改革高职市场营销专业教学培养专业人才
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摘 要：企业对高职市场营销专业毕业生的需求量非常大，一方面社会对高职市场营销专业人才存在着大量需求，特别是高中级市场营销人才，而另一方面高职市场营销专业毕业生却存在着一定的就业困难，因此，高职市场营销专业人才培养面临的问题是如何立足学科特色制定专业人才培养标准，选择、创新符合高职教学要求的教学方法，培养出高素质技能型的人才。教师应通过对高职市场营销专业课程教学方法的尝试，努力使学生获得就业的技能和创业的本领。
关键词：市场营销；教学方法；动手能力
从党的十七大报告中“大力发展职业教育”，到十报告中“加快发展现代职业教育”“现代”两字的加入，赋予了职业教育改革发展新的内涵和目标。
企业对高职市场营销专业毕业生的需求量非常大，从全国各地企业对高职市场营销专业毕业生需求情况看，一方面社会对高职市场营销专业人才存在着大量需求，特别是高中级市场营销人才，而另一方面高职市场营销专业毕业生却存在着一定的就业困难，供需之间的存在矛盾。因此，高职市场营销专业人才培养面临的问题是如何立足学科特色制定专业人才培养标准，选择、创新符合高职教学要求的教学方法，培养出高素质技能型的人才。高职市场营销专业课程教学在教学方法上，仅仅靠那些借鉴过来的方法是远远不够甚至是不实用的，所以，探索一些科学、实用的高职市场营销专业课程教学方法，针对不同的高职市场营销专业课程，采用不同的教学方法就显得尤为重要。好的教学方法会对高职市场营销专业学生就业有很大的帮助，能解决高职市场营销专业人才培养存在的问题以及供需之间的矛盾，符合贯彻十职业教育改革精神。以下是我们对高职市场营销专业课程教学方法改革的尝试。
一、“头脑风暴”探究教学法
创业教育课程是以素质教育为主线，以创业能力培养为核心，把创造与创业教育融为一体，强化教育中创造思维和创新能力的培养与训练，提高创业教育和就业指导课程的品位。创业教育课堂不是教师唱独角戏的场所，而应该让学生有更多的机会去参与、发现和讨论创业问题，采用“头脑风暴”探究法就是允许学生有阐述自己见解的空间，充分发表自己的观点。这样，既激活了教师的思想，又激活了学生的思想，能把学生逐渐培养成能够独立思考，学会主动获取、主动发展，适应社会和市场需要的人才。同时，从“找饭碗”到“造饭碗”，更会培养出一批具有创业能力的人才。
二、电子对抗教学法
电子对抗实验室课程采用的是国际上最为流行的商业模拟教学技术来实现的培训课程和实践工具，与传统授课式或案例式学习方法比较，商业模拟课程有效解决了教学的说教模式和空洞的讨论内容，使学生在教师的指导下，通过亲自参与和实战演练，大大提升了教学效果，加深和巩固了学生对所学知识的理解和掌握，有利于学生职业素质的全面提高。《企业经营之道》是我们专业将《会计基础》《物流管理》《企业战略管理》三门课程整合在一起的一门课程，在校内ERP软件实训室上课，这门课程要求教师在课堂中的角色是教学组织者，控制整个教学活动的进行。为了达到学做结合的要求，我们改变了传统的课时安排，变两节连上为四节连上。在课堂教学过程中，教师一定要让学生充分发挥主观能动性，教师做的少，学生做的多，使教师的作用体现在组织上。表面看来，教师在课堂上做的少，但实际上教师的工作主要是准备教学的过程，包括教学资料的准备（ERP软件）、教学内容的选取，采用自编教材，教学过程的设计，使用ERP软件小组对抗、评价体系的制定等。只有教师课下做了大量的准备工作后，才能保证课堂中“教师做的少，学生做的多”。这种教学方法对教师的要求不是降低了，而是提高了。同时，提高了学生对岗位的适应能力。
三、模拟情景训练法
开展形式多样的模拟情景训练，可通过多人组合自创情景模拟训练、即兴式情景模拟训练，或根据教师指定题目进行模拟训练。如商务礼仪课，设置各行业的各种场合，像商场柜台、超市前台等，从表情、服饰、姿态、礼貌用语、热情接待服务等多面考察和训练，并分组互相点评、教师点评，纠正其不足之处并演示正确做法，以区别错误和不规范的做法，进一步感受行业气氛，熟悉其礼仪规范。该教学方法特别适用于难以安排实习任务的实践过程。教师利用仿真设施进行教学与操作训练，应特别注意引导学生由模仿到逐步创新的路子，要“以学生为本”，担任好导演或场外指导的角色，而不总是当裁判员。
四、竞赛教学法
《市场营销策划》课程是市场营销专业的主干课程，我们对该课程的考试方法进行了改革，以赛代考。这就带来了教学方法的相应改革。因此，教师应根据教学内容和训练目的，针对教学目的具体内容要点，在课堂教学过程中适当引入竞争机制，让学生分组组合，进行方案策划，充分利用学生争强好胜的心理特点，调动学生学习和方案策划的积极性，并要求学生将方案做成PPT，期末通过比赛的方式打出小组成绩和个人成绩。评委可以由教研室教师组成，也可以吸收部分学生参与到评委中，进行现场评比打分，最后由教师进行点评。同时，教师要对优秀者予以表扬和鼓励，如班级的优秀者参加学院组织的市场营销技能大赛，学院市场营销技能大赛的优秀者参加省市场营销技能大赛，如果在省市场营销技能大赛中胜出，再参加全国市场营销技能大赛。竞赛教学法的实施处使学生将竞赛的思想贯穿于整个学习过程中，能自觉地学习理论知识，积极地参加社会实践活动，增强了他们的动手能力。
五、案例教学法
对导入案例主要是引出所要学习的问题，如导入案例：迪斯尼――文化产品品牌延伸。通过案例的主要内容――每当迪斯尼推出一部成功的大片，迪斯尼乐园里就会出现相应的游乐设施，与之相关的周边产品立即会出现在迪斯尼乐园或商场里的迪斯尼店铺中，动画人物玩偶是最具代表性、最传统的一种周边产品……这样，就引出所要学习的内容――品牌延伸。对章后分析案例主要是锻炼学生分析实际问题和解决实际问题的能力。如案例分析讨论：娃哈哈品牌延伸之路，就是让学生带着问题（①请你结合案例谈谈娃哈哈品牌延伸有哪些得与失？②试分析娃哈哈的品牌延伸体现了哪些原则？）分析案例的主要内容。学生从营养液到果奶、突入纯净水市场、挑战“两乐”、拓展童装市场、进入其他市场等，分析讨论出娃哈哈品牌延伸的得与失和体现了哪些原则。待学生讨论完，教师可以采取让学生主动发言，也可以点名发言，或者采取二者结合的方式，最后进行点评。
六、校企协作任务完成教学法
职业教育一直在倡导工学结合，校企协作任务完成教学法是我们正在尝试的一种新的教学方法，这种教学方式是高等职业学校系部教学活动与企业单位实际任务相结合。校企协作任务完成教学法是教学方法从简单的课堂任务理论传授到企业实际应用任务完成的一种变化，使教学达到的效果实用性更强。《市场调查与预测》就是采用校企协作教学法，首先，每6人分为一组，寻找委托调查单位（企业）确定调查题目，然后将课程内容分为八项任务，学生在学校每完成一项理论任务，接着到企业去完成相应的实践任务，课程结束，他们就完成了相应的理论任务和实践任务。通过这种教学方法，学生既掌握了相应的理论知识，也锻炼了动手能力。同时，也为企业的经营决策提供了依据，能为企业创造更高的利润。
参考文献：
[1]徐英姿.关于高职院校市场营销专业教学改革的探讨[J].学周刊，2012（35）.
[2]李政敏.高职市场营销专业教学改革的新思考[J].现代企业教育，2011（16）.