浅析化学实验操作能力的培养

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观察与操作是化学实验能力中密切联系着的两种能力。观察离不开操作，不去操作也就无所谓观察。我认为，目前我们的教学在操作能力培养方面存在着胆小粗心的操作多，胆大心细的操作少；手忙脚乱的操作多，井然有序的操作少；随心所欲的操作多，严格规范的操作少；按方抓药的操作多，主动独立的操作少的现象。这些现象的产生主要是在实验教学中缺乏严格的、持久的训练计划和不敢放手发动学生参与教学过程造成的。

实验操作技能是由在大脑指挥下的一系列外部动作所构成，是通过教师的典型示范和学生反复练习而形成和巩固起来的一种技能，它是受人的意识支配、调节并服从于培养目标要求的。我认为，化学实验的基本操作能力的培养过程，大致可以划分成四个既有区别又有联系的层次或阶段。

一、掌握实验的单项操作阶段

学生开始接触化学实验时的操作，主要是以其手指动作的基本功为依托的。由于小脑不能很快协调与平衡手指的动作，学生多有不灵活和笨拙的感觉。因此，教师最好采用边讲边实验的方法给以示范性的操作指导，并要有必要的重复，如指导学生手执试管的“三指法”，振荡试管的“抖腕法”，使用滴管时的“悬滴法”等。要使学生认真学好每一个分解的局部动作并严格遵守操作的规范。这一阶段不可要求过高，过于苛刻和严厉只能增加学生的紧张心理而无助于操作技能的掌握。本阶段的主要培养方法是典型示范与反复练习。

多数操作单靠演示并不能奏效，如液体的倾倒，学会倾倒比重大于水的液体一般会比较顺利，但要求初学者第一次倾倒乙醚时就能非常顺利，那几乎是不可能的。当然原理是可以解释的，但倾倒时需掌握的手法却只有让初学者本人在多次实践中才能体会到。基本操作的熟练需经多次练习，但是这种练习比较单调而且枯燥，我们可以采用多种方式来增加操作的趣味性，学生对如比赛法、交叉练习法、相互纠正法等等。当然，主要技能的形成还是靠后续实验中的操作实践。

二、初步掌握联合操作阶段

单项基本操作经反复练习后就可以进合操作练习。如物质提纯实验（溶解、过滤、蒸发系列），当然这些连贯操作在开始时，学生会出现手忙脚乱、顾此失彼的不协调现象，但这并不足为怪，反复练习后这种现象可以自然消失。

单项操作和联合操作都还属于模仿操作，同属于操作技能中的低层次。在教学中仅仅要求学生掌握这些操作是不够的，还必须让他们懂得操作原理，还应该让学生模仿这种思维去推论或研讨另一种操作的道理。操作能力的培养固然应以动手为主，但一定不能离开动脑，否则，充其量只能将学生培养成实验室的熟练工，而不能使他们学会驾驭实验的能力。

三、自我协调、自我完善阶段

中学阶段实验操作技能的高层次并不意味着已达到实验技能的高水平（距此要求还差得很远，也没有必要这样要求学生）。但毕竟是操作动作协调了，熟练了，有序性增强了，多余动作和不知所措的现象消失了，基本上达到了自动化程度。操作速度在逐渐加快，准确性在不断提高。总之，学生对实验操作熟练了，能力开始发展成技巧，他们在实践上有跃跃欲试的要求，有了要通过自己设计的实验来认识某些尚未认识的事物，研究一些感兴趣的问题，甚至是教科书和教师都没有介绍过的新问题。如何引导学生继续向前发展呢？首先，教师要把学生视为知识的主动发现者和探索者，引导他们发现问题，帮助他们整理提出的问题，鼓励他们提出自己的假设或设想，审议他们的实验设计，创造条件令其能实现自己的愿望。即使学生提出的问题很幼稚，设计不怎么合理也不要挫伤他们的积极性，要耐心地帮助他们认清问题，改进设计。在动手实验中鼓励他们自我调控，在操作中把双手从实验中解放出来，达到自我完善的目的。

作者单位：河南省清丰县实验初级中学