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德芙巧克力的营销之道

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“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情”。巧克力作为一种人们普遍比较青睐的零食产品,被人描述为改变命运的魔力糖果,代表爱情的浓情蜜意,传递健康的美味零食,带来快乐的可爱天使等等。但是,在浪漫唯美的背后,一个巧克力品牌的建立和推广是一个很漫长的过程。

一段凄美的爱情故事,一个“Do You Love Me”的浪漫品名,一次次成为爱情的载体。一种种甜蜜幸福的口味,一段段唯美的广告片。这,就是德芙巧克力

在爱情中,巧克力往往成为一种必需品。―直以来都以为德芙是一个年轻的品牌,因为调性年轻,因为理念年轻,因为象征年轻。调查研究之后才发现,原来德芙于1989年进入中国,到2011年已经22岁了。

定位

正如每一个成功的人背后都有鲜为人知的付出一样,对于一个品牌来说,在其成功的背后,也同样有着一段很漫长而曲折的努力过程。由于人们从一开始赋予了巧克力的浪漫含义,由于巧克力从本质上还是一种零食,同时也由于女孩子天生比男孩子更喜欢吃零食,一般的巧克力品牌都会将目标消费者定位为如下两个群体:一是情侣,二是女生。德芙巧克力也是如此。

首先,德芙将提高市场竞争力,打造成为巧克力强势品牌作为战略目标,将目标受众定位在18到24岁偏单身女性以及15到35岁的情侣或者夫妻关系的男女。在此基础之上,对目标消费人群做出了很细致的描述:喜欢吃零食;喜欢购物,聊天,看电影,尤其喜欢谈论感情;性格活泼,开朗,不拘一格;喜欢尝试新事物,思想较开放;渴望爱情,喜欢受到异性目光的关注;喜欢同学聚会等等。

在进行市场定位的同时,德芙也有着很明确的产品定位。德芙综合考虑了巧克力的各种特点,在不完全规避和其他品牌的相同点的同时,坚持差异化发展战略。巧克力作为一种快消品以及消费者普遍比较青睐的零食产品,行业竞争相当激烈。德芙首先利用价格战略将自身定位在中高档巧克力品牌;其次,德芙巧克力和其他巧克力品牌相同,保持着巧克力一贯作为爱情信物、代表浪漫的特点,带给人们一种甜蜜幸福的品牌联想。此外,德芙产品一贯坚持原料优质化,工艺科学化,品种多样化、营养化,包装精美化以及产品组合化战略。这是其他巧克力品牌并不完全具有的特点或者具有但是没有明确指出的特点,进而和其他巧克力品牌之间形成了差异点,弥补了市场空白,更容易获得消费者青睐,强化他们的品牌忠诚度,从而建立强势品牌。

不同时期的营销传播策略透视

从德芙进入中国至现在,经历了导入期,成长期,目前处于成熟期并且还有很大成长空间的阶段。在每一个发展时期,德芙都有着不同的品牌推广战略。德芙巧克力在品牌导入期的推广策略已经不太可考,但是有一点很明确的是:在产品导入期,德芙扮演的是一种开拓者的角色,重点先在产品本身上下功夫,从而赢得消费者的青睐,而不是急功近利追求利润。1993年德芙块状巧克力诞生,1995年,德芙碗装上市,同时德芙凭借着独一无二的丝质口感,奠定了德芙在中国巧克力市场的领先地位,并且成为中国人心目中的巧克力经典品牌,使得德芙进入快速成长期。在这一阶段,德芙为了尽可能维持市场增长,改进了产品质量,增加了新产品的特色和式样。1998年,德芙推出散装和分享装的不同系列。此外,德芙推出星彩巧克力,开辟了一个新的市场――礼品市场。目前德芙进入了成熟期阶段,但仍在成熟中不断成长。

德芙的推广策略随着时间的推移、媒介的进步而不断改进。在成长期阶段,德芙开始利用广告策略进行品牌传播推广。独特的创意,阳光优雅的女生,优美的吟唱音乐,低沉感性的旁白,德芙广告片以非常明显的感性诉求征服了消费者。到目前为止,德芙推出了明信片篇、阅读篇、心随篇、珠宝篇等广告,其所采用的主角均是甜美的小女生,此举也和德芙将目标消费群主要定位在偏女性这一点相契合。同时,德芙还在各大终端卖场下足了功夫。一方面德芙在各大超市开展促销活动,利用这种短期促销方式促进销售,从而提高企业的经济效益。另一方面,企业还利用海报、挂旗、塑料架头牌、飘吊物、德芙专用陈列架、收款台货架等形式,使德芙品牌尽可能出现在消费者的视野之中,很大程度上提高了德芙巧克力的被选择率。这些都是德芙持续选择的品牌传播推广策略,由于其强烈的针对性,德芙在中国的品牌塑造很是成功,赢得了很高的社会评价,消费者第一提及率非常高。

从近两年来看,德芙的营销模式越来越突出娱乐化。首先,德芙品牌成功在电影《杜拉拉升职记》中实现广告植入。在电影中,德芙成为杜拉拉消除工作压力,寻求快乐和力量的动力,虽然仅仅简单露出几个狂吃巧克力的场景,但是已经很好地凸显了德芙美味而充满活力的味觉感受。其次,在2010年10月份,为了配合新产品“心声”的上市,德芙推出话剧《一颗巧克力的心声》,通过剧情描写表达出人对生活的感悟和心声,这就和德芙“心声”非常巧妙结合在一起,在推出话剧的同时,德芙也开展了相关的营销活动――“征集‘心声’”。这样强势的出击,使目标人群在对话剧所表达的内涵进行深思的同时,也深深记住了德芙巧克力浓厚而纯美的品牌感受。除此之外,由于媒介的更新换代,互联网的快速发展颠覆了传统的品牌营销推广模式,德芙在互联网上牵手酷我音乐,将酷我音乐网站作为一个平台,通过音乐、游戏、阅读、巧克力制作多个环节的参与,创造多重感官共同体验德荚的魅力,和酷我音乐网站实现联合营销,将娱乐营销进行了进一步的深化,同时也实现了和用户之间的互动,拉近了品牌和消费者之间的距离,强化了品牌的认知度和粘合度,展现了德芙在营销推广上的独特魅力。德芙在互联网上的另一个重要展现就是德芙的官网,唯美的音乐,舒适浪漫的巧克力色背景,感性悲情的德芙背后的故事,精细化的网页制作,都给德芙品牌带来了良好的形象塑造。

用感性诠释浪漫,用心灵打造产品,用成功解释努力。德芙巧克力通过很合理的营销模式使得品牌塑造获得了极大的成功,提高了消费者对品牌的忠诚度。前文提到的仅仅只是其不懈努力的一部分,但是管中窥豹,可以看出德芙品牌在光鲜的表面背后,有着一个企业、一个团队一群有激情有梦想的人在不断努力着。