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500元的法国味道

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500元钱的价位,对于入门级的酒友来讲已经可以在酒庄、葡萄种类和地域中有选择余地了。这意味着花更少的钱,品更多的酒。在这个级别里,时常会有很多惊喜。从酒标或者包装上有什么可以获知的线索?

对于法国500元左右的葡萄酒,当然可以选择aoc级的了。可以在法国酒的酒标上找到ADDellation+产区名+Controlee这个字样。看看背后的中文背标,对于找到合适口感的洒很有帮助。

产区决定酒质

第一可以选择法国葡萄酒。500元可以选到个性很强、口感不错的葡萄酒了。第二,选择aoc级别的。(也有500元很好口感的vdp,但对于很多人来说,挑选是有难度的),第三,不要选择大产区的葡萄酒。就是Appellation+产区名+Contr0Iee中间这个产区名不要是太大的地方。如果是大多数人都认识的“Boraeaux”“Vallee duRhone”“Lanauedoc-Roussillon”

这些法国十大产区的地名,一般也是这个产区aoc里面酒最低级的。法国aoc级别的酒,中间地名越小,酒质越好。

什么年份的酒现在喝正当时?

500元的法国萄萄酒,适饮高峰期大多数在3~6年。对于法国南部葡萄酒而言,2006年是这几个年份里面的最好的一个年份。其实比大多数人认为的2005年份更好。

500元左右的葡萄酒适买回来收藏陈酿吗?

葡萄酒都是有生命的,这个价位的葡萄酒一般在3~6年饮用最好。如果是买了2010年的葡萄酒,可以收藏陈酿2~4年左右。如果是2000年前的这个价位的葡萄酒,估计口感会有较为明显走下坡路的感觉。

01、思川古堡

产地:美铎高地法定产区

品鉴:思川古堡是美铎区最古老的庄园之一,建于13世纪。庄园在过去的几百年中几经易主,而经历了根瘤蚜虫、战乱及经济萧条后土地缩小到几乎消失。如今,庄园的年产量约41000箱。该酒酒体醇厚,单宁细致,尾韵适中。具有甜美的水果芬芳,夹杂烟草,浆果气息。

参考价格:529元

02、枫歌拉酒庄(干红)

产地:朗格多克产区

品鉴:酒品由西拉、格罗纳什和穆和怀特三种葡萄混酿而成,表现出花草香气、水果(覆盆子,黑茶蔗子)香气。格罗纳什使得酒圆润、丰富,穆和怀特则支撑起酒的结构并给予其力量。酒香丰富浓郁,兼具香料、黑色水果和巧克力、甘草味,具有浓厚的南法风情。

参考价格:698元

03、卡塞尔――朗格多克高级干红葡萄酒

产地:朗格多克产区

品鉴:地中海右岸座落着法国自古以来规模最大的葡萄酒产区――朗格多克。这里盛产酒味芬芳、果肉丰盈的美酒。该酒具有黑色水果(黑醋栗和黑莓)以及香料的浓郁香味,口感丰富而圆润,单宁丝滑,后味浓郁,带有果香。

参考价格:400元

04、查赛林古堡

产地:美铎区穆里斯法定产区

品鉴:虽然酒庄不是头等苑之一,可是名气响当当。据说英国诗人拜伦喝了这款酒就消去了心里的忧愁,所以在台湾香港又称其为“解忧堡”。

酒品口感饱满,单宁紧密、细致、扎实,充满黑樱桃、黑醋栗、桑葚、薄荷、雪茄、咖啡的香气。若不说还真让人以为是款货真价实的头等苑酒庄。

参考价格:581元

05、爱诗图古堡――古垒

产地:美铎法定产区

品鉴:古垒是来自著名的爱诗图古堡的顶级品牌,该酒拥有浓郁又甜美的黑色果香,黑樱桃、黑梅伴随着精采的新橡木桶烘焙气息,口感甜美清爽,单宁细致紧凑。

参考价格:574元

06、卡塞尔――美露高级干红葡萄酒

产地:罗纳河谷区的南部

品鉴:美丽的宝石红色,饱和度均衡,散发着李子香味和黑莓的成熟香味,伴有少许巧克力和烟熏橡木的诱人香气。口感清爽、柔顺,具有成熟的单宁,易于入口,回味协调持久。

参考价格:438元

07、卡塞尔――诺娜高级干红葡萄酒

产地:罗纳河谷区的南部

品鉴:葡萄园坐落于罗纳河谷区的南部,该地区主要为地中海气候,这里刮的干燥风使葡萄远离植物疾病。酒体香味浓郁,混合有栗子、野草莓和黑醋栗的芳香。味调为植物花香。口感柔和滑顺,酒体结构完美,单宁柔和,后味也十分浓郁并带有夏日水果味道

参考价格:468元