金华农产品批发市场:3月果蔬总成交量下降

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇金华农产品批发市场:3月果蔬总成交量下降范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

阳春三月，气候宜人，浙江金华，水果与蔬菜成交量的此消彼长使得总成交量同比下降了3.4%，而物价上涨因素令成交额同比上升了6.8%。

风调雨顺使然，本地蔬菜量增价惠

开春后天气状况一直良好，时而放晴时而阴雨，辅以总体呈上升趋势的气温，助力了本地蔬菜的快速生长，促使本地蔬菜的成交量大幅攀升73.2%。其中莴笋品种取得了“双第一”：一是在总成交量中占比最大，为总成交量的66.7%；二是同比提升幅度最大。今年月成交量为3800余吨，去年同期仅为1500余吨，增长幅度为147.8%。小葱、生菜和大白菜紧随其后，成交量分别攀升了53.7%、45.5%和41.2%。

成交量的大幅攀升并没有带动本地菜农收益上的丰收，供大于求的局面令成交均价下滑明显，去年同期总体平均价为3.0元/公斤，今年仅为1.1元/公斤，降幅为63.3%。85%的蔬菜品种的成交均价呈同比下降趋势，以莴笋70.0%的降幅最大，从去年同期的3.4元/公斤跌至今年的0.9元/公斤。大白菜、蒜苗、小葱、小白菜、菜花和芹菜同属于40%—60%这个降价区间里。

3月末几天在交易区中进行交易的菜农与商贩寥寥无几，预示着冬季播种蔬菜的收获期已接近尾声，田间地头的蔬菜存量已不多。预计下月将处于冬春季蔬菜供应的交替期，届时蔬菜的整体上市量将会有所减少，对于现今低迷的成交均价将会起到拉升作用。

3月外地蔬菜的成交量同比上升20%。比较突出的特点：成交现状“两极分化”明显。由于气温较高、湿度偏大因素，经过运输的蔬菜品种不易久存，这就出现了到货时品相好、新鲜度高的蔬菜品种被一抢而空，而短时间内未成交需要存放或经过沿途颠簸品质略次的蔬菜品种，往往成交量稀少，甚至无人问津。

水果缩量价涨，东南亚水果姗姗来迟

3月份水果成交量小幅下跌13.8%，主要原因是受经济环境影响，水果成交均价接二连三的上扬，令前来进货的中间商压力徒增，迫于垫资压力，以减少进货量来缓解。而对于发现销路不畅的上游的供货商们，为避免久存出现损耗，只得减少供货量来应对，这就造成了新一轮成交均价的上扬。

各大宗品种中，苹果成交量降幅较大，达到了48.7%，主要原因是今年香瓜类、菠萝以及甘蔗的上市时间早于去年同期，占据了一定的销售份额，令苹果的销售情况不如往年。不过由于库存压力，以及往年果农因惜售而滞销得到的教训，今年苹果的成交均价相较去年同期下滑明显，从去年同期的均价8.6元/公斤降至今年均价6.6元/公斤，降幅为23.4%。香梨和菠萝的成交量同比上升了87.3%和65.6%，成交均价分别下滑34.2%和50.6%。

往年3月下旬左右，东南亚各国所产的各类水果，如榴莲、山竹等将会陆续上市，成交量将逐步扩大。而今年却毫无生息，各家经营户处所销售的依然为去年存于冷库的水果，成交量平淡。由于没有新货的补充，价格没有回落，榴莲和山竹均价为26元/公斤和36元/公斤，去年同期均价为18元/公斤和28元/公斤。探究原因：一为主产国泰国的水果由于天气原因，收获期有所延后；二是我国对东南亚各国稻米的采购量大增，机场等流通环节中的储藏设施都被稻米所占据，一定程度中制约了水果的进货量；三是国际农产品输入我国的流通成本增加，导致竞争优势下降，故减少发货量。

（作者单位：金华农产品批发市场）