头并进,给旅游购物品生产厂家注入真正的活力,才有可能激活旅游购物品市场。建立旅游购物品开发创新基地。浙江省悠久历史给我们留下了数之不尽的优秀传统文化习俗,也给旅游购物品带来了无尽生存空间和发展的空间。目前浙江省旅游购物品的技术含量低,缺乏商品增值成分。要改变这一现状,首先应加大对旅游购物品生产供应技术研究和改进力度,增加旅游商品技术含量,以培养旅游购物品中的名牌和精品;其次应加大对旅游购物品包装和装璜的设计创新力度,以此来提高商品本身品位和价值。
2.专业化的设计和营销人才的培养。浙江省悠久的历史文化和丰富的旅游资源,是挖掘和开发旅游购物品的重要基础,加强开发与研究,提高旅游购物品的设计水平与质量,又是当前开发生产旅游购物品的关键。要有一批有实力、有水平的旅游购物品开发设计队伍,不断的设计出有新意、有品位、有地方特色的旅游购物品。应在有条件的高等院校开设“旅游购物品开发”专业或者专业方向,为浙江旅游购物品开发培养人才。
3.加强促销手段多元化,运用商业模式宣传旅游信息,引起人们对浙江旅游购物品的关注。政府和旅游行政管理部门需要加强行政宣传干预。传统的旅游购物品的宣传主要依赖于旅行社发出的宣传单,而旅游者对于街头巷尾都能见到的促销广告的信任度非常的低,加上多是对景点和美食进行宣传,涉及旅游购物品的部分少之又少。事实上,旅行社不应该成为旅游的宣传,特别是旅游购物宣传的主要的承担者,旅游购物品对一个景点、景区以及当地经济、文化发展都会起到积极的联动经济效应,当地的政府和旅游相关的行政管理部门应该给予适当支持,加强行政的干预,可以定期出版相关的旅游信息类报刊杂志分派到企业、事业单位,将旅游宣传作为地区经济发展的一个重要的项目来抓。加省内媒体对旅游购物品的宣传力度。
五、结语
笔者对旅游购物品特色化发展的含义进行了界定,分析了旅游购物品特色化发展的要求及原则,并提出了浙江省旅游购物品市场存在的问题及相对于现状需要实施的措施。通过本文研究,对浙江省旅游购物品特色化发展有了初步的认识,对旅游购物品有了较为深入的了解。诚然,没有对浙江旅游购物品特色化发展进行实地调查,还未能从所有方面对旅游购物品特色化发展提出对策。但从明确主题、挖掘市场现状存在的问题、旅游购物品开发的原则和要求,对现状问题的解决对策等四个方面方面进行了分析,在一定程度上为浙江旅游购物品特色化发展提升竞争力提供了理论上的依据。并试图引起对浙江旅游购物品行业的关注和思考,这将是今后旅游研究领域热点问题。
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