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爱尔兰印象

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2004年到爱尔兰留学,仅仅两年多的生活和学习,这里的一切就给我留下了深刻的烙印,使我在心里逐渐接受了这个翡翠之国。这里把我在爱尔兰首都都柏林遇到的有趣事情以及平凡的生活感受倒出来与大家分享。

都柏林的万圣节

我在爱尔兰度过的第一个西方节日是万圣节。万圣节就像国内的鬼节一样,10月中旬当人们走在都柏林的街道上,就随处可见节日夸张的魔鬼图案宣传画和此类饰品。万圣节的晚上是孩子们恶作剧的时候,他们大多是找来各种装饰物把自己装扮成女巫、蜘蛛侠、吸血鬼或是一些卡通人物:有些孩子干脆套上一个黑色垃圾袋,头顶着一个大南瓜。夜幕降临时,孩子们成群结队的敲开每一家的门,当主人开门的时候,他们口里高喊着“给我礼物和糖果,要不我就恶搞”,然后拿出准备好的大口袋,接受主人的糖果或是礼物。如果不开门,或是没有达到他们的要求,这群调皮的孩子就会往窗户上扔鸡蛋,或是在门上涂鸦。当然如果他们得到够多好吃的好玩的,孩子们也会很有礼貌的表示感谢,甚至表演一段小合唱。一般的家庭如果有孩子,父母或是长者便会买来一个南瓜,把中间挖空,然后再把南瓜镂空成一个人脸,在中间点上蜡烛放在窗口,在一些拐弯处摆上夜光的骷髅模型。这时调皮的孩子们就躲在角落里,当路人经过的时候,他们就发出一些令人毛骨悚然的声音,突然跳出来,路人会被吓一跳,孩子们就会欢呼,因为已经达到了他们的目的。所以万圣节的晚上,胆小的朋友,一人出门要做好心理准备。

那天晚上,我在这里最大的超级市场TESCO买了晚餐,然后回家选择了一个水果蛋糕填饱我的肚子,随手翻阅当天的报纸。蛋糕的味道还是可以,比这里的传统食物土豆泥要强很多,就在我对这块蛋糕怀有一丝好感的时候,我的牙齿遭遇到不明僵硬物,大脑在瞬间的反映:我可以去投诉这家英国公司的疏忽,脑细胞仿佛在那一时刻就显示出了赔偿损失费后面紧跟着的零的个数,我来这里就已经变成一个彻底的财迷,没办法,都柏林的物价实在太高。当我将那不明物吐出来的时候,我愣住了,它是一个塑料的戒指。很奇怪,难道是面包师在做的时候太过于投入,不甚将自己的戒指揉进面粉里了,可是他也不应该戴一个塑料的玩具戒指啊?一大串的问号在我的脑海里闪过,奇怪!!可是生活中的琐事很快就被我的学习压力排挤到了一旁。直到第二年的10月底,在和老师聊天的时候,谈及万圣节的传统,她建议我吃个水果蛋糕,也许我会有意外的收获哦!这时我想起去年的经历,她还没有听完就大笑起来,我以为她是被我财迷的样子给逗乐了。可她笑完后就一本正经的给我建议,赶紧在5天之内找我的最爱。我很纳闷,为何她会突然谈及这么不相干的话题呢?她面无表情,可是我在她那碧蓝的眼睛里面读懂的分明是俏皮和狡猾。看我还在迷惑,她才告诉我原委:原来爱尔兰有个风俗,在万圣节的晚上由母亲亲手做一个特殊的水果蛋糕,给自己的成年子女,在这个特殊的蛋糕里有戒指还有各种坚果,外面却被新鲜的水果覆盖,当孩子们吃到不同的东西就意味着明年的运气和生活前景,就像国内吃饺子,在里面加东西,而我吃到的戒指的意思是:在明年找到我的最爱并和他结婚,很浪漫吧?可我还从未有男朋友的概念呢,更何况是结婚。这时老师又开始给我建议了,等放学以后就不要着急回家,就站在市中心最繁华的街道上,告诉路人,当然是男士哦,告诉他们我要找最爱的人,并在5天内结婚,相信很快就会有收获。哦,我的上帝,真是疯狂的老外啊!我虽不是淑女,不习惯矜持,可是我也不至于如此的疯狂啊。晚上我躺在床上自己都觉得很有趣,想一年前我还纳闷戒指的由来,甚至想到了投诉,原来答案是这样,让我感到意外。同时也让我明白,作为一名留学生,必须更多地接触并融入爱尔兰人的日常生活,去了解他们的传统和文化,以免闹笑话。

都柏林的交通

爱尔兰近10年的经济发展速度一直是欧盟国家中的佼佼者,可是随着经济高速增长、外来人口的增加,都柏林老化陈旧的交通基础设施成了制约经济发展的瓶颈。这里的马路大多是双向两车道,就像上海的小马路,就是在首都都柏林的市中心也只是四车道。在早晚上下班高峰时段,每天都会出现严重的交通堵塞。但是堵塞时的情景和国内还是有一定的区别的:国内每次遇到这种情况,我们要做的第一件事情就是捂耳朵,以免脆弱的神经在尖锐的汽车喇叭声中崩溃。但是在这里就不用担心,这里的司机很少用喇叭,总是表现的很大度。无须语言的沟通,仅仅是彼此之间的一个眼神,或是闪一下汽车灯,这时得方便的司机便挥手致意,以示感谢,所以很少听到同行之间的责骂。同学之间曾经打趣:如果爱尔兰的司机去中国,那他们肯定是谦让一早上,然后就学会了入乡随俗,见缝插针。公路上另一道风景线是中小学附近马路上天天可见穿制服的社会服务人员。他们的工作就是帮助学校的孩子安全的穿马路。如果暂时没有绿灯,他们会手举“stop”标志牌,站到马路中间,示意所有的行驶车辆先暂停一下,这里有学生需要过马路。这时所有的行驶车辆就会像遇到红灯一样很自觉地暂停,当孩子们安全地穿过马路以后,交通又会恢复正常。这些服务人员大多是中老年人,都是自愿者,风雨无阻,所有的司机都像听从警察一样服从他们的指挥。

我的很多中国同学在这里都申领了驾照,自己开车上学,摆脱了等公交车的烦恼。都柏林二手车市场很发达,作为只为解决交通问题的朋友来说,一辆四五千欧元的二手车就很不错了。只是这里的汽车保险是比较昂贵的,特别是25岁以下的男性,第一年最便宜的第三人保险也要两千多欧元。但是再贵也要买,因为没有保险的车辆是不可以上路的。爱尔兰的驾照考试很方便,一共60个选择题,只要答对40道就算通过,当然通过这考试拿到的只是初学者的临时驾照。初学者开车时一般都在汽车上必须贴一个很明显的“L”,这样当你行驶在路上的时候,其他的司机都会让着你,有时你要是出现了小的错误,同样别的司机也会容忍你,毕竟是初学者嘛!要想拿到正式驾照必须申请路考。考试过程中,一个考官坐在副驾驶上,让你上路开一段,中间他会提一些要求,或是问些问题,只要你的答复或是驾驶技术让这位考官满意,那你就可拿到正式的国际驾照了。尽管爱尔兰是个人口仅为400万的小国,但是由于负责路考的考官人数和申请路考的人数相比较少,所以等待路考是一个很漫长的过程。

爱尔兰的食物

尽管爱尔兰地广人稀,但由于地处高纬度,日照时间相对较短,所以适宜种植的植物就是土豆。19世纪中叶连续4年的土豆疾病造成了一次可怕的,从此爱尔兰人不断移居它乡,国内人口持续下降。但是,现代的爱尔兰人对土豆还是情有独钟。可是对来自饮食王国的中国留学生来讲,这的确是难以接受的。大多数留学生在尝遍了学校餐厅的食品后,都开始学着自己做饭。与国内一样,这里的便利店也有食物供应,但都是简单的三明治以及一些沙拉。和国内的食物相比,这里的品种是比较单调。想当初我在国内的时候还恨不得天天往西餐厅跑,可现如今的情况可是截然不同。每天的三顿我是变了花样的做,可是在买到了原材料,却没有佐料,所以我的实战经验很丰富,做法是千奇百怪,自己经常忙得一团糟!最后做出的东西却是难以下咽,只能丢进垃圾桶,温饱问题还是要靠便利店或是外卖解决,这是不会做饭的留学生的悲哀啊!现在都柏林市中心开的中国超市很受留学生欢迎,在那里可以买到国内的水果,蔬菜,还有女孩子们喜欢的各类零食。当然这些不远万里,飘洋过海的产品价格件件不菲!

当然爱尔兰饮食也不是一无是处。爱尔兰是个畜牧业比较发达的国家,所以这里的牛奶很新鲜,而且是绝对没有被污染过的。同样各类奶制品也很受欢迎,关键是价格相对便宜,品种繁多!这里巧克力的品种和口味让人陶醉,很多都是手工制作的,即精美又好吃。很多刚来这里的女孩子难以自制,以至有一个月长胖5公斤的纪录,所以爱美的女孩子来这里要当心,可不能贪嘴,要不看到漂亮衣服的时候就该后悔了!

爱尔兰,这样一个和中国截然不同的国家,作为一名普通的留学生,在校园学习之余,每天在这里感受新的事物,接触不同的文化,这也是留学生涯中,另一种非专业的学习过程。