白城市无公害蔬菜生产现状及下步建议
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摘要：文章重点论述了白城市无公害蔬菜生产发展现状、存在的主要问题及发展建议。
关键词：白城；无公害蔬菜；生产；建议
中图分类号：S63文献标识码：A文章编号：1674-0432（2012）-02-0013-1
1 无公害蔬菜发展现状
全市各地坚持政府推动、市场运作，以提高蔬菜质量安全水平为目的，以农业增效、农民增收为目标，以棚膜蔬菜建设工程为载体，以产业化经营为途径，以规程标准为依据，以政策法规为保证，从建设无公害蔬菜生产基地、控制生产源头入手，积极推行规模化种植、专业化生产、区域化布局，实行生产专业化、产品商品化、服务系列化、产销一体化。把无公害蔬菜的发展建立在经济与环境协调发展的良性循环机制上，加快了传统农业生产结构向现代农业生产结构的调整和转变。目前，全市已经建立国家级和省级无公害蔬菜生产示范基地县各2个，建立国家和省级无公害蔬菜生产基地22个，面积32300hm2。获得国家农产品质量安全中心认证的无公害蔬菜3种，获得吉林省农产品质量安全中心认证的无公害蔬菜20种。2011年我们又上报国家农产品质量安全中心无公害蔬菜37种，目前已进入审批阶段。
2 主要工作方法
（1）强化了无公害蔬菜生产的组织领导；（2）加大了无公害蔬菜开发工作的宣传引导力度；（3）加强了无公害蔬菜生产的技术指导及培训；（4）拓宽了无公害蔬菜产品的销售渠道；（5）加大无公害蔬菜生产和销售的监管力度。
3 存在问题和建议
从总体上看，我市无公害蔬菜生产形势很好，但也存在着一定的问题：一是个别地方领导和干部对无公害蔬菜的开发工作重视不够、抓的不紧，指导不利，行动迟缓，工作进度较慢。二是缺编制、缺人员、缺经费，影响了工作的正常开展。三是基地、市场、主管部门相脱节。四是缺少必要的市场监测检验手段，无公害蔬菜的质量得不到保证。五是无公害蔬菜贮藏保鲜及加工滞后，影响了经济效益的提高。
4.1 扩大基地规模，增加无公害蔬菜产量
在巩固现有无公害蔬菜生产基地的基础上，加大无公害蔬菜生产基地建设力度。计划到2011年，全市无公害蔬菜生产基地数量达到30个，面积达到51696hm2，无公害蔬菜的总产量达105177万kg，产值27.2亿元。
4.2 搞好产品认证，增加无公害蔬菜品种
进一步搞好宣传和发动，做好无公害蔬菜产品认证的申报工作，完成辣椒、西瓜等无公害蔬菜的认证工作。争取有更多的蔬菜品种被认证为无公害蔬菜，为到2012年全市基本实现蔬菜生产经营无公害化奠定基础。
4.3 加强监管力度，提高无公害蔬菜质量
对各基地特别是大安国家级无公害蔬菜示范县（市）和通榆省级无公害蔬菜示范县生产投入品的监管，对各无公害蔬菜生产基地内及其周边的农药经销网点，进行认真排查，严管严控，坚决杜绝剧毒、高残留农药的经营及在生产中的施用。加强对蔬菜市场的监测，力争在现有的7个大型专业市场全部建立蔬菜质量检测站，对入市交易的蔬菜进行检测，把住入口关。重点加强各县（市）蔬菜监测中心的基础设施建设，积极向省里争取检测设备，对本区域内的蔬菜市场进行全面检测，并做到日检测，周上报。
4.4 培育龙头企业，发展外向型无公害蔬菜产业
明年，我们将把发展外向型无公害蔬菜龙头企业作为发展无公害蔬菜产业的重点，即通过招商引资新建、改组改建原有企业等方式，围绕红干椒、元葱等无公害蔬菜产品建立大型出口加工企业，依托龙头企业，向俄罗斯、韩国和日本等国家出口无公害蔬菜产品。特别要鼓励各地在俄罗斯建立生产基地，以生产基地为载体，将白城生产的无公害蔬菜向俄罗斯出口。
4.5 完善市场体系，拓宽无公害蔬菜销售渠道
目前我市蔬菜市场总体数量够用，布局较为合理，但无公害蔬菜专卖店和设立无公害蔬菜专营区或摊床的市场较少。明年我们把加强无公害蔬菜市场建设，作为市场体系建设的重点。在现有的7个大型专业批发市场建立无公害蔬菜专营区，并增加无公害蔬菜专卖店和零售市场无公害蔬菜专营区或摊床的数量。同时完善信息网络建设，充分利用《白城农网》、县级信息服务平台、乡级信息服务站和“一站通”等现代化信息传输工具，及时收集和国内外无公害蔬菜市场供需，价格变化等情况，让农民、经销企业及时把握市场变化趋势，安排生产经营活动，减少盲目性。并逐步建立网上农产品虚拟大市场，搞好网上销售，拓宽营销渠道，加大销售力度，带动无公害蔬菜产业的发展。
4.6 加大扶持力度，促进无公害蔬菜产业发展
进一步提高对发展无公害蔬菜生产的认识，切实加强组织领导和综合服务。各级政府对发展无公害蔬菜生产的农户在土地承包、打井等方面给予优先照顾。财政、银信、开发办等部门在生产资金、立项等方面对发展无公害蔬菜给予必要的扶持。公安、工商、城管、交通等部门密切配合，加强对蔬菜市场的管理，打击强买强卖、欺行霸市行为，维护正常交易秩序，建立畅通的“绿色通道”。
作者简介：杨海斌（1968-），男，就职于白城市洮北区三合乡政府，研究方向：农业技术推广；黄丽燕（1974-），女，就职于长春市净月经济开发区净月街道办事处，研究方向：农业技术推广；张春燕（1979-），女，就职于镇赉县农业技术推广中心，研究方向：农业技术推广；王长新（1965-），男，就职于白城市农委，研究方向：园艺特产技术推广。